- 觀點1： 粘玉米的熱量并不高。每100克玉米的熱量為106大卡，這里面包括了不可食用的部分，如果除去這部分的熱量的話，我們真正吃下去的部分的熱量在85千卡左右。這個數(shù)值在眾多的食物當中，不算太低，但是也不是最高的。
糯玉米的營養(yǎng)價值
糯玉米中的淀粉含量很高，可以高達百分之七十五，并且含有多種維生素和蛋白質，并且糯玉米中還含有甜玉米中沒有的一些胡蘿卜素。更重要的是糯玉米的分子量要比甜玉米小的多，因此更容易被消化掉。
糯玉米的功效作用
1、促進腸胃蠕動：糯玉米可以說是粗糧中比較出名的一種食材，含有豐富的纖維素，能起到清腸排便的效果，從而能有助于預防便秘，因此有便秘的患者可以日常多吃一些糯玉米。
2、降低膽固醇：糯玉米有降低膽固醇的效果，因此一些血管不好的人可以多吃糯玉米，從而能起到預防一些動脈硬化或者其他血管疾病的作用，特別是中老年的心血管高發(fā)人群更要多吃糯玉米。
3、減肥：糯玉米的熱量比較低，但是飽腹感很強，是一種很健康的減肥食材，特別適合正在減肥的人士食用。
4、抗癌防癌：糯玉米中含有豐富的植物性纖維素，能加快一些致癌物質的排出，因此多吃糯玉米能很好抵抗一些藥物的副作用，吃起來也更安全。
5、保護眼睛：糯玉米中含有大量的黃體素，這可以有效的保護眼睛，能預防眼睛老化，因此適合一些中老年人群食用，會起到清目的作用。
以上就是本文為大家總結的關于糯玉米的一些營養(yǎng)價值和功效作用，通過本文可以看出糯玉米是屬于營養(yǎng)價值比較高的一種食材，不僅口感好，還能很好的為人體提供營養(yǎng)。在購買糯玉米后可以先不用把皮去掉也能起到很好的保存效果，特別在吃的時候保留最里面的一層皮蒸煮玉米，這樣能很好的保持玉米的水分，讓糯玉米的口感更好。 - 擴展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈，多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖，因為破壁機有加熱功能，所以沒必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經(jīng)凝固了，生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網(wǎng)一把,高密度過濾網(wǎng)一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
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