花生 餐飲美食專題
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花生的簡介花生(peanut),原名落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.),是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長3080厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果...
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花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果。又名長生果、泥豆、番豆等,屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,莢厚,花果期68月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。可用于制皂和生發油等化妝品的原料。花生對于地質土壤的相求相對較高,在花生種植的而選...
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花生,原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長3080厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長25厘米,寬11、3厘米,膨脹,莢厚,花果期68月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。可用于制...