- 觀點1： 清熱去火的蔬菜水果：
1、馬蹄：馬蹄味甘性寒，上火吃馬蹄很好，既可以做蔬菜，又可做水果食用，有清肺胃之熱，具有很好的清熱降火功效，特別是清肺熱、胃熱，對于肺火引起的目赤不適、痰多，以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。
2、黃瓜：黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。
3、西瓜：西瓜性涼，含有大量的水分，可以生津止渴、清熱降火，適宜內熱上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有豐富的鉀鹽，能夠彌補人體大量出汗所造成的體內鉀鹽缺乏。
擴展資料：
其他清熱去火的水果：
1、草莓：草莓營養價值高，含豐富的維生素C，中醫認為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。夏季容易出現的肺熱咳嗽、嗓子疼、上火、長火癤子等，吃草莓可以相對緩解。
2、枇杷：枇杷中的營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
參考資料：人民網-夏季吃9種食物 清熱又降火
參考資料：人民網-夏季吃15種食物 清熱又降火 - 觀點2： 清熱去火的蔬菜一般有：苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、芹菜、生菜、蘆筍、冬瓜、茭白、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、菠菜
清熱去火的水果一般有：火龍果、西瓜、梨、楊桃、菠蘿、甘蔗、無花果、羅漢果、橙子、芒果、香瓜、橄欖、柚子等水果。根據自己喜歡選擇口味 - 觀點3： 1，最有效的降火食物：綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮 2，蔬菜中去火的有：苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽 3，水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺 4，其他：花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可 5，動物性食品：鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅 6，糧食類：綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品 7，奶及奶制品、大豆及大豆制品組：牛奶
- 觀點4： 清熱去火的蔬菜水果有西瓜，葡萄，梨，芹菜，青菜蘿卜海帶
- 觀點5： 冬天強烈建議吃柚子，效果立竿見影。蔬菜方面建議白蘿卜。上炕蘿卜下地姜。
- 觀點6： 一般有什么蔬菜水果清熱去火?蘋果要好。梨。蔬菜吃黃瓜
- 觀點7：
- 觀點8： 苦瓜，黃瓜，梨，香蕉
- 觀點9： 苦瓜、冬瓜、梨、西瓜
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