- 觀點(diǎn)1： 五常大米是國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定的地理標(biāo)志產(chǎn)品，被認(rèn)為是最好的國(guó)產(chǎn)大米之一。為什么說(shuō)她好，因?yàn)椋?、大米特性：爽口油潤(rùn)、柔軟適中、醇香綿長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)豐富、清淡略甜、綿軟略粘、飯粒表面油光艷麗、剩飯不回生。 2、地形氣候：五常上接松嫩平原南端，東臨日本海峽，稻作區(qū)是一個(gè)三面環(huán)山的開(kāi)口盆地，水稻灌漿到成熟的8、9月兩個(gè)月，光照充足，晝夜溫差明顯拉大，使水稻成熟期相當(dāng)集中，水稻干物質(zhì)積累多。 3、水源：發(fā)源于張廣才嶺、鳳凰山的牤牛河、拉林河兩條山泉河水穿過(guò)五常200多萬(wàn)畝水稻田，用山泉水澆灌占水稻總面積的90%。 4、土壤：五常稻作區(qū)土壤中有機(jī)質(zhì)含量多，有害物質(zhì)殘留量低，水稻生產(chǎn)的土壤類(lèi)型主要為草甸土、泥炭土、水稻土、泛濫土，富含豐富的氮，磷，鉀等多種礦元素。病蟲(chóng)害少，減少了農(nóng)藥化肥量，土壤PH值為6-7，含有機(jī)質(zhì) 3%-5%，土壤結(jié)構(gòu)好且透氣性強(qiáng)、氧氣全、進(jìn)入水稻中的養(yǎng)分多。 5、日照：日照充足，生育期日照時(shí)間長(zhǎng)，日照 2600 小時(shí)，水稻的生長(zhǎng)關(guān)鍵季節(jié)日照可達(dá) 10 小時(shí)，滿(mǎn)足了優(yōu)質(zhì)米對(duì)光照的需求。一年一熟，生長(zhǎng)期在140天左右。五常地區(qū)不存在霧霾天氣和桑拿天，陽(yáng)光很好。日夜溫差大，有利于五常大米的營(yíng)養(yǎng)積累。由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大，大米中可速溶的雙鏈糖，對(duì)體健康非常有宜。 五常大米在《舌尖2》第三集中最后6分鐘內(nèi)亮相。作為一部紀(jì)錄片，用詞嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹渡嗉?》這樣描述五常大米：獨(dú)特的土壤和氣候條件，使水稻中決定營(yíng)養(yǎng)成分的干物質(zhì)積累豐富。脫殼后，米粒飽滿(mǎn)堅(jiān)硬，色澤清白透亮……最后，它對(duì)“需要經(jīng)歷138天漫長(zhǎng)生長(zhǎng)期”的五常大米給出了一個(gè)極高的贊譽(yù)：“這是中國(guó)最好的稻米”。曾經(jīng)吃過(guò)騰泰農(nóng)業(yè)科技的礦泉貢米，相當(dāng)不錯(cuò)的正宗五常稻花香！
- 觀點(diǎn)2： 五常大米口感順滑，軟糯香甜，吃完讓人念念不忘，但是五常大米好吃是好吃，可是假的也不少，這一不小心就容易買(mǎi)到假貨，為了避免大家買(mǎi)到假米，我把我家常吃的一款五常大米介紹給你們吧，另外還有幾款其它好吃的大米，一并介紹給你們。
它產(chǎn)自東北的五常市，五常獨(dú)特的氣候環(huán)境使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，煮熟后飯粒油量，吃到嘴里回味無(wú)窮，醇厚綿長(zhǎng)，芳香四溢，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，更是深受消費(fèi)者喜愛(ài)，是餐桌上的首選，也是大米中的佳品▪
產(chǎn)區(qū)位于著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)——依蘭，得天獨(dú)厚的環(huán)境，潺潺的山泉，為水稻提供了充分的礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，使其品質(zhì)優(yōu)良，顆顆飽滿(mǎn)，粒粒醇香，口感芳香，醇厚綿長(zhǎng)，讓人唇齒留香。
其又被稱(chēng)之為響水大米，其中礦物質(zhì)和微量元素的含量非常豐富，又得鏡泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水灌溉，使得大米的顆粒飽滿(mǎn)，粒青如玉，在蒸煮時(shí)香氣撲鼻，米飯油亮，香味悠長(zhǎng)，口感軟糯且有彈性，令人回味無(wú)窮，冷飯不回生。 - 觀點(diǎn)3： 現(xiàn)在能代表五常大米的只有稻花香2號(hào)，種子是五優(yōu)稻4號(hào)，而且不是五常所有的地塊都適合種植稻花香，種植稻花香還是很嬌貴的，土壤有要求，灌溉水要地表水，水溫也不能低了，年平均日照時(shí)間必須達(dá)到2700小時(shí)以上，而且產(chǎn)量還低一畝地產(chǎn)量大概600斤左右，本身可種植的稻花香地塊就少之又少現(xiàn)在又是大米亂價(jià)的時(shí)候，大部分種植，松粳，龍洋，長(zhǎng)粒香，超級(jí)稻，等等這些產(chǎn)量高的品種，因?yàn)檫@些都是從五常地理產(chǎn)出的大米所以也叫五常大米，導(dǎo)致了真正的五常大米亂價(jià)質(zhì)量不一，五常境內(nèi)有龍鳳山水源，拉林河，牤牛河，這些水源流經(jīng)地是灌溉稻花香最好的水源，可以看一下地圖，給您介紹一個(gè)澄舟農(nóng)業(yè)科技有限公司，這家公司在五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)，保家村，自由土地稻田2082畝，育苗大棚15座，灌溉水源是龍鳳山水源經(jīng)流淌70公里到稻田，此時(shí)水中浮游生物，微量元素礦物質(zhì)含量高，水溫經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射達(dá)到12-18度，是種植稻花香的核心產(chǎn)區(qū)，澄舟農(nóng)業(yè)致力于將原生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品完美融入高品質(zhì)生活的科技型農(nóng)業(yè)企業(yè)，以五常市原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品溯源，黑土地養(yǎng)生主食系列研發(fā)及配置，從科學(xué)食養(yǎng)，道地食味的層面品研，分型，豐搭，并依靠互聯(lián)網(wǎng)助力，高效快捷，純正精準(zhǔn)的從農(nóng)田直達(dá)餐桌，進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)的日常飲食和高品質(zhì)生活，
- 觀點(diǎn)4： 現(xiàn)在能代表五常大米的只有稻花香2號(hào)，種子是五優(yōu)稻4號(hào)，而且不是五常所有的地塊都適合種植稻花香，種植稻花香還是很嬌貴的，土壤有要求，灌溉水要地表水，水溫也不能低了，年平均日照時(shí)間必須達(dá)到2700小時(shí)以上，而且產(chǎn)量還低一畝地產(chǎn)量大概600斤左右，本身可種植的稻花香地塊就少之又少現(xiàn)在又是大米亂價(jià)的時(shí)候，大部分種植，松粳，龍洋，長(zhǎng)粒香，超級(jí)稻，等等這些產(chǎn)量高的品種，因?yàn)檫@些都是從五常地理產(chǎn)出的大米所以也叫五常大米，導(dǎo)致了真正的五常大米亂價(jià)質(zhì)量不一，五常境內(nèi)有龍鳳山水源，拉林河，牤牛河，這些水源流經(jīng)地是灌溉稻花香最好的水源，可以看一下地圖，給您介紹一個(gè)澄舟農(nóng)業(yè)科技有限公司，這家公司在五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng)，保家村，自由土地稻田2082畝，育苗大棚15座，年產(chǎn)量稻花香2號(hào)，600000斤，灌溉水源是龍鳳山水源經(jīng)流淌70公里到稻田，此時(shí)水中浮游生物，微量元素礦物質(zhì)含量高，水溫經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射達(dá)到12-18度，是種植稻花香的核心產(chǎn)區(qū)，澄舟農(nóng)業(yè)致力于將原生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品完美融入高品質(zhì)生活的科技型農(nóng)業(yè)企業(yè)，以五常市原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品溯源，黑土地養(yǎng)生主食系列研發(fā)及配置，從科學(xué)食養(yǎng)，道地食味的層面品研，分型，豐搭，并依靠互聯(lián)網(wǎng)助力，高效快捷，純正精準(zhǔn)的從農(nóng)田直達(dá)餐桌，進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)的日常飲食和高品質(zhì)生活，好水澆良田，良田產(chǎn)精米，讓您真正體驗(yàn)到一家悶米，萬(wàn)家香
- 觀點(diǎn)5： 無(wú)常大米應(yīng)該
還不錯(cuò)，你可以
買(mǎi)點(diǎn)吃，試試就知道 - 觀點(diǎn)6： 什么樣的大米能稱(chēng)為五常大米？
- 擴(kuò)展閱讀1：天熱大米長(zhǎng)時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無(wú)法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2：大米泡水了過(guò)夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3：糯米飯團(tuán)的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見(jiàn)的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán)，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團(tuán)，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對(duì)比；花生餡的糯米飯團(tuán)，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過(guò)程中可以中途看一下有沒(méi)有熟，時(shí)間的長(zhǎng)短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時(shí)間可自行掌握，最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間）。3、比薩（Pizza），又稱(chēng)為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6：煮好的八寶粥時(shí)間長(zhǎng)了為什么會(huì)變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開(kāi)后放入小米，煮開(kāi)后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會(huì)糊底。2、想要小米粥更好吃的話(huà)，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來(lái)的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9：寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營(yíng)養(yǎng)好！最好讓孩子吃花樣飯
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！