冬瓜的做法大全 餐飲美食專題
-
冬瓜可以做冬瓜香腸湯,鍋里加水等待煮沸,冬瓜削皮切塊,切成正方形,將切好的冬瓜加入煮沸的熱水里,把切好的香腸放進之前的那個冬瓜湯里,等待它煮沸,然后加入味精,鹽跟油就可以了。冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分,...
-
1、準備好所有材料,排骨放入沸水中氽燙后去血水,撈出,瀝干水分,冬瓜去皮去瓤,洗凈,切塊,蔥和胡蘿卜改刀備用。2、電磁爐開大火,鍋里加入適量油燒熱。蔥段放入鍋內炒香。3、瀝干水分的排骨放入到鍋里翻炒。4、翻炒后的排骨加入適量的清水,如果喜歡喝湯就多放=些=水。5、蓋上...
-
1、首先,將冬瓜削皮,用清水洗凈。2、洗凈后,將冬瓜放在砧板上,將冬瓜切片,放入碗中備用。3、將油鍋燒熱,倒入冬瓜翻炒一會兒,加入鹽巴。4、繼續翻炒一會兒,加入醬油調色,再翻炒均勻。5、蓋上鍋蓋燜一會兒,5分鐘左右打開鍋蓋,加入味精即可出鍋。