黃油是用牛奶加工出來的一種乳制品。 黃油是用牛奶加工出來的,把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。公元前5世紀,匈奴人就已經因為以牧業為主,奶制品各種制作技術成熟并傳播國內外。外...

1、黃油(Butter)是用牛奶加工出來的一種固態油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養豐富但含脂量很高,所以不要過分食用。2、公元前5世紀,匈奴人就已經因為以牧業為主,奶制品各種制作技術成熟并傳播國內外。外國人稱為...

黃油又叫乳脂、白脫油,是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,使稀奶油成熟并經攪拌而成的。是用牛奶加工出來的一種固態油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。