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學(xué)蛋糕烘焙培訓(xùn)需要多久

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觀點(diǎn)1: 答:看你自己是興趣所向還是以后想從業(yè)創(chuàng)業(yè)呢
如果是興趣所向,可以選擇短期班,短至幾天,比如周末班,一個(gè)月班;或者針對(duì)你喜歡的產(chǎn)品去選擇班級(jí),比如裱花奶油班,咖啡拉花班,,,等等這種都是短期幾天至一個(gè)月,兩個(gè)月半年可以學(xué)習(xí)到西點(diǎn)的班級(jí)。
如果以后是想從業(yè)創(chuàng)業(yè)的話,就會(huì)系統(tǒng)性有針對(duì)性的學(xué)習(xí)課程,有專門的開店創(chuàng)業(yè)班,或者大專班,時(shí)間一般在半年、一年、兩年等不同時(shí)間的專業(yè)課程,這類課程主要是專業(yè)技能的教授,以及各個(gè)維度學(xué)習(xí)烘焙技巧,學(xué)習(xí)完后就可以獨(dú)立出來做西點(diǎn)師或者開店創(chuàng)業(yè)。
觀點(diǎn)2: 不少零基礎(chǔ)的同學(xué)會(huì)擔(dān)心自己能不能學(xué)會(huì)?練習(xí)的時(shí)間夠不夠?能不能跟上課程的節(jié)奏?

其實(shí),學(xué)習(xí)的時(shí)長(zhǎng)是根據(jù)自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)來確定的,如果只是興趣愛好,想做完自己吃,可以嘗試西點(diǎn)短期班,一般兩到三個(gè)月就能學(xué)會(huì)了。在學(xué)習(xí)過西點(diǎn)基礎(chǔ)的制法后,在家制作會(huì)更加簡(jiǎn)單。

如果是有就業(yè)需求的同學(xué),不建議你參加短期班。想入烘焙行業(yè),建議從基本的一步一步來,進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),不僅學(xué)到的種類多,練習(xí)時(shí)間也更長(zhǎng),基本功會(huì)更加扎實(shí)。熟練掌握西點(diǎn)制法后,可以舉一反三,延伸更多的產(chǎn)品或是自主創(chuàng)新,對(duì)將來的就業(yè)創(chuàng)業(yè)都是十分有幫助的??梢赃x擇6-9個(gè)月這樣的長(zhǎng)期課程。

其實(shí)學(xué)多久這個(gè)問題,我個(gè)人感覺這并不是重點(diǎn),重要的是能找到一個(gè)真正的好學(xué)校,有合理的學(xué)習(xí)時(shí)間安排,能學(xué)到真正的東西。
觀點(diǎn)3: 這個(gè)取決于自身的學(xué)習(xí)能力,一般三個(gè)月左右就基本可以出師,但學(xué)成后日常的練習(xí)與實(shí)踐也是必不可少的,畢竟業(yè)精于勤而荒于嬉
觀點(diǎn)4: 你想要學(xué)蛋糕烘焙的話,主要是看你的需求了,你如果只是單純的為了會(huì)做蛋糕,你可以選擇那幾個(gè)月的,如果想以后從事烘焙這個(gè)方位,你可以去學(xué)那種兩三年,那樣子你學(xué)到的知識(shí)更加全面豐富
觀點(diǎn)5: 還是要看自己的實(shí)際情況及自身的需求來選擇。
針對(duì)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人群可以選擇短期創(chuàng)業(yè)專業(yè)學(xué)習(xí)。
年紀(jì)偏小,想學(xué)個(gè)技術(shù),畢業(yè)出來想好找工作的可以考慮長(zhǎng)訓(xùn)專業(yè)。
學(xué)廚師(中餐、西點(diǎn))與其它行業(yè)相比有著明顯的優(yōu)勢(shì):
一、學(xué)廚師永遠(yuǎn)不會(huì)被社會(huì)淘汰,人是鐵,飯是鋼,民以食為天。
二、學(xué)廚師工作范圍廣闊,哪里都有廚師,哪里都要廚師。
三、學(xué)廚師發(fā)展空間巨大:菜品的創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)的搭配永遠(yuǎn)沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢:不像許多行業(yè)只能吃青春飯,青春一過生活無著落。
五、學(xué)廚師學(xué)習(xí)投資相對(duì)較低:許多行業(yè)學(xué)費(fèi)高昂,參加工作后很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)在賺自己的錢,更有很多人因?yàn)楦甙旱膶W(xué)費(fèi)望而卻步。學(xué)習(xí)廚師投資則相對(duì)較低。
現(xiàn)在餐飲發(fā)展還可以,單從餐飲來看,未來國(guó)內(nèi)廚師需求量大,學(xué)廚師是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇待遇好,學(xué)了廚師技術(shù)又可以自己創(chuàng)業(yè),開個(gè)面館、中餐館等
觀點(diǎn)6: 學(xué)蛋糕培訓(xùn)的話一般看課程內(nèi)容需求,有長(zhǎng)期也有短期,一般是幾個(gè)月到幾年。
觀點(diǎn)7: 蛋糕培訓(xùn)要多久是要根據(jù)你學(xué)蛋糕的目的而定的,是準(zhǔn)備從事西點(diǎn)師工作還是準(zhǔn)備短期快速開店 是準(zhǔn)備開私房烘焙還是只是自己的興趣愛好 為了做給家人吃?每一種學(xué)習(xí)目的不一樣 學(xué)的時(shí)間是不同的,建議你直接到專業(yè)的烹飪學(xué)校去詳細(xì)了解清楚比較好。
觀點(diǎn)8: 決定你學(xué)蛋糕烘焙時(shí)間的主要還是個(gè)人,看你學(xué)習(xí)的目的、學(xué)習(xí)的興趣等,可以根據(jù)個(gè)人需求來選擇適合自己的課程時(shí)間
觀點(diǎn)9: 我校根據(jù)不同人群的需求,制定的不同專業(yè)課程
如果你是零基礎(chǔ),可以選擇長(zhǎng)期的進(jìn)行學(xué)習(xí)
如果你是進(jìn)修或是業(yè)余愛好,可以選擇短期的進(jìn)行學(xué)習(xí)
觀點(diǎn)10: 蛋糕培訓(xùn)要多久是要根據(jù)你學(xué)蛋糕的目的而定的,是準(zhǔn)備從事西點(diǎn)師工作還是準(zhǔn)備短期快速開店 是準(zhǔn)備開私房烘焙還是只是自己的興趣愛好 為了做給家人吃?每一種學(xué)習(xí)目的不一樣 學(xué)的時(shí)間是不同的,建議你直接到專業(yè)的烹飪學(xué)校去詳細(xì)了解清楚比較好。
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