榴蓮，在臺灣又稱“金枕頭”。因為獨特的氣味和口感，愛它的人愛得發(fā)狂，恨它的幾米開外就敬而遠之。榴蓮被譽為“水果之王”，在泰國最負有盛名，據(jù)說不會吃榴蓮就不算泰國人，甚至流傳有“當(dāng)了老婆吃榴蓮”的諺語。如果你曾享受過榴蓮的滋味，一定會深刻理解這種水果的名字起源，當(dāng)真是讓人“流連忘返”。這不，“天后”也在她的歌里唱道：“有吃貨，有吃貨，寧愿選擇榴蓮不放手……”

　　泰國人吃榴蓮的手法五花八門，除了生吃或拌菜之外，還制作成許多零食，不僅方便運輸，也解了榴蓮愛好者的口腹之欲。而且制成零食之后不會有水果那么濃烈的味道，在辦公室公眾場合也可以放心大膽地吃，不用擔(dān)心受人矚目啦。酥脆可口的威化餅，入口即融，絲絲甜蜜涌上心頭~

　　當(dāng)然更為普遍的小食就是榴蓮水果干啦！榴蓮之所以被稱為“水果之王”在于它強大豐富的營養(yǎng)價值。它含有很高的糖份、淀粉和蛋白質(zhì)，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，有強身健體、滋陰補陽的功效。如果穿越到賈府，一定要給林妹妹帶上一包啊！

　　選購榴蓮干時可能有朋友會留意到有些產(chǎn)品標(biāo)注“凍干技術(shù)”，在此科普一下，凍干全稱真空冷凍干燥，是將榴蓮放在低溫密閉環(huán)境下進行抽真空處理，從而使榴蓮中最脆弱的維生素不會和水分一起蒸發(fā)掉，能保留絕大多數(shù)營養(yǎng)素。由于成本較高，所以價格也會偏高一些。

　　既然是“國民水果”，在泰國生產(chǎn)榴蓮干的品牌也有很多，Heart Made應(yīng)該是大家比較熟知的一個，在泰國的各個機場都有銷售。很多人不吃榴蓮，卻愛上了榴蓮干，除去了那道濃郁氣味之后的榴蓮干親民度UP不少，根本停不下來~

　　除了榴蓮?fù)灒裆強A心餅干也是很受歡迎。發(fā)明夾心餅干的師傅，請接受我的膝蓋！餅干沒有了夾心就仿佛失去了靈魂，扭一扭、舔一舔、泡一泡確實是夾心餅干最棒的吃法~那么問題來了：如果奧利奧出了榴蓮味，你會囤多少箱在家？

　　還記得上學(xué)的時候最喜歡在后街買上一大袋蛋卷，咬上一口，蛋卷化為金黃的碎片落入口中，香、脆，融化之后變?yōu)樘稹④洠亲涛墩媸请y以忘懷。如今再有了純正榴蓮味的夾心，太大只的蛋卷也變身為MINI方便的體型，榴蓮控絕對不能錯過的泰國風(fēng)味！

　　秋冬的陽光因為奢侈，而顯得彌足珍貴，更需要好好享受。午后來一杯溫?zé)岬牧裆從滩瑁滔闼囊纾裆復(fù)担钪匾氖枪夥萘亢茏悖箢w大顆的很顯眼。靜靜品嘗這榴蓮風(fēng)味的下午茶，心情也變得很舒適。薩瓦迪卡，陽光！