紅棗蓮子粥 餐飲美食專題
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所需食材:紅棗10顆、赤豆一小把、蓮子6個、紅糖一勺。制作方法:1、用清水將紅棗和赤豆浸泡2小時、淘去泥沙雜質洗凈;2、將浸泡洗凈后的赤豆放入鍋中,加入足夠清水,旺火燒沸后,轉小火慢火燜煮1小時;3、加入洗凈后的紅棗、蓮子繼續慢火...
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紅棗蓮子大米粥是用紅棗、蓮子、粳米制作的一道家常菜。紅棗食性平和,具有良好的補益作用,與蓮子、粳米同煮,具有補脾養胃、澀腸固精、養心安神等功效。春日食用,極為適宜。紅棗蓮子大米粥的做法如下:材料:紅棗八十克左右、蓮子五十克、粳米二...
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1、主料:蓮子10克、大米60克、紅棗15克。 2、輔料:水適量。 3、先將紅棗、大米、蓮子洗凈。 4、紅棗去核,切絲。 5、將蓮子、大米加水煮20分鐘左右,加入紅棗絲煮20分鐘即可。