鹵至深處才愛之深切鹵對了才夠味
鹵味乃我大天朝的一大特色小吃,不管是在天南地北的何處都有它的身影,或清淡或辛辣或濃郁它的味道總是令人流連忘返的,接下來小編就要推薦那些令人贊不絕口的鹵味了,簡直就是休閑時刻不可少的絕味美食。

溫州的鹵味可謂是一絕的,鴨舌原先最早便是出自于此,后經(jīng)不斷改革有了很多的味道可以選擇,滿足了眾多人的胃口。其色澤鮮嫩口感嫩滑,咀嚼起來也是很有韌性的,現(xiàn)在的真空獨立小包裝,讓你去哪都能輕松吃到了。

豬脆骨肉香骨脆讓其在口感上更為脆爽,香辣味道能讓你回味無窮,不愛吃辣的妹子還可以選擇奧爾良風味,簡直好吃到停不下來。

通過八角、香葉、干辣椒以及姜片等幾十種調(diào)料鹵制而成的牛肉干,鹵香味道四溢咬一口就有緊韌爽脆的感覺,小編注意到其產(chǎn)地為四川的,簡直就是辣妹子的福音啊,麻辣的感覺肯定讓你流連忘返的。

鴨子經(jīng)過老鹵醬湯腌制,再用高溫進行熏烤把醬湯的味道深深的融入進去,之后再風干瀝油進行。色澤鮮紅外焦里嫩,骨軟皮香具有很好的嚼勁,吃好肯定贊不絕口的。

小編認為鴨胗最大的特色在于其香脆的口感,通過砂仁、畢拔、香條、山楂以及野山椒等調(diào)料進行油蠟的鹵制工藝,將美味完美的融合進去,簡直就是人間美味啊。

來自重慶的牛肚香辣四溢,濃濃的都是純正重慶家鄉(xiāng)味道,通過傳統(tǒng)的手工鹵制制作,口感上除了更為香脆之外味道還是非常的可口。

鴨掌具有肉厚嚼勁足的特點,嫩滑而富有彈性,通過多味的香辛料鹵制而成,骨酥肉香微辣爽脆,出門旅游在家休息的時候都是非常好的零食。

將豬肉混合上白砂糖、食用鹽等調(diào)味料進短時高溫瞬間烤制技術(shù)制作,通過20道工序精心烹制而成,開袋之后香氣撲味道油而不膩,不管是拿出來炒菜還是即食都是非常好的選擇。

精選的前夾心肋排加上香料老湯小火慢燉,文火悶香制作而出,色澤醬紅肉質(zhì)酥爛,吃起來清淡不膩口,醇香的味道肯定讓你意猶未盡。

蓮藕具有很好營養(yǎng)價值又是低脂肪,美味又健康啊,藕鮮多汁味道香辣爽口,吃起來有滋又有趣。
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