前言好吃的荷包蛋材料主料:雞蛋一個; 輔料:鹽,油適當荷包蛋1打蛋2翻炒3出鍋

1、主料鮮雞蛋1個。輔料醋,鹽少許。2、將小鍋內加入250克水,倒入醋,將水燒開。把雞蛋磕入一個杯子內。3、待水開后,使開水保持微開而不太翻滾時,將雞蛋徐徐倒入水內,煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏黃時,撈入小盤內,稍晾即可喂食。

1、食材:雞蛋3個、油10克、鮮醬油15克。2、雞蛋準備。15克鮮醬油里加入50克清水攪勻。3、不粘鍋加入底油。4、溫油把雞蛋逐個加入。5、把料汁倒入。6、蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮后熄火出鍋。