- 觀點1： 自創麻辣燙料
備料：
雞、陴縣豆瓣（多少根據個人喜好）、干辣椒（多少根據個人喜好）、花椒（多少根據個人喜好，我是覺的多才過癮）、胡椒、大料少量、茴香少量、姜、蔥、香菜、鹽、雞精、油、各種要涮的菜。
做法：
1、雞剁塊，下鍋（不需加油）炒干水分
2、鍋里燒油（可多點），油開后放豆瓣、辣椒、花椒、姜，炒一下，倒入雞塊、辣椒炒，加鹽
3、炒香后加入水煮，放入胡椒、大料、茴香、蔥、雞精，開后即可涮啦！
4、碟子：香菜切細末，加雞精，根據個人口味加鹽，喜歡辣就要湯鍋上漂的油，不喜辣就要鍋里的湯，拌好，就開動啦！ - 觀點2： 這個沒什么好問的，自己試試就知道了
- 觀點3： 小肥羊，我認為還不錯
- 觀點4： 就知道吃
- 觀點5： 大紅袍
- 觀點6： 要是火鍋店肯賣底料的話是最好了
- 觀點7： 海霸王的不錯
- 觀點8： 海底撈
- 觀點9： 一般重慶的吧
- 觀點10： 我靠
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