- 觀點1: 1、坦洋工夫
福安是中國著名的茶葉之鄉,是茶葉主產市(縣)、綠茶、花茶主產區和紅茶原產地。但說起當地的茶葉品牌,福安人必稱"坦洋工夫"。
2、溪塔刺葡萄
穆云鄉葡萄產業帶以溪塔刺葡萄溝為主產地,遍及虎頭村、玉林、高嶺等16個村,面積1200多畝,年產量逾1500多噸。其中虎頭村的刺葡萄苗產業最好。畬族群眾在種植野生刺葡萄中,結合當地地理環境和具體情況,沿溪邊種植,在溪面搭架,充分利用溪面空間,讓刺葡萄藤交叉穿插。
3、穆陽線面
穆陽線面,已有680年歷史(截至2016年),一直保持著純手工制作的工藝,經發、捶、擠、搓、拉等9道工序精作而成。穆陽線面是福安特產。
4、福安穆陽水蜜桃
穆陽水蜜桃是福安市水蜜桃名品,聞名省內外。當地土壤優良、氣候環境適應,生產出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、色澤鮮艷、肉質柔軟多汁等風味特點。
5、蘇陽楊梅
福安楊梅生產具有良好的區位、氣候優勢。且掛果時間長、果大、味甜、質優。同浙江相比,福安楊梅早熟,故所以前來采購的人多。
6、福安芙蓉李
福安市是芙蓉李之鄉,芙蓉李面積、產量大。福安芙蓉李具有顆粒大、肉厚核小,甜酸適中,不粘核等特點。
擴展資料:
位置境域:
1、福安市位于福建省東北部,地處鷲峰山脈東南坡,太姥(mǔ)山脈西南部、洞宮山脈東南延伸部分。
2、地理位置介于北緯26°41′~27°24′、東經119°23′~119°52′之間。東鄰柘榮縣、霞浦縣,西連周寧縣,北毗壽寧縣、浙江省泰順縣,南接寧德市、三沙灣。東西相距37公里,南北相距80公里,行政區域面積1880.1平方公里。此外,海域面積83.76平方公里,占全市總面積的4.45%。
參考資料來源:百度百科-福安 - 觀點2: 【福安特產】
1、蜜沉沉酒;福安市特產。用優質糯米,經多道工序釀制而成,香甜醇厚,榮獲國家銀質獎。
2、晚熟荔枝;盛產于霞浦、寧德、福安等沿海縣(市)。閩東晚熟荔枝4月初開花,7月下旬至8月初成熟,具有果肉厚而多汁,核小,味甜微酸的特點。
3、芙蓉李;系福安、霞浦等縣(市)特產。最宜鮮食,果皮較薄,可不削皮,果肉淡紅色,清脆多汁,甜酸適口。芙蓉李又宜加工成果干或精制蜜餞,福安傳統的名果干——李干,微咸適酸,曾遠銷港澳地區和東南亞國家。
4、水蜜桃;以福安、古田等縣(市)盛產。果子略呈球形,頂尖,桃紅色,表皮有絨毛,熟后質軟如腐狀,味極甘美,止渴消暑,且品種繁多,有雪里紅、雪花露、瓊漿蜜、紅蟠桃、玉香液、黃肉桃等。
5、對蝦;產于寧德、霞浦、福鼎、福安等沿海縣(市)。是海味中八大珍品之一,分人工養殖和海產兩種,肉質鮮,營養價值高,是出口的熱門貨。
6、牡蠣;產于寧德、霞浦、福鼎、福安等沿海縣(市)。粒顆肥大,肉嫩味美,是國內外旅游者喜愛的海產品。
7、蟶;產于寧德、霞浦、福鼎、福安等沿海縣(市)。蟶肉味鮮細嫩,蛋白質高,其中以霞浦縣沙江鎮沙塘村海灘繁殖的“劍蟶”(學名刻刀蟶)最為著名,是福建省沿海唯一品種。
8、泥蚶;產于寧德、霞浦、福鼎、福安等沿海縣(市)。肉厚血紅,味道醇美。尤以寧德市二都珠蚶為最,它殼薄,大小適中,產品早在50年代就馳名東南亞。
9、蟳;為寧德、霞浦、福安、寧德等沿海縣(市)珍貴海產品。肉質鮮嫩,尤以寧德漳灣“熨斗蟳”、霞浦。等等 - 觀點3: 坦洋工夫紅茶:源于福安境內白云山麓的坦洋村,被中華名人協會指定為中華名人特供茶。[
- 觀點4: 坦洋工夫紅茶 坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一,曾以產地分布最廣,產量、出口量最多而名列“閩紅”之首。坦洋工夫紅茶相傳于清咸豐、同治年間(1851一1874),由福安市坦洋村人試制成功,迄今已有100多年。產區分布很廣,以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。
坦洋工夫以當地有性群體種為原料,外形緊結圓直勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內質香氣清鮮高爽,湯鮮艷呈金黃色,滋味醇厚,葉底紅勻光亮。
歷史上坦洋工夫在初制過程中,要著重掌握好萎凋工藝,在高山茶區則十分重視加溫發酵的技術處理。坦洋工夫的精制一般采用多級付制,主產品回收的辦法,由于其產區遼闊,科學地拼配高山、平地,春夏秋季原料,取長補短,相得益彰,使坦洋工夫紅茶保持穩定的規格要求和質量標準乃是精制的關鍵。
坦洋工夫紅茶試制成功后,經廣州遠銷西歐,很受歡迎。此后名聲就不脛而走,大批茶商接踵而至,入山求市。自光緒六年至民國二十五年(1881一1936)的50余年,坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右,其中以1898年為最盛,出口量達1500噸。坦洋街長一公里,設茶行達36家,成為福安市的主要紅茶產區和周圍七八個縣的集散地,產品遠銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個國家和地區。當前隨著國際貿易格局的變化和國際市場上,尤其是東歐、英、俄等國對茶葉需求量的增長,發展坦洋工夫紅茶的生產,擴大出口創匯,具有十分廣闊的前景。
“中國茶葉之鄉”福安是久負盛名的歷史名茶——坦洋工夫茶的原產地,位于海峽兩岸的福建省東北部,方圓1880平方公里,海岸線長145公里,人口62萬。茶業是我市農業傳統優勢產業,以茶葉加工為主的食品工業是我市主導產業,全市現有茶園面積30萬畝,茶葉產量2.43萬噸,產值11.32億元,無性系茶樹良種29.4萬畝,占總面積的98%,有國家、省級良種40多個,年出口茶葉4000多噸,是全國第二大產茶縣(市),全市涉茶人口41萬人,茶葉加工經營企業400多家,3萬多名茶商遍布全國各地。
福安“坦洋工夫”紅茶是福建三大工夫紅茶之首,選用國家級優良茶樹品種坦洋菜茶芽葉為原料,采用傳統工藝制作而成.
產品特征:條索圓緊勻秀芽毫金黃,色澤烏黑油潤有光澤,湯色紅艷清澈明亮,滋味清鮮甜和爽口,香氣醇厚桂花香,葉底紅亮勻整,深受消費者青睞。
1915年與貴州“茅臺酒”同獲巴拿馬萬國博覽會金獎,享譽中外,曾是英國王室專供茶。近年來,政府強力打造“坦洋工夫”品牌,2006年“坦洋工夫”被列為“中華名人特供茶”,并獲得國家地理標志保護產品,“坦洋工夫”證明商標注冊已被國家工商總局受理,并制定了相關標準,進一步規范坦洋工夫紅茶生產加工,產品多次在國內外大型茶事活動中獲得“茶王”、“名茶獎”等獎項,產量、質量呈逐年上升,品牌效應逐步擴大,被列為福建省主打品牌產品,全市年生產坦洋工夫紅茶產量1000噸,產值1.2億元,主要銷往歐盟、日本、俄羅斯及東歐、香港、臺灣等國家和地區。 - 擴展閱讀1:上海有哪些值得游客去打卡的特產店?
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