- 觀點1： 超簡單】面粉粑粑的做法
面粉適量 撒白糖

用筷子攪一攪 把白糖弄散 再撒

開始加水了 注意慢慢的一點點加 邊加邊攪拌

等到面糊成這種狀態后 前期工作就做好了

攤餅
注意：不粘鍋可以不用放油 把鍋洗干凈就好了 沒有不粘鍋的稍稍刷點油

翻面
注意：煎餅的過程中寧愿多等一下也不要把火開太大 中小火即可 要不然容易糊鍋

等到餅呈這種狀態就可以出鍋了！

這個時候可以刷一點自己喜歡的醬料 本人刷的是自家秘制辣醬 不刷也是可以的 因為本來就有甜味啦

切好 裝盤 收工啦❤️ 簡單吧

面粉適量 撒白糖

用筷子攪一攪 把白糖弄散 再撒

開始加水了 注意慢慢的一點點加 邊加邊攪拌

等到面糊成這種狀態后 前期工作就做好了

攤餅
注意：不粘鍋可以不用放油 把鍋洗干凈就好了 沒有不粘鍋的稍稍刷點油

翻面
注意：煎餅的過程中寧愿多等一下也不要把火開太大 中小火即可 要不然容易糊鍋

等到餅呈這種狀態就可以出鍋了！

這個時候可以刷一點自己喜歡的醬料 本人刷的是自家秘制辣醬 不刷也是可以的 因為本來就有甜味啦

切好 裝盤 收工啦❤️ 簡單吧

小貼士
1. 面粉和水一定要和均勻 要不然餅不好吃..
2. 火不要開大了 會容易糊..
3. 不是不粘鍋一定要油 不然會粘鍋.. - 觀點2： 最近有一款叫粑粑糕的小吃在網上爆火，受到很多朋友的喜愛，它不需要打發，攪一攪就能搞定，簡單快手，不需要任何技巧和經驗。
到底是什么小吃這么簡單呢?咱們今天也來試做一下，一起來看看是怎么做的吧!
用料：
牛奶150ml，糯米粉150g，油40g，糖15g，雞蛋1個，黑芝麻適量。
做法：
將1個雞蛋打入碗中，加15g白糖，用筷子先給它攪拌均勻。
攪拌均勻后倒入150ml牛奶，繼續用筷子攪勻。將150g糯米粉倒入奶液中，攪拌至無顆粒且順滑的狀態。
最后放入油，攪拌至油和糊混為一體。
取出烤箱用的烤碗，或者紙杯，將調好的奶糊倒入模具中。
最后在表面撒上一層黑芝麻，如果沒有黑芝麻，可以換成自己喜歡吃的果干。放入烤箱，用上下火180度烤20到25分鐘。
烤好的粑粑糕，外層是酥酥脆脆的，里面是很軟糯的口感，但是不會粘牙。
這道粑粑糕就做好了，其實這個做法跟我們之前分享的紅棗烤年糕做法類似，但是我更愛這個粑粑糕的口感，它不會很硬，吃起來外酥里糯，喜歡的朋友快試試吧! - 觀點3： 【超簡單】面粉粑粑的做法
面粉適量 撒白糖
用筷子攪一攪 把白糖弄散 再撒
開始加水了 注意慢慢的一點點加 邊加邊攪拌
等到面糊成這種狀態后 前期工作就做好了
攤餅
注意：不粘鍋可以不用放油 把鍋洗干凈就好了 沒有不粘鍋的稍稍刷點油
翻面
注意：煎餅的過程中寧愿多等一下也不要把火開太大 中小火即可 要不然容易糊鍋
等到餅呈這種狀態就可以出鍋了！
這個時候可以刷一點自己喜歡的醬料 本人刷的是自家秘制辣醬 不刷也是可以的 因為本來就有甜味啦
切好 裝盤 收工啦❤️ 簡單吧
面粉適量 撒白糖
用筷子攪一攪 把白糖弄散 再撒
開始加水了 注意慢慢的一點點加 邊加邊攪拌
等到面糊成這種狀態后 前期工作就做好了
攤餅
注意：不粘鍋可以不用放油 把鍋洗干凈就好了 沒有不粘鍋的稍稍刷點油
翻面
注意：煎餅的過程中寧愿多等一下也不要把火開太大 中小火即可 要不然容易糊鍋
等到餅呈這種狀態就可以出鍋了！
這個時候可以刷一點自己喜歡的醬料 本人刷的是自家秘制辣醬 不刷也是可以的 因為本來就有甜味啦
切好 裝盤 收工啦❤️ 簡單吧
小貼士
1. 面粉和水一定要和均勻 要不然餅不好吃..
2. 火不要開大了 會容易糊..
3. 不是不粘鍋一定要油 不然會粘鍋.. - 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
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- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
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