特產(chǎn)文化 餐飲美食專題
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以下是一些特色文化的例子: 茶文化:茶文化是指人類社會歷史實(shí)踐過程中被描述為“茶”的知識、習(xí)慣和態(tài)度的總和。茶文化包括:有關(guān)茶的歷史、生產(chǎn)、加工、沖泡、飲用、藝術(shù)以及廣泛傳播茶的知識、交流茶道精神等等。 酒文化:酒文化是指人類社會歷史實(shí)踐過程中所...
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廣義的特產(chǎn),不僅包含著農(nóng)林特產(chǎn),而且也將礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等包括進(jìn)去,一般而言,特產(chǎn)是指來源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異的農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品,特產(chǎn)可以是直接采收的原料,也可以經(jīng)特殊工藝加工的制品,但是,必須具備兩個特點(diǎn),一是地域性特點(diǎn),這是形成特產(chǎn)的一個先決條...
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去百度文庫,查看完整內(nèi)容> 內(nèi)容來自用戶:你說的對 課題|第六章第一節(jié)地方文化特色|課時|13課時| 教學(xué)目標(biāo)|1.通過對比不同氣候、地形條件下的民居,不同氣候條件的服飾和飲食,不同地域的音樂和方言,從而明確各地民居、服飾、飲食、音樂、方言與自然環(huán)境的密切關(guān)系,培養(yǎng)學(xué)生地理分...