說的簡單點· 地段好點 價錢合理點 服務到位點 衛生必須搞好點 還一點最重要 一定要好吃好喝··

餐飲經營管理涉及多個方面,主要包括以下幾點: 成本控制:餐飲業的成本控制至關重要,包括原材料采購、能源消耗、人工成本等方面的控制。通過優化供應鏈管理、提高能源利用效率、合理安排員工排班等方式,可以有效降低運營成本。 食品安全與衛生:食品安全與衛生是餐飲企業的...

1、分析產品目標消費群體開店前,務必對選定商業圈的顧客的年齡、收入、性別、職業等進行詳細的市場調查,然后依據這些調查結果制定餐飲門店經營原則,設計店鋪風格與氣質。2、開業前后進行有用宣傳部分餐飲門店店主在開店后,整天坐等生意上門,這被稱為“坐商”。在現代社會...