還可以做汁,用榨汁機榨成汁加點蜂蜜,既清涼又爽口,還可以降血糖和學脂,清熱解毒還美容。

1、首先,選擇嫩一點的這個苦瓜,將它清洗干凈之后去瓤切成小條。2、鍋里面加水,放入一小滴油,再放入一勺鹽,然后將苦瓜放在鍋里面焯一下。3、焯好的苦瓜撈出來之后用涼水沖洗一下,控干水分放到盤子里。4、準備一個碗在里面放入一些老干媽。5、一小勺雞精白糖,味極鮮,...

1、苦瓜1小根,對切開,去瓤,每半邊切三小長條,然后再細細地將苦瓜切小薄片2、小鍋里燒一點熱水,放酒、鹽各少許,煮開后放苦瓜片,焯到變色后倒在濾網中,瀝干水份。3、雞蛋4個,加適量的鹽、胡椒粉、酒,打散,加入苦瓜片,再拌勻。4、平底不沾鍋加熱,倒1大匙的油,...