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美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

要去成都了,哪些地方的特色小吃好吃

我來答
觀點1: 1.植物園旁邊的“何氏豆腐”,絕對的豆腐第一。推薦“番茄豆腐”。 2,在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而 且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜, 葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊?。?! 3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。 4,鹽市口廣場斜對面的小巷里頭那家蕎面是全成都最好吃的. 5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了 6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃! 7,長順街上的太安居,“豆花青蛙”,6點以后去就沒有位置了 8,溫江公平鎮的“胬菜一絕”,沿街擺滿超過200張桌子 9,望平街上“三只耳”冷鍋魚,6點以后去排隊要排2個小時能吃上 10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了 11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富 12,包家巷有個小館子“羅羊肉”,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點 13,文化宮背后旦旦面那條小巷里面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽 14,會展中心背后,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃 。另外有家“紅刪福川菜館”,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味, 個人覺得:“酸辣蕎面”“土豆番茄匯面皮”“蒜香小排”“牛肉紅湯餃” “涼拌蘿卜干”極爽 15,菊樂路上“宣兔頭”,雙南小區“周大媽”兔頭別有風味 16,清江路上“盆盆蝦”,“板凳抄手”都是好東西 17,槐樹街“葉抄手”不擺了 18,會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜 19,水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了 20,游樂園后門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走, 右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。 21,新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。 22,青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。 23,猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。 24,棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈 25,青龍巷的“葉鴨子”,是典型的四川烤鴨,老板很牛b,只有中午才能吃 到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴 大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。 26,以前人南路生意火爆的“蔣烤鴨”,現在拆遷武侯大道。 27,煙袋巷“牛肉火鍋粉”,好吃,不過現在好象沒了。 28,溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣“蒙氏叫化雞”,好吃。 29,武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了 30,四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家“辣王” 炒地龍蝦, 31,水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是里面小偷眾多,從老板到服務員, 個個都是高手,我和我朋友在里面數次丟過包包,現在不敢去了。 32,都江堰夜啤酒上有賣“蕎面饃饃”,每次我都要打包。 33,“紅星兔丁”相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊, 都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。 34,新津的“胖大姐”黃辣丁,90年代初就有了,后來沒落過一段時間,但 最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:“家常水米子”尤其值得嘗試。 35,峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的 一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。 那里的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。 36,樂山大佛對面碼頭處,有幾家“西壩豆腐”,豆腐我覺得不好吃,有道 樂山本地菜:“缽缽雞”,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。 37,西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃“蔣排骨”,排 骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。 38,華協電影院后面的“署前街”口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以 前我讀13中,每次上完第二節課,就去那里來兩包子,現在還開著。 39,金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點, 而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。 40,西延線金牛區法院背后有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己 覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛生。亂七八糟的。 41,肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是云南和海南的比較好吃。 42,北門張家巷有家“江門葷豆花”,兩道菜:“泡豇豆炒牛肉末”“魚香茄子” ,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。 43,濱江路原南紅游泳池邊,有家”paul“酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐 非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。 44,雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺 。要早點去,去完了沒車位。 45,肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃 ,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚后再喊老板開火下素菜,特別 推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最后都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。 46,煙袋巷的火鍋粉,巨好吃 47,玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面, 送三個二兩白酒),四個人可以吃飽 48,伊藤樓下的牛肉粉。好吃。 49,何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃 triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠??偢滞醺澈螅创何趼分R路正對面, 有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。 店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背后's冷鍋魚,婦孺皆知。所 謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔 之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。 50,賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子, 個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。 51,牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首 要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。 52,鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及 。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。 53,葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色, 且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久 單車,后綁兩巨桶,一路高呼“葉兒耙”,汝即可沖之,買之,吃之 54,玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味, 還有田螺,(老板說是胡(音)螺,不懂哈)爽!?。? 55,肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在 56,成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃?。。?! 57,大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家云南過橋米線,味道不錯! 58,鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯 59.關于農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精 品。趕96到高家村下車(往高新西區方向) 54路目前的終點站附近。 60.電子科大南院外面那條路上有家“回民餐館”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。 61.雙流白衣小區旁邊有家叫”喬一喬的怪味 唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了 雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。 62合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99 年的事了。 63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的 一家。 64在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。 65在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦~!
記得采納啊
觀點2: 龍抄手 春熙路南段68號 成都湯圓 石灰街5號 郭湯圓 北大街7號 賴湯元 總府街27號 悅宋風味小吃店 八寶街163號 綜合名小吃 人民北路二段318-320號 成都小吃店 羊市街17號 成都小吃城 上東大街134號 陳麻婆 西玉龍街197號 競成園(夫妻肺片) 總府街23號 夫妻肺片長順店 長順中街154號 夫妻肺片 上東大街132號 鐘水餃 提督街7號 韓包子 紅星巾路四段116號 韓包產商業場店 商業場特1號 成都餐廳 上東大街134號 市美軒 華興正街53-59號 盤飧市 華興正街62-63號 成都擔擔面 提督街41號
擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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