1、先用刀把板栗的外殼剖開剝除,再將板栗放入沸水中煮3～5分鐘,然后撈出,再放入冷水中浸泡3～5分鐘,這時如用手指甲或小刀就很容易將皮剝去了。 2、用滾燙的開水把栗子泡一下,將板栗一切兩瓣,去殼后放入貧內,加開水浸泡后用筷子攪拌一下,栗膜就會脫...

將板栗清洗干凈后用刀子在上面劃一個十字,然后在鍋中燒熱水,將板栗倒進去煮5分鐘,看到水微微變色且沸騰了,再將板栗撈起來瀝干水分,然后裝進袋子里放進冰箱冷卻后,即可輕松去皮。栗在古書中最早見于《詩經》一書,可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的...

方法一:炒板栗大家都見過吧!板栗經過高溫爆炒,背脊很容易開裂,我們在吃炒板栗時,直接掰開這道口就可以吃了,很容易。根據板栗這一特點,我們也很容易開生板栗的皮。方法二:1、把水燒開,再準備一把剪刀。2、等水燒開前,用剪刀或是刀在板栗背脊(板栗最圓最飽滿的地方)...