- 觀點1： 雞蛋的營養是比較豐富的。大多數媽媽在給寶寶做輔食時，會選擇用雞蛋作為食材，來做輔食給寶寶吃。而媽媽們比較常做的就是雞蛋羹。雞蛋羹寶寶比較容易消化，還能保證營養物質不會流失。那么，怎么蒸寶寶吃的雞蛋羹？
寶寶吃的雞蛋羹的蒸發，首先準備兩個雞蛋，把雞蛋打入碗中并用筷子打散，然后加入適量的水。水一定要涼水，水和蛋液比例應該為2:1。然后再用打蛋器輕輕地攪拌雞蛋和水，攪拌的力度要適中。這樣雞蛋液才不會起很多泡，攪拌均勻就可以了。
雞蛋液攪勻之后，再過濾一下，可以把攪拌過程中出現的氣泡都過濾掉。蛋液準備好后，先燒開鍋中的水，再放入蛋液，蓋好鍋蓋開小火蒸。蒸一會兒就可以取出來了，這樣蒸出來的雞蛋羹會比較好吃，寶寶也會比較喜歡。
雞蛋羹的營養雖然比較全面，但是也不要把雞蛋羹作為主食來給寶寶吃。雞蛋寶寶是不太容易消化的。因此，每次給寶寶喂食雞蛋羹時，不宜喂食太多，適量的給寶寶吃一點就可以了，后面等寶寶稍大一些后，可以慢慢加量喂養。 - 觀點2： 寶寶餐蒸雞蛋
寶寶每天早上必吃的早餐哦
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9克
13克
3克 144
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
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雞蛋 兩個 、 鹽 適量 、 麻油 幾滴
烹飪步驟
步驟1/5
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兩只雞蛋家適量鹽打散，越散越好不然蛋白會沉底
步驟2/5
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水按1:1或1:2都行，生水開水都可以 把沫子用勺子撇掉不然會有蜂窩
步驟3/5
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撇掉沫子后
步驟4/5
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鍋里放點涼水，碗蓋上盤子受熱均勻 蒸十分鐘
最后一步
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出鍋 滴幾滴麻油ok了 - 觀點3： 你好！怎樣蒸雞蛋好吃？有一種食物叫做雙皮奶，做法是用雞蛋清加牛奶做的，其實我們蒸雞蛋的時候也可以借鑒這種方法。蒸雞蛋的時候在里面加入一些牛奶，就可以使雞蛋嫩滑可口，還能使營養更加豐富，提高身體的免疫力。【做法】
準備雞蛋、牛奶、姜片、保鮮膜。
把雞蛋打入碗里打散，加入一些純牛奶攪拌，攪拌完之后放幾片姜片進去。然后將攪拌均勻的雞蛋用保鮮膜蓋上，用牙簽在上面插幾個洞。鍋里放水，燒開，一定不能冷水上鍋蒸。等水燒開之后把雞蛋放進鍋里，大火蒸10分鐘左右就可以了。姜片的作用是去除雞蛋的腥味，如果不喜歡吃姜的朋友們可以不放。總之，這樣蒸出來的雞蛋嫩滑可口，還有淡淡的奶香味，入口即化，非常好吃。只要在蒸雞蛋的時候加入牛奶，而且攪拌的時間越長，蒸出來的雞蛋就更嫩，水開之后再蒸就可以了，不妨去試試。【摘要】
怎樣蒸雞蛋好吃【提問】
你好！怎樣蒸雞蛋好吃？有一種食物叫做雙皮奶，做法是用雞蛋清加牛奶做的，其實我們蒸雞蛋的時候也可以借鑒這種方法。蒸雞蛋的時候在里面加入一些牛奶，就可以使雞蛋嫩滑可口，還能使營養更加豐富，提高身體的免疫力。【做法】
準備雞蛋、牛奶、姜片、保鮮膜。
把雞蛋打入碗里打散，加入一些純牛奶攪拌，攪拌完之后放幾片姜片進去。然后將攪拌均勻的雞蛋用保鮮膜蓋上，用牙簽在上面插幾個洞。鍋里放水，燒開，一定不能冷水上鍋蒸。等水燒開之后把雞蛋放進鍋里，大火蒸10分鐘左右就可以了。姜片的作用是去除雞蛋的腥味，如果不喜歡吃姜的朋友們可以不放。總之，這樣蒸出來的雞蛋嫩滑可口，還有淡淡的奶香味，入口即化，非常好吃。只要在蒸雞蛋的時候加入牛奶，而且攪拌的時間越長，蒸出來的雞蛋就更嫩，水開之后再蒸就可以了，不妨去試試。【回答】 - 觀點4： 準備一個不銹鋼碗，打入雞蛋加入適量水，放上幾滴香油，一點點鹽，攪拌均勻，放入蒸鍋，開大火，過五分鐘左右，開鍋看下是否成型，成型就可想用了，這樣蒸出來的雞蛋又香又嫩。
- 觀點5： 蒸雞蛋羹的方法是：
1，兩個雞蛋打散
2，加入等量的水，少許鹽，攪勻
3，開水上鍋蒸十分鐘就可以出鍋
4，滴幾滴香油既可以吃了 - 觀點6： 打好雞蛋按1:1兌燙水，這樣減少氣孔，用鹽不用醬油調味，葷油/素油均可，小孩不忌葷油，蒸前攪掉泡沫，蒸時開一兩次鍋蓋，可減少氣孔。
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- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
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- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
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- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
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- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
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- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
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- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
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- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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