1、杏鮑菇洗凈切滾刀塊,青紅椒洗凈切成小塊,大蒜拍碎。2、鍋燒熱倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鮑菇塊翻炒。3、翻炒約2分鐘,炒至杏鮑菇縮小,顏色略變深。4、倒入蠔油、倒入青紅椒塊,再炒1分鐘。5、關火后淋入適量醬油,翻炒勻即出鍋。

1、杏鮑菇2根、蒜末適量、蠔油適量、胡椒粉少許、香油少許、熟白芝麻適量、鹽少許。2、杏鮑菇洗凈切薄片,胡蘿卜切滾刀塊,青椒切片鍋中放少許油,倒入杏鮑菇煸炒一下。3、盛出來備用。4、燒一點油,放入蒜末爆香,再加入一些蠔油。燒熱倒入杏鮑菇胡蘿卜姜片,煸炒到杏鮑菇...

1、準備2、入鍋3、完成經驗步驟:1準備在電蒸鍋的風味增加器中加入香辛料,幫助杏鮑菇提香2入鍋將杏鮑菇放入電蒸鍋中,放入清水,蒸制約八分鐘;將杏鮑菇用叉子取出,晾涼;將晾涼的杏鮑菇手撕盛盤,避免汁水流失。3完成加入適量的海鮮辣醬、香油,少量鹽、白糖、黑胡椒粉...