蘆筍最簡單的做法當屬油淋蘆筍,簡單與美味并存。一起來看看怎么做的吧!食材用料:蘆筍300克,紅椒適量,姜1片,鹽少許,大蒜2瓣,生抽2湯匙,油適量,白糖1湯匙,清水3湯匙,香油1湯匙步驟:1、把蘆筍切去老梗。2、鍋中燒開水,把蘆筍焯熟過涼水。3...

1、清炒蘆筍。材料:蘆筍200克,蔥粒100克,鹽適量,淀粉、料酒、醋少許。做法:將蘆筍洗凈,切成段,備用。炒鍋內放底油, 加入蔥粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、鹽和味精。加入筍段,不停地翻炒。待筍段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可裝盤。2、清蒸蘆筍...

蘆筍是一種營養豐富、味道鮮美的蔬菜,常見的做法有炒制、蒸煮、烤制等。以下是幾種具體的烹飪方法: 炒蘆筍:先將蘆筍洗凈切段,然后用開水焯燙一下,撈出瀝干水分。接著,在鍋中加入適量油,放入蒜末爆香,再倒入蘆筍翻炒均勻,最后加入鹽和其他調料(如...