- 觀點1： 豆漿和紅薯，最好建議可以分開來吃，這樣才更有利于，腸胃對營養的有效吸收消化，于腸胃的運作健康也有好處。
豆漿的營養價值是非常高的，同時味道口感也是非常的不錯。
1、豆漿中含有的維他命B2有助于維持皮膚和頭發的健康，維他命E促進新陳代謝。
2、豆漿中的配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。
3、豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。
4、豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。防止老年滯呆、便秘、肥胖等。
5、每百克豆漿約含蛋白質3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
6、豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
7、豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。
鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
8、豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心肌血管的興奮，改善心肌營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。
9、豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。
豆漿中所含的卵磷脂，提高腦功能。
10、豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。
不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。 - 觀點2： 我們都知道，紅薯和豆漿都是很常見的兩種食物，它們都含有豐富的營養物質，味道好，具有很好的食用價值，那么紅薯可以和豆漿一起吃嗎？吃紅薯能喝豆漿嗎?
紅薯可以和豆漿一起吃嗎？吃紅薯能喝豆漿嗎？紅薯和豆漿之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，兩者一起吃不會引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!
紅薯和豆漿能一起吃嗎
紅薯是可以和豆漿一起吃的，紅薯里含有豐富的淀粉和膳食纖維，以及維生素和礦物質，而豆漿里含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，二者營養搭配合理，沒有食物禁忌。不過紅薯每次不要吃太多，會刺激胃酸分泌，有反酸感，豆漿吃的時候一定要充分加熱。胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃紅薯，紅薯的糖分在胃中產生大量胃酸，增加胃內壓力，對于胃不好的人，會刺激潰瘍面或胃粘膜，導致胃部不適。而且紅薯還不能與太甜的東西同吃，因為紅薯本身是甜的，如果再加上甜食一塊吃，會增加胃食管反流的可能性。吃烤紅薯不宜連皮吃。
紅薯纖維質比較多，豆漿植物蛋白豐富，沒有什么不對的，所以可以喝。要注意的是紅薯不能生吃，不少地方吃紅薯時喜歡生吃，紅薯的淀粉含量較高，生吃紅薯會消化較困難，因此紅薯要熟吃。高溫加熱不僅能促使可溶性纖維更容易消化，還能使糖鏈變短增加紅薯甜味。另外紅薯不能單吃，單吃紅薯的話，由于蛋白質含量較低，會導致營養攝入不均衡。所以吃紅薯時應當配合其他的谷類食物。平常會將紅薯切成塊和大米一起熬成粥食用，其實這是更科學的。還有紅薯不能過量吃，紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果紅薯吃得過多，容易引起胃脹、打嗝等癥狀。
紅薯不能和什么一起吃
1.紅薯不能和雞蛋一起吃
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃會造成腹痛。所以，紅薯不能和雞蛋一起吃。
2.紅薯不能和雞肉一起吃
紅薯和雞肉一起吃，對腸胃有一定的影響，會造成腹痛。所以，紅薯不能和雞肉一起吃。
3.紅薯不能和蟹一起吃
紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石。所以，紅薯不能和蟹一起吃。
4.紅薯不能和酒一起吃
飲酒時和飲酒后3小時內，不宜吃紅薯，因為紅薯中含有“氣化酶”，多吃后易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀，而酒精會刺激胃壁，可能會加重這種不適癥狀。
5.紅薯不能和柿子一起吃
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。所以，紅薯不能和柿子一起吃，紅薯含糖高，在體內發酵，會使胃酸分泌增大，而柿子含較多的單寧和果膠，胃酸與紅薯相互反應，會發生沉淀凝聚，產生硬塊，引起胃結石，量多嚴重時，還會使腸胃出血或造成胃潰瘍。
6.紅薯不能和西紅柿一起吃
紅薯和西紅柿一起吃會得結石病，還會出現腹痛、腹瀉、嘔吐。特別是胃不好的人，紅薯中的糖分會在胃里產生大量的鹽酸，而西紅柿在較強的酸性環境下，會產生沉淀，而不溶于水，從而導致消化不良。
7.紅薯不能和香蕉一起吃
紅薯和香蕉一起吃會引起身體不適，容易腹脹，還伴有胃反酸現象。吃多了，會造成食品長時間停留在胃里，產生胃堵。
如果紅薯和香蕉一起吃還會慢性中毒。所以，紅薯不能和香蕉一起吃。
豆漿不能和什么一起吃
豆漿+藥物：藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。
豆漿+鵪鶉蛋：會不利消化吸收。
豆漿+雞蛋：會降低營養。
豆漿+山竹：身體不適。
豆漿+紅糖：不利于營養的吸收。
豆漿+蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者沖對，產生變性沉淀，不能被人體吸收。
豆漿+雞蛋：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。 - 擴展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
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