- 觀點1： 夏天到了，雖然吃冰涼清爽的東西很解暑散熱，但還是對身體有不好的影響，尤其是對腸胃不好，這個時候就可以喝一碗小米粥來養(yǎng)養(yǎng)胃。
炎炎夏日，氣溫每天都是在35℃以上了，炎熱的太陽讓人一直不停地在流汗，同時也會對食物沒有多少胃口，想著一直待在空調房里吹空調，吃冰鎮(zhèn)西瓜、喝冰爽的飲品。
但是，經常性地吹空調，又吃很多的冰涼食品，會給身體帶來很大的傷害，尤其是會讓脾胃著涼，因此在夏天的時候，可以多吃健脾養(yǎng)胃的食物，例如小米做成的小米粥。
小米粥，不僅黏稠香濃，美味好喝，還有養(yǎng)胃粥的稱號。許多中老人都喜歡喝小米粥，每天都會喝上一碗。
很多人都會煮小米粥，但味道卻差別很大，有些人煮得濃郁香甜，有些人則煮得清水無味。這是為什么呢？其實不能把小米直接放入鍋里煮得，還要有竅門。這個竅門就是食用油。
想要有好喝美味的小米粥，就要用到新鮮的小米，不僅營養(yǎng)豐富，還可以很容易的煮出米油。而比較陳舊的小米因為存放時間長了，營養(yǎng)也都流失了很多，煮出來小米粥不會很香甜。
把小米用清水洗凈，盡可能的不要拿手搓小米洗，這樣同樣也會損失營養(yǎng)。洗好之后的小米加入清水，放在一邊浸泡半小時分鐘。因為浸泡可以讓小米吸收更多的水分，煮的時候就會很容易煮開花，可以快速地釋放營養(yǎng)，小米粥就會有濃郁的甜香。
在熬煮小米粥的時候，要加幾滴食用油進去鍋里，用勺子在鍋里不停地攪拌均勻，讓小米充分受熱，這樣子做不容易粘鍋，并且可以快速地變黏稠，也可以讓小米快速地熬出米油，這就是竅門。
加了食用油的小米粥，不僅表面會有一層米油，香甜濃郁，順滑爽口，還可以幫助人體迅速吸收小米的營養(yǎng)，起到一個健脾養(yǎng)胃的作用
大家早上起床可以試試用這樣的方式做小米粥哦。 - 觀點2： 熬小米粥的時候滴食用油有兩個好處，第一是在熬制的時候，小米粥不容易溢出來，第二個是小米粥里面滴了食用油以后有增香增稠的作用。
- 觀點3： 熬小米粥的時候滴食用油，是有好處的，可以放幾滴油，然后用勺子在鍋里不停地攪拌均勻，讓小米充分受熱，這樣子做不容易粘鍋，并且可以快速地變黏稠，也可以讓小米快速地熬出米油，味道口感會更香。
- 觀點4： 在煮小米粥時點入少許食用油，熬出來的粥不但看上去顏色亮澤，入口后也味美鮮滑。并且，點油還有一個好處,可以不溢鍋。因為油的沸點比水的沸點高,而熬粥的時候達不到油的沸點,油始終在水上漂著,即使達到水的沸點,也不會溢鍋。
- 觀點5： 在熬煮小米粥的時候，要加幾滴食用油進去鍋里，用勺子在鍋里不停地攪拌均勻，讓小米充分受熱，這樣子做不容易粘鍋，并且可以快速地變黏稠，也可以讓小米快速地熬出米油，這就是竅門。加了食用油的小米粥，不僅表面會有一層米油，香甜濃郁，順滑爽口，還可以幫助人體迅速吸收小米的營養(yǎng)，起到一個健脾養(yǎng)胃的作用。
- 觀點6： 好的。在煮小米粥時點入少許食用油，熬出來的粥不但看上去顏色亮澤，入口后也味美鮮滑。并且，點油還有一個好處,可以不溢鍋。因為油的沸點比水的沸點高,而熬粥的時候達不到油的沸點,油始終在水上漂著,即使達到水的沸點,也不會溢鍋。
- 觀點7： 熬小米粥的時候滴入食用油的話，會讓味道更佳的鮮滑，粥的色澤會更加的鮮亮
- 觀點8： 熬小米粥里面放幾滴油，是因為熬出來的小米粥會很香。味道會很好，而且很粘稠。
- 觀點9： 可以讓小米粥更加濃稠，看上去更加亮麗，而且還可以不溢鍋，會讓淀粉更加融合，也會不粘鍋。
- 觀點10： 好的。在煮小米粥時點入少許食用油,熬出來的粥不但看上去顏色亮澤,入口后也味美鮮滑。并且,點油還有一個好處,可以不溢鍋。
- 觀點11： 熬小米粥的時候，我建議滴上去滴香油，這樣是小米粥，又香又好喝
- 觀點12： 在煮小米粥時點入少許食用油，熬出來的粥不但看上去顏色亮澤，入口后也味美鮮滑。并且，點油還有一個好處,可以不溢鍋。因為油的沸點比水的沸點高,而熬粥的時候達不到油的沸點,油始終在水上漂著,即使達到水的沸點,也不會溢鍋。
- 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
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- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
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- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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- 擴展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養(yǎng)好！最好讓孩子吃花樣飯
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