果蔬養(yǎng)生 餐飲美食專題
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茴香是我們經(jīng)常食用的一種蔬菜,因為它有其獨特的香味所以很多人都非常喜歡吃,但是我們并不知道其實茴香也是有其營養(yǎng)價值的哦!不信我們來聽聽營養(yǎng)學(xué)家的建議吧! 茴香菜又名香絲菜,嫩葉作菜蔬。果實作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入藥。 茴香菜熟食或泡酒飲服,可行氣...
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以下是一些常見果蔬的養(yǎng)生和保健功效: 蘋果:含有豐富的有機酸、維生素和礦物質(zhì),常食可健胃開脾,生津止渴。 香蕉:具有緩和胃酸刺激的作用,可潤腸通便,降低血壓,預(yù)防和治療高血壓。 梨:滋陰清熱,潤肺止咳,消痰降火,解毒透疹。 葡萄:含有酒石酸等多種有...
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水果養(yǎng)生是一種以水果為主要食材,結(jié)合中醫(yī)理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué),通過合理的飲食搭配和生活習(xí)慣改善,達(dá)到預(yù)防疾病、延緩衰老、增強體質(zhì)的目的。以下是一些具體的建議: 多樣化選擇:不同的水果含有不同的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,因此在日常生活中應(yīng)該盡量多樣化地選擇水果,以保...