芹菜的做法 餐飲美食專題
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1、清炒芹菜,這道菜估量許多人都吃過,清炒芹菜是芹菜最復雜并且最罕見的做法。芹菜口感香脆,菜香共同,清新惱人。2、芹菜香干,芹菜香干也是芹菜的罕見做法。香干富含動物卵白,口感軟嫩,細致適口。3、芹菜牛肉,牛肉的滋補極其豐厚,是如今許多家庭的罕見菜品。牛肉屬于...
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1、芹菜去葉洗凈,臘腸準備好。2、芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗絲。3、臘腸縱分兩半,斜切成薄片。4、坐一鍋水,水開后將芹菜焯20秒左右,撈出。5、沖兩遍涼水,可以保持芹菜清脆水嫩。6、炒鍋中倒適量油,蔥花煸炒出香味。7、將臘腸倒入鍋中翻炒變透明。8、...
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涼拌芹菜 涼拌芹菜則是將芹菜與其他蔬菜如木耳、胡蘿卜等一起焯水煮熟,過涼水后切段備用,加入蒜末、鹽、醋等調料拌勻即可。 燉芹菜湯 燉芹菜湯則需要將芹菜與瘦肉、土豆、胡蘿卜等食材一起燉煮,加入鹽和雞精等調料即可。 以上就是芹菜的幾種好吃的做法,希望能夠幫助你在...