芒果的營養(yǎng)價值 餐飲美食專題
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芒果的營養(yǎng)作用主要包括以下幾點: 益胃止嘔:芒果性涼,味甘酸,入肺、脾、胃經(jīng),具有益胃止嘔的功效,適用于口渴咽干、食欲不振、消化不良等癥狀。 解渴利尿:芒果能夠解渴利尿,適用于治療咽痛音啞、咳嗽痰多、氣喘等病癥。 抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、...
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芒果的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生功效主要包括以下幾點: 豐富的維生素:芒果含有豐富的維生素A和C,以及少量的維生素B1、B2、E和K。其中,維生素A對眼睛健康有益,能夠預防夜盲癥和干眼病;維生素C則有助于增強免疫力,抵抗感冒和其他疾病。 礦物質(zhì)和微量元素:芒果中含有鈣、磷、鐵等礦...
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芒果含有豐富的糖、維生素,蛋白質(zhì)0.65%1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素22816304微克,可溶性固形物14%24.8%,而且人體必需的微量元素〈硒、鈣、磷、鉀、鐵等〉含量也很高。1、芒果熱量約57卡路里(100克/約1個大芒果肉);2、維生素A含量...