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涼拌黃瓜怎么拌才好吃呢?

我來答
觀點1: 引言:夏天的到來天氣越發炎熱,導致人們食欲不振,每天要吃什么成為了人們討論的問題。黃瓜作為綠色蔬菜,含水量很高,既可以生吃也可以熟食,涼拌黃瓜家喻戶曉不僅清脆爽口,還能緩解夏日的暑氣。
(一)涼拌黃瓜的功效和作用首先黃瓜中不僅含有豐富的維生素B1,而且還含有葫蘆素能夠提高人體的免疫力,有一定的抗腫瘤作用。 對于一些肝臟有問題的人來說,黃瓜還能夠預防一定的酒精中毒。在炎炎夏日,來一盤涼拌黃瓜或者清熱解毒,還能減肥。身邊的女性朋友多食黃瓜,還可以美白肌膚令皮膚水嫩有光澤。對于中老年人來說,黃瓜糖還能起到一定的降壓作用,可以抑制糖類物質的轉化促進人體新陳代謝。
(二)涼拌黃瓜適用人群通常一般人群均可食用,像是有高血壓、糖尿病的患者多加使用可以提高身體的免疫力。由于黃瓜性涼,對余脾胃虛弱,患有胃寒者來說應當少食。身邊女性朋友,有減肥意向的可以用其做減肥餐,有一定的飽腹感但是熱量很低,黃瓜中的維生素還能起到一定的安神作用。對于有失眠癥的人來說,食用黃瓜還能緩解癥狀,黃瓜維生素c具有清熱解毒的作用,能夠有效的緩解頭痛。
(三)涼拌黃瓜怎么做才好吃首先準備適量的黃瓜以及所用到的輔料,例如花生米、胡蘿卜、黑木耳。然后根據個人的喜好選擇黃瓜是否去皮,起鍋倒入麻油將花生炒熟,放置一邊,用刀將黃瓜拍扁,根據自己的喜好結成長條,切好放入碗中加入鹽,腌出水分,倒掉多余水分。加入準備好的材料,先抽醋,糖,鹽放入冰箱腌制20分鐘左右,將蒜蓉蔥花小米辣撒在上面,澆上少量熱麻油,激發香氣。
觀點2: 我們在涼拌的時候一定要加入適量的醋,蠔油,然后再加入蒜末,小米辣,這樣拌出來的特別好吃。
觀點3: 首先需要把黃瓜拍碎在碗里,加入蒜泥生抽,蠔油,鹽,雞精,醋,辣椒油攪拌均勻,把黃瓜放進去就可以了。
觀點4: 最好還是在里面放一些料酒,這樣子做出來的涼拌黃瓜,非常的好吃,一定要放生抽,這也是必須要放的調料,這樣拌出來的黃瓜才香。
擴展閱讀1:土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
1、主料:土豆1個,雞蛋1個。輔料:臘腸半根,卷心菜30克,胡蘿卜半根。調料:花生油2湯匙,食鹽2克,黑胡椒少許。2、先蒸土豆,洗凈去皮切片,隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋,我還放了一點圓白菜絲和臘腸,放一點臘腸會很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸,蒸幾分鐘就...
擴展閱讀2:土豆雞蛋餅的做法,如何做,怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺,用勺子把擦絲放進去,再用勺子壓平,受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子,如果不蓋的話,里面不熟,外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好,在翻面 土豆胡...
擴展閱讀3:香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖,怎么做好吃
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擴展閱讀4:土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
擴展閱讀5:營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
1、食材:土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油,改...
擴展閱讀6:白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
1、準備材料:大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量;2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲,香腸切丁;3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋,加胡椒粉和鹽用筷子拌勻,加面粉加點清水攪拌成面糊;4、鍋里刷油用勺子舀入面糊,攤成餅煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。
擴展閱讀7:白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅 食材:雞蛋,白菜。調料:鹽,胡椒粉。做法:先把白菜切碎,放入4個雞蛋,適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻后起鍋,放入少許油,然后倒入鍋中,大概1-2分鐘后翻面。
擴展閱讀8:蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
1、食材:面粉260克,雞蛋3個,水380克,小白菜2顆,鹽1勺,花椒粉1小勺,食用油適量,小蔥2根,大蒜3瓣,香醋3勺,生抽1勺,香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋,再加入1勺鹽,混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈,控水,去掉小白菜的梗,只需要葉子就好。切碎,越碎越好。留下的小白菜的梗,可以...
擴展閱讀9:白菜雞蛋餅的做法
1、面粉放入盆里,加水揉成面團(想要軟一點的就多加點水),放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫,切碎,加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊,根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分,兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
擴展閱讀10:白菜雞蛋餅的做法步驟圖,白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中,加上面,打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中,白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子,三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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