禹州燜子、花石羊肉湯、方記米皮、胡辣湯、禹州粉條、禹州雜炣。1、禹州燜子:把粉條和紅薯粉芡按一定比例摻在一起,加以蛋清、水、蔥、姜、料酒、小磨香油、精鹽等攪拌均勻,堆成圓盤狀放入蒸籠,用大火燜蒸而成,因此得名燜子。2、花石羊肉湯:遠近聞名的許昌禹州特色小吃花石...

1、中鋒賓館北邊的川子燴菜;2、大轉盤南邊路東的素陷包子雞蛋湯;3、公安局的火燒夾涼粉;4、二偉超市門口的火燒夾涼粉;5、長春小學門口的麻辣豆腐串;6、老工商局西邊的順龍大盤雞;7、御王燴面和御新市場的豫中燴面;8、西倉街的高三燴面;9、御新市場小四川菜館的炒菜和自釀...

禹州特產如下:1、鈞瓷:是中國四大名瓷之一,產于許昌之禹州市神后鎮。禹州古稱夏禹國,啟大諸侯于“鈞臺”,以“鈞臺”命名,窯曰“鈞窯”。鈞瓷始于唐,盛于宋。所產鈞瓷觀之如景,叩之如馥磬,瑰麗奪目,濃艷晶瑩,加之燒制難度,“十窯九不成”,鈞瓷成為連城之寶,人們將...