- 觀點1： 大理古城內的食物是極棒的。比如：云南大理古城路邊你會見到一些少數民族，賣一種名叫烤乳扇的食物，像是乳制品，價格馬馬虎虎吧，也不算便宜大概5-10塊左右，至于味道來說，感覺有些奇怪。
還有洋人一條街里的土耳其冰激凌，奶味香濃，冰激凌入口即化口感十足。價格也是適中的，大概也是十塊錢以上，順道一提，這里是真實的土耳其人，總會有一些意想不到的小驚喜給你。
早餐的話，特色食物餌絲是一個不錯的選擇。餌絲主要大米制作而成，也就是餌塊切成絲。餌絲與米線是相似的，只是口感有所不同，米線圓滑彈爽，餌絲則柔韌留香。
至于中午飯，你可以選擇街道旁的普通餐館，隨意一家即可，口味差不多，價格適中，裝飾風格舒適，門口擺了不少花朵。吃的飯菜有普通的家常菜，比較特別的，就是杜鵑花湯。這是在別的地方很少能吃到的，這種杜鵑花做的湯，味道鮮美帶著一股清香，讓人聞之欲醉。還可以選擇鮮美的菌湯，營養好味道不說，那鮮味十足，讓人回味無窮。
晚餐也則可以選擇夏日燒烤，如果可以接受的話，當地特色蟬蛹也是不錯的美食。還有一定要吃的，就是大理的砂鍋魚。洱海雪山融水產出的魚肉質鮮美，配上冬菇、嫩雞片等十多種配料，用中小火配上砂鍋慢慢烹制。端上桌時清香撲鼻，令人食指大動。 - 觀點2： 名聲在外的大理古城東面是浩瀚碧波的洱海，西面是常年青翠的蒼山；蒼山腳下、洱海之濱的大理古城韻味悠悠，讓你流連忘返。
除了魅力的自然風光美景、特色的白族風情人文、古樸寧靜的歷史韻味讓大理多年來吸引了無數的中外游客。除了這些自然景致吸引游人，大理古城里特有的美食小吃也功不可沒。
古城里的特色美食非常多，像大理砂鍋魚、涼雞米線、乳扇、雕梅、餌塊等等都是非常受眾多旅友喜愛的美食。個人最喜歡這里的大理砂鍋魚，這道美味的砂鍋是選用祥云出產的上等砂鍋，而主要的食材是洱海中捕來的弓魚、黃殼魚、或鯉魚同時添加豐富的應季配料燉制而成。上桌時以菜葉鋪墊的大盤襯墊，砂鍋中魚湯沸滾，魚肉鮮嫩美味，更是被譽為“十全大補飲食”。
小吃個人比較鐘愛乳扇，這是白族人愛吃的一種奶酪，用牛奶制成。將乳扇切成細絲，拌上熱水燙熟的韭菜、豆芽、辣椒的涼拌乳扇絲，吃起來酸、辣、香、脆，十分可口下飯。也可以將回軟后的乳扇包上棗泥， 夾緊后在油鍋炸成金黃色的棗泥乳扇卷，味道酥、脆、香、奶味醇厚。早餐多喜歡來碗涼雞米線，美味又抗餓。
兩年前再一次光顧大理古城的餐館，價格感覺還算公道，小吃依然還是乳扇，餌塊這些，只是和第一次去大理的那個時候相比，似乎多了油炸昆蟲，很多小商販也變得市儈了很多，商業氣息變得似乎又濃厚了些。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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