- 觀點1： 雞肉脯肉可以和牛肉一起煮嗎
牛羊可與母雞同食，可做牛羊肉面，也可純碎做煲湯，一般也可與普通煲湯同食。
雞肉和牛肉可以同時煮嗎？雞肉和牛肉是發物嗎？
原料
雞肉100 g，咸牛羊肉150 g，枸杞子5 g，生姜3 g，純糧酒8 ml，鹽3 g，生面100 g。
習作
將雞脯肉切成小塊，放入高壓鍋中，加入咸牛羊肉，加入幾粒枸杞子，三塊姜片，一勺純糧酒，同煮。
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二、在鍋前放少許鹽。
面上再加一鍋水煮熟，倒入燉好的老母雞雞湯即可。老母雞湯里沒有放太多的蔬菜水果，加了鮮面剛好解了口，非常鮮香。
雞肉和牛肉是發物嗎？
雞肉和牛肉都是發性食物，烹調方法大致相似，牛肉是發物，要引起大家的注意。如果身體存在過敏源，對某些食物需要加以忌諱，就不必經常吃牛羊肉了。如果人的身體存在某些皮膚病，謹記一定不要吃羊肉。如果人的身體是對牛肉過敏的，那么肯定不能吃羊肉。
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雞脯肉活躍且有肉質升浮，食用雞脯肉皮膚過敏可引起肝陽上亢癥，引起頭痛、頭暈等癥狀。還有可能繼續引起皮膚疾病和痤瘡腫毒。雞脯肉是屬于異性朋友的蛋白質，而且成分非常高，有些人吃了異性朋友的蛋白之后，還會立即出現心理扭曲反應。如果對異性朋友的蛋白質過敏，就不需要吃雞肉了。 - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
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- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
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- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
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