- 觀點(diǎn)1： 給鍋里放個(gè)蒸屜。或者架子都可以。鍋里倒上水，水不要超過(guò)架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。蓋上鍋蓋。水沸了的蒸氣會(huì)把米蒸熟。
把米洗好（洗2遍）加水因?yàn)殄伒臏囟炔缓谜莆眨约铀苤匾话愕拿?：1.5 要是旱米就1：2因?yàn)楹芪模扔么蠡鸢褱囟忍嵘蟻?lái)，然后用小火，過(guò)幾分鐘把鍋轉(zhuǎn)個(gè)方向，防止火燒的不均勻，20分鐘后這就可以了。
蒸，把米洗好放入容器，容器要求是鐵類，加水按以上的比例減少1：1 1：1.5就行，因?yàn)樵谡舻倪^(guò)程中會(huì)有水所以不能太多，水開(kāi)后30分鐘。
拓展資料鐵鍋煮水比較快，傳熱效果特別好，所以鍋邊溫度會(huì)特別高，這樣靠近鍋底鍋邊的米會(huì)比較容易粘鍋；多加點(diǎn)水，可以防止鍋底糊掉。煮到鍋里的水開(kāi)始沸騰了，水有可能會(huì)溢出來(lái)，這時(shí)拿勺子把多余的水舀出來(lái)，只留夠飯煮熟的水就可以了。這樣煮了一會(huì)把鍋傾斜了再煮，煮一會(huì)再換個(gè)位置傾斜，這樣多次使鍋的每個(gè)地方都能被均勻的煮到，聞道米飯香味四溢的時(shí)候便可以了。 - 觀點(diǎn)2： 一、將米淘洗干凈。碗里放水，水漫過(guò)米一點(diǎn)就行，水不能太多，因?yàn)檎舻臅r(shí)候鍋蓋上還會(huì)有水回流到碗里。
二、將加好水的碗放到鐵鍋里，鍋底加一半的水，冷水燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火。
三、小火蒸30分鐘。中間不可以接鍋蓋，會(huì)夾生。蒸好后，先不要急著揭鍋蓋，讓它燜5分鐘再打開(kāi)。
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四、香噴噴的碗蒸米飯就做好了。 - 觀點(diǎn)3： 用鐵鍋?zhàn)雒罪埡陀秒婏堝佔(zhàn)龅姆椒ɑ旧鲜且粯拥模欠诺乃扔秒婏堝佔(zhàn)龅亩啵驗(yàn)殍F鍋煮水比較快，傳熱效果特別好，所以鍋邊溫度會(huì)特別高，這樣靠近鍋底鍋邊的米會(huì)比較容易粘鍋；多加點(diǎn)水，可以防止鍋底糊掉。煮到鍋里的水開(kāi)始沸騰了，水有可能會(huì)溢出來(lái)，這時(shí)拿勺子把多余的水舀出來(lái)，只留夠飯煮熟的水就可以了。這樣煮了一會(huì)把鍋傾斜了再煮，煮一會(huì)再換個(gè)位置傾斜，這樣多次使鍋的每個(gè)地方都能被均勻的煮到，聞道米飯香味四溢的時(shí)候便可以了。
蒸米飯 一般的做法是先將米洗干凈，然后放入要用來(lái)蒸米飯的容器里，再向容器里加一定量水（根據(jù)個(gè)人口味而定），蓋上蓋放在火上或插上電就開(kāi)始蒸米飯了，由于鐵鍋傳熱快，因此需要多加水以防米飯糊掉。 - 觀點(diǎn)4：
- 觀點(diǎn)5： 鐵鍋煮米飯🍚的方法：
鑄鐵鍋放入大米
洗兩遍，然后浸泡半小時(shí)
倒出泡米的水，加入清水。鑄鐵鍋放在導(dǎo)熱板上，開(kāi)中火。【摘要】
鐵鍋怎么煮米飯【提問(wèn)】
鐵鍋煮米飯🍚的方法：
鑄鐵鍋放入大米
洗兩遍，然后浸泡半小時(shí)
倒出泡米的水，加入清水。鑄鐵鍋放在導(dǎo)熱板上，開(kāi)中火。【回答】
開(kāi)鍋前要攪拌，防止粘底
基本看不見(jiàn)水層了，蓋鍋蓋，轉(zhuǎn)鍋心小火，燜七分鐘。然后關(guān)火不要開(kāi)蓋子，也不要離開(kāi)導(dǎo)熱板，繼續(xù)燜。至少燜20分鐘【回答】 - 觀點(diǎn)6： 蒸米飯一般的做法是先將米洗干凈，然后放入要用來(lái)蒸米飯的容器里，再向容器里加一定量水，蓋上蓋放在火上或插上電就開(kāi)始蒸米飯了，由于鐵鍋傳熱快，因此需要多加水以防米飯糊掉。鐵鍋?zhàn)龅拿罪堎N別香哦，最好在鍋里稍微悶一下 再開(kāi)始飽餐一頓哈。
- 觀點(diǎn)7： 步驟如下：1.根據(jù)吃飯人數(shù)，一般2人左右，準(zhǔn)備半碗米，淘凈放置備用。
2.鐵鍋中加入一半以上的水，將洗好淘凈的米放入，開(kāi)火，蓋鍋蓋煮。
3.煮開(kāi)水后，把米撈出，將半熟的米撈出，放置在碗或盆中，上蒸屜蒸熟。 - 觀點(diǎn)8： 用鐵鍋?zhàn)雒罪埡陀秒婏堝佔(zhàn)龅姆椒ɑ旧鲜且粯拥模欠诺乃扔秒婏堝佔(zhàn)龅亩啵驗(yàn)殍F鍋煮水比較快，傳熱效果特別好，所以鍋邊溫度會(huì)特別高，這樣靠近鍋底鍋邊的米會(huì)比較容易粘鍋；多加點(diǎn)水，可以防止鍋底糊掉。
煮到鍋里的水開(kāi)始沸騰了，水有可能會(huì)溢出來(lái)，這時(shí)拿勺子把多余的水舀出來(lái)，只留夠飯煮熟的水就可以了。這樣煮了一會(huì)把鍋傾斜了再煮，煮一會(huì)再換個(gè)位置傾斜，這樣多次使鍋的每個(gè)地方都能被均勻的煮到，然后問(wèn)道米飯香味四溢的時(shí)候基本上就大功告成了！
鐵鍋?zhàn)龅拿罪堎N別香哦，最好在鍋里稍微悶一下 再開(kāi)始飽餐一頓哈 - 擴(kuò)展閱讀1：天熱大米長(zhǎng)時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無(wú)法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2：大米泡水了過(guò)夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3：糯米飯團(tuán)的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見(jiàn)的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán)，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團(tuán)，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對(duì)比；花生餡的糯米飯團(tuán)，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過(guò)程中可以中途看一下有沒(méi)有熟，時(shí)間的長(zhǎng)短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時(shí)間可自行掌握，最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6：煮好的八寶粥時(shí)間長(zhǎng)了為什么會(huì)變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開(kāi)后放入小米，煮開(kāi)后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會(huì)糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來(lái)的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9：寶寶輔食小米粥的做法有哪些
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- 擴(kuò)展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營(yíng)養(yǎng)好！最好讓孩子吃花樣飯
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