- 觀點1： 乳糖不耐受癥
乳制品中的主要碳水化合物就是乳糖。 正常人喝完牛奶后，乳糖會經小腸乳糖酶分解，被人體吸收。但患有乳糖不耐受癥的人體內缺少乳糖酶，導致乳糖到達下部腸道，造成腸道滲透壓增高，同時細菌將乳糖分解，產生大量的氫和二氧化碳等產物，刺激腸道，引起腹痛、腹脹和腹瀉。
對于乳糖不耐受癥的人群來說可以通過少量多次攝入乳制品，比如用水將牛奶稀釋后再食用，或者將牛奶配著其他食物一起食用，來減輕乳糖不耐受癥狀。
還有一種辦法就是用發酵乳(酸奶)代替牛奶。因為發酵乳中20%—30%的乳糖已被降解，易于消化吸收。而且，乳酸菌能夠在腸道中幫助分解乳糖及蛋白質，促進消化。 - 觀點2： 隨著社會的發展與科技的進步，現在人們對于自己的身體健康也越來越重視，通常在日常生活當中，人們經常會對于一些疾病的防護與治療也格外的上心。并且在日常生活當中，有很多人會出現一喝酸奶就拉肚子的現象。
要知道在日常生活當中長期喝酸奶對于我們的身體健康有著很大的好處，并且酸奶還可以增強我們人體的免疫力，同時還能夠補充我們人體一些豐富的蛋白質啊，如果我們在日常生活當中一喝些牛奶就拉肚子，那么很有可能就是是我們的身體出現了一些問題。
在日常生活當中，有很多人的體質是屬于乳糖不耐受的體質，而這種體質就會導致我們在一喝鮮牛奶的時候就出現拉肚子的現象，并且這種體制的出現是由于我們身體缺乏一些乳糖酶，或者是我們的身體對于牛奶當中的一些蛋白質過敏，所以這類人就會一喝些牛奶就出現拉肚子的現象。
其次就是在日常生活當中，腸胃功能薄弱的人也會出現一盒鮮牛奶就拉肚子的現象，這是因為他們的腸胃功能不好，導致體內的消化系統也會出現了一些問題，如果一進食些牛奶就會使得腸胃的負擔過大，同時刺激消化系統，無法全面吸收，進而就會引起腹瀉的現象。
最后就是在日常生活當中有一些人喝牛奶的方式不對，也會引起腹瀉的現象，在我們日常生活當中大部分人喝牛奶往往他們所用的方式都不對，甚至有的人喜歡將牛奶放在冷凍的環境凍一下再喝，而這種情況會使我們的腸胃出現一些問題，同時就會讓我們一喝牛奶就出現拉肚子的問題，因此我們在日常生活當中以定要合理的喝牛奶。 - 觀點3： 一喝牛奶就會拉肚子，這被稱為“乳糖不耐受癥”。
乳制品中的主要碳水化合物就是乳糖。 正常人喝完牛奶后，乳糖會經小腸乳糖酶分解，被人體吸收。但患有乳糖不耐受癥的人體內缺少乳糖酶，導致乳糖到達下部腸道，造成腸道滲透壓增高，同時細菌將乳糖分解，產生大量的氫和二氧化碳等產物，刺激腸道，引起腹痛、腹脹和腹瀉。
對于乳糖不耐受癥的人群來說可以通過少量多次攝入乳制品，比如用水將牛奶稀釋后再食用，或者將牛奶配著其他食物一起食用，來減輕乳糖不耐受癥狀。
還有一種辦法就是用發酵乳(酸奶)代替牛奶。因為發酵乳中20%—30%的乳糖已被降解，易于消化吸收。而且，乳酸菌能夠在腸道中幫助分解乳糖及蛋白質，促進消化。 - 觀點4：
- 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干，青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然后將米下鍋，隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動；見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好，品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5：披薩是哪國的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發酵。如果希望快速發酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復原乳的味道是不如鮮奶的，營養...
- 擴展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢，使胰島素來的及分泌和轉運，所以提倡燕麥粥。問題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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