什錦 四川的蜀錦是非常有名的,大約在宋朝的時候,四川給皇帝進(jìn)貢的東西里面,有“十樣錦”,就是十種花紋的織錦,每種都有各自的名字,后來就把不同花色的相同類型的東西稱做“什錦”。 現(xiàn)在也把不同類型的相似的東西的混合體叫什錦,例如什錦小菜。

什錦的基本釋義是由多種原料制成或多種花樣拼成的食品。 四川的蜀錦是非常有名的,大約在宋朝的時候,四川給皇帝進(jìn)貢的東西里面,有十樣錦,就是十種花紋的織錦,每種都有各自的名字,后來就把不同花色的相同類型的東西稱做什錦,即是十樣錦的簡稱。二十世紀(jì)三十年代以后也把不同...

什錦是指由多種原料制成或多種花樣的,也指多種原料制成或多種花樣拼成的食品。什錦是一個漢語詞語,讀音是“shíjǐn”,在多本文獻(xiàn)均有記載。 什錦的起源可追溯到宋朝。當(dāng)時,四川給皇帝進(jìn)貢的東西里面,有一樣叫“十樣錦”的東西,它是一件有十種花紋的織錦,每種都有各...