大方縣彝族漆器的生態(tài)文化
大方漆器之所以名揚(yáng)天下,有其特定的自然環(huán)境條件,一是大方縣盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)木漆,二是大方縣盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的漆器木料——杜鵑花木。
漆樹,漆樹科,落葉喬木,主要分布于亞洲溫暖濕潤地區(qū)。在我國,東經(jīng)97°~126°,北緯19°~42°之間的廣大區(qū)域都有生長,因品種和垂直分布不同分為大木漆樹和小木漆樹,大方縣的漆樹屬于大木漆樹。大木漆樹生長于海拔550~2500m之間,最高可達(dá)3500m;小木漆樹生長海拔為200~2500m,最高可達(dá)2300m。大方縣位于北緯26°53′~27°07′,東經(jīng)105°13′~106°09′,海撥720-2325米之間。屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,雨量充沛。“大方縣特殊的地理位置、地形地勢(shì)、氣溫、光照、濕度、降水以及土壤等自然條件適宜于漆樹生長,所產(chǎn)生漆的漆酚、漆酶含量高、燥性好、質(zhì)量優(yōu)。”<10>12-16杜鵑花木是彝族傳統(tǒng)漆器中重要的胎料,“雖然彝族漆器的胎骨發(fā)展至今已有6種之多,不過用杜鵑花木制作的漆器還是占了大多數(shù)”<11>45-48世界品牌國家森林公園百里杜鵑大方景區(qū),總面積130多平方公里,共有23個(gè)品種,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的地球上唯一保存完好、規(guī)模宏大、品種繁多的原始杜鵑林帶,現(xiàn)已查明的杜鵑花有馬櫻、團(tuán)花、迷人、露珠告等23種,占世界杜鵑花五個(gè)亞屬中的四個(gè)亞屬。<12>
據(jù)清田雯的《黔書·革漆》記載“盤、盂、盅、碗、之屬,凡數(shù)種矣。壺為善。酒、乳、茶注之,提之等于滑稽鴟也……戎宜預(yù)箭皰,馬韉,囊之被之,等于障泥久也?若鈿合,又增陸離之采色也:用水牛皮,牝者首,牡者亞焉……而后繪以文采焉。繪之其色四也,四色皆和漆成之……黃以石黃,絳以灌口砂,碧色合靛青、石黃而一之,羊肝色兼黃、硃、靛而三之。?钁車鐵筆,花鳥賦型形,斲輪承蜩之技也。雕蟲鏤卉,運(yùn)斤成風(fēng),崔青蚓、邊鸞之首也。又水西有乳漆器,其制度略同,獨(dú)繪事各別。”<13>
水西,即如今的大方縣,該史料生動(dòng)反映了大方縣彝漢漆器的共同和差異之處,相同點(diǎn)是“其制度略同”,差異是“獨(dú)繪事各別”。
現(xiàn)在大方奢香博物館里展出漆器中的馬匙、馬鞍、木勺、飯盆、木碗的造型、圖案、色彩與如今四川涼山彝族自治州的彝族漆器相同,屬于相同的漆器文化。就兩地彝族漆器的歷史淵源目前尚無定論,蘭一方先生認(rèn)為四川涼山彝族自治州的漆器源于大方。<14>
彝族漆器的文化內(nèi)涵主要反映在漆器的胎料、造型和紋飾上。彝族傳統(tǒng)漆器的胎料主要有木胎、皮胎,角胎、竹胎,竹木和皮木混合胎六種。根據(jù)用途彝族漆器可分為餐具、酒具、馬具、兵器和畢摩法具等。餐具胎料常用的有木和皮,主要有盤(木或皮胎)、缽、木盔、碗(木或皮胎)、勺、餐桌;酒具胎料多為木和角,主要有酒壺(圓形或扁圓形、鳥形酒壺)、酒杯(鷹爪杯、原來還有雁腳酒杯,豬腳酒杯、鳥形酒杯以及牛羊角杯),酒舀子;馬具胎料多為木和皮,主要有馬鞍(木或皮)、馬籠頭(皮)、馬鐙(木或皮);兵器則幾乎都是皮胎料,主要有皮鎧甲、頭盔、護(hù)手筒、盾牌、護(hù)腕、箭筒、火藥筒、匕首套等。在所有彝族傳統(tǒng)漆器中,餐具和酒具使用最多、影響最廣,文化代表性最強(qiáng)。傳統(tǒng)彝族漆器的紋飾都是黑底上繪紅、黃兩色花紋。黑、黃、紅構(gòu)成了彝族傳統(tǒng)漆器的基本色調(diào)。彝族尚黑,黑色代表尊貴和莊重,因而所有的漆器都是黑漆打底;紅色代表火焰,象征勇敢、熱情和豐收;黃色代表美麗、吉祥和光明。三種顏色都為吉祥之色。彝族漆器的紋飾主要以點(diǎn)、線、面進(jìn)行搭配裝飾。紋飾內(nèi)容源于彝族人民對(duì)自然和生活的觀察和思考,特點(diǎn)是自然寫實(shí),形義一致。歸納起來有自然紋飾、動(dòng)物紋飾、植物紋飾、生產(chǎn)生活用具紋飾及其他紋飾。自然紋飾主要有太陽、月亮、星星、山、水等;動(dòng)物紋飾主要有蟲、蛇、魚、雞眼、魚眼、牛眼、雞腸、雞冠、魚刺、羊角、牛角、馬牙等;植物紋飾主要有瓜子、花蕾、花、菜籽、蕨、蒜瓣、茄子等;生產(chǎn)生活用具紋飾主要有矛、火鐮、漁網(wǎng)、繞線架;其它紋飾主要有窗格、柵欄、球、錢、指甲等;圖案因器而異、或象形、或抽象,每種器皿都有自己相對(duì)固定的圖案。圖案和器皿組合,共同構(gòu)成一系列重要的文化符號(hào)。如餐具中高足、深腹、斂口的盆是用來盛湯的;短足木盆用來裝肉食,高足木盆用來盛飯;長柄木勺用來喝湯;帶蓋、鼓腹的圓形器則為畢摩專用;彝族漆器家具僅有桌子一種,四足或圈足,足高約10厘米,桌面為圓形或方形,漆桌和鷹爪酒杯過去是奴隸主和貴族專用,象征權(quán)力和地位。如今史學(xué)界多數(shù)人認(rèn)為彝族源于氐羌(我的老師王文光教授就把彝族漆器看作是彝族源于氐羌的文化證據(jù))、是一個(gè)游牧民族。游牧的生活特點(diǎn)決定了所有的生活器物必須經(jīng)久耐用、便于攜帶。正好這些彝族木、皮漆器完美地滿足了這種需求。圓形的漆餐具中除了碗由于是抬在手里無喇叭狀圈足,其它的餐具或高或低由于要直接擺在地上都有喇叭狀圈足,這便于在游牧過程中席地就餐時(shí)取食食物。彝族漆器隱喻著彝族人民對(duì)自然和社會(huì)的哲學(xué)思考,這些漆器反映了彝族人民的人生觀和世界觀,涵蓋了彝族人民的本土認(rèn)識(shí)、民間智慧、族群記憶和宗教信仰等,記錄了彝族人民不同時(shí)期的歷史沿革與發(fā)展歷程,對(duì)研究彝族人民的自然和社會(huì)科學(xué)具有較高的參考價(jià)值。
漆樹,漆樹科,落葉喬木,主要分布于亞洲溫暖濕潤地區(qū)。在我國,東經(jīng)97°~126°,北緯19°~42°之間的廣大區(qū)域都有生長,因品種和垂直分布不同分為大木漆樹和小木漆樹,大方縣的漆樹屬于大木漆樹。大木漆樹生長于海拔550~2500m之間,最高可達(dá)3500m;小木漆樹生長海拔為200~2500m,最高可達(dá)2300m。大方縣位于北緯26°53′~27°07′,東經(jīng)105°13′~106°09′,海撥720-2325米之間。屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,雨量充沛。“大方縣特殊的地理位置、地形地勢(shì)、氣溫、光照、濕度、降水以及土壤等自然條件適宜于漆樹生長,所產(chǎn)生漆的漆酚、漆酶含量高、燥性好、質(zhì)量優(yōu)。”<10>12-16杜鵑花木是彝族傳統(tǒng)漆器中重要的胎料,“雖然彝族漆器的胎骨發(fā)展至今已有6種之多,不過用杜鵑花木制作的漆器還是占了大多數(shù)”<11>45-48世界品牌國家森林公園百里杜鵑大方景區(qū),總面積130多平方公里,共有23個(gè)品種,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的地球上唯一保存完好、規(guī)模宏大、品種繁多的原始杜鵑林帶,現(xiàn)已查明的杜鵑花有馬櫻、團(tuán)花、迷人、露珠告等23種,占世界杜鵑花五個(gè)亞屬中的四個(gè)亞屬。<12>
據(jù)清田雯的《黔書·革漆》記載“盤、盂、盅、碗、之屬,凡數(shù)種矣。壺為善。酒、乳、茶注之,提之等于滑稽鴟也……戎宜預(yù)箭皰,馬韉,囊之被之,等于障泥久也?若鈿合,又增陸離之采色也:用水牛皮,牝者首,牡者亞焉……而后繪以文采焉。繪之其色四也,四色皆和漆成之……黃以石黃,絳以灌口砂,碧色合靛青、石黃而一之,羊肝色兼黃、硃、靛而三之。?钁車鐵筆,花鳥賦型形,斲輪承蜩之技也。雕蟲鏤卉,運(yùn)斤成風(fēng),崔青蚓、邊鸞之首也。又水西有乳漆器,其制度略同,獨(dú)繪事各別。”<13>
水西,即如今的大方縣,該史料生動(dòng)反映了大方縣彝漢漆器的共同和差異之處,相同點(diǎn)是“其制度略同”,差異是“獨(dú)繪事各別”。
現(xiàn)在大方奢香博物館里展出漆器中的馬匙、馬鞍、木勺、飯盆、木碗的造型、圖案、色彩與如今四川涼山彝族自治州的彝族漆器相同,屬于相同的漆器文化。就兩地彝族漆器的歷史淵源目前尚無定論,蘭一方先生認(rèn)為四川涼山彝族自治州的漆器源于大方。<14>
彝族漆器的文化內(nèi)涵主要反映在漆器的胎料、造型和紋飾上。彝族傳統(tǒng)漆器的胎料主要有木胎、皮胎,角胎、竹胎,竹木和皮木混合胎六種。根據(jù)用途彝族漆器可分為餐具、酒具、馬具、兵器和畢摩法具等。餐具胎料常用的有木和皮,主要有盤(木或皮胎)、缽、木盔、碗(木或皮胎)、勺、餐桌;酒具胎料多為木和角,主要有酒壺(圓形或扁圓形、鳥形酒壺)、酒杯(鷹爪杯、原來還有雁腳酒杯,豬腳酒杯、鳥形酒杯以及牛羊角杯),酒舀子;馬具胎料多為木和皮,主要有馬鞍(木或皮)、馬籠頭(皮)、馬鐙(木或皮);兵器則幾乎都是皮胎料,主要有皮鎧甲、頭盔、護(hù)手筒、盾牌、護(hù)腕、箭筒、火藥筒、匕首套等。在所有彝族傳統(tǒng)漆器中,餐具和酒具使用最多、影響最廣,文化代表性最強(qiáng)。傳統(tǒng)彝族漆器的紋飾都是黑底上繪紅、黃兩色花紋。黑、黃、紅構(gòu)成了彝族傳統(tǒng)漆器的基本色調(diào)。彝族尚黑,黑色代表尊貴和莊重,因而所有的漆器都是黑漆打底;紅色代表火焰,象征勇敢、熱情和豐收;黃色代表美麗、吉祥和光明。三種顏色都為吉祥之色。彝族漆器的紋飾主要以點(diǎn)、線、面進(jìn)行搭配裝飾。紋飾內(nèi)容源于彝族人民對(duì)自然和生活的觀察和思考,特點(diǎn)是自然寫實(shí),形義一致。歸納起來有自然紋飾、動(dòng)物紋飾、植物紋飾、生產(chǎn)生活用具紋飾及其他紋飾。自然紋飾主要有太陽、月亮、星星、山、水等;動(dòng)物紋飾主要有蟲、蛇、魚、雞眼、魚眼、牛眼、雞腸、雞冠、魚刺、羊角、牛角、馬牙等;植物紋飾主要有瓜子、花蕾、花、菜籽、蕨、蒜瓣、茄子等;生產(chǎn)生活用具紋飾主要有矛、火鐮、漁網(wǎng)、繞線架;其它紋飾主要有窗格、柵欄、球、錢、指甲等;圖案因器而異、或象形、或抽象,每種器皿都有自己相對(duì)固定的圖案。圖案和器皿組合,共同構(gòu)成一系列重要的文化符號(hào)。如餐具中高足、深腹、斂口的盆是用來盛湯的;短足木盆用來裝肉食,高足木盆用來盛飯;長柄木勺用來喝湯;帶蓋、鼓腹的圓形器則為畢摩專用;彝族漆器家具僅有桌子一種,四足或圈足,足高約10厘米,桌面為圓形或方形,漆桌和鷹爪酒杯過去是奴隸主和貴族專用,象征權(quán)力和地位。如今史學(xué)界多數(shù)人認(rèn)為彝族源于氐羌(我的老師王文光教授就把彝族漆器看作是彝族源于氐羌的文化證據(jù))、是一個(gè)游牧民族。游牧的生活特點(diǎn)決定了所有的生活器物必須經(jīng)久耐用、便于攜帶。正好這些彝族木、皮漆器完美地滿足了這種需求。圓形的漆餐具中除了碗由于是抬在手里無喇叭狀圈足,其它的餐具或高或低由于要直接擺在地上都有喇叭狀圈足,這便于在游牧過程中席地就餐時(shí)取食食物。彝族漆器隱喻著彝族人民對(duì)自然和社會(huì)的哲學(xué)思考,這些漆器反映了彝族人民的人生觀和世界觀,涵蓋了彝族人民的本土認(rèn)識(shí)、民間智慧、族群記憶和宗教信仰等,記錄了彝族人民不同時(shí)期的歷史沿革與發(fā)展歷程,對(duì)研究彝族人民的自然和社會(huì)科學(xué)具有較高的參考價(jià)值。
♠ 來源:美食特產(chǎn)網(wǎng) ♠ 日期:2014-12-29 ♠ 瀏覽:987次
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