- 觀點1: 不懂得制造人氣你就賺不到錢?
廣告不是說的好嗎,吃飯哪人多我就去哪!人氣旺的地方生意越發紅火,門前冷落鞍馬稀的門店讓過客止步前。
根據飯店周圍環境情況,提出如下建議:
1、設計精美的宣傳單張和免費贈券(可免費享受小果盤、酒水),在附近銀行、政府機關、證券公司、公園等派發;
2、與附近電影院商談,做聯動促銷:看電影可參加抽獎,獲得免費情侶或全家套餐一份;到飯店消費可參加抽獎獲取電影票兩張;
3、與附近小區物業公司聯絡,舉行“吹夏夜微風,品×特色菜”的活動,并派送免費贈券
不懂得讓顧客主動掏腰包你就賺不到錢
人來了,人多了,并不意味著你就能賺錢,任何行業任何企業你要賺錢,多賺錢就必須分清你提供給顧客的產品和服務項目哪些是只屬于帶動人氣的如魚餌一樣、哪些是維持正常經營的、哪些是屬于賺取高額利潤的…… - 觀點2: 飯店的位置怎么樣?衛生?菜好吃不?價格?這些都要注意。要是這些都沒問題那就是服務員,出來吃飯就是吃個舒心,要是服務員連笑都不笑,好象欠錢沒還是的,臉拉的跟長白山是的,誰還去吃飯啊,服務員一定要會那種親切的笑。
- 觀點3: 主要是要好吃,還有服務態度.我們這有個小地攤,生意可好了,就是因為好吃才人特別多,其他都能將就
- 觀點4: 如果你覺得你的餐館是在人來人往的地方,并且你的餐館作的東西符合當地消費者的口味,衛生條件還可以,你就低價出售一星期,或者免費讓顧客品嘗三天,等顧客認可了你賣的東西時,再適當調高價格,如果顧客還認可,你的生意就會慢慢好起來。
請記住,顧客至上,多聽聽顧客的意見。
別搞違法的 !!! - 觀點5: 去找點托吧,飯館沒有托是不行的,那怕找自己的親戚天天來白吃也好啊
還有印制一些小廣告給出租車司機放在后擋風玻璃的位置,并且獎勵出租車司機每帶一位客人獎勵5元-10元 - 觀點6: 在哪里的飯店啊?你給每個食客都找個小妹陪著不就行了?
- 觀點7: 不知道你那里是什么具體情況. 一般做廣告,送外賣.
- 擴展閱讀1:在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮,長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點,可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2:長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強,那是因為山海之間孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當小零食吃又能當調味品增鮮味,它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會更入味?
- 首先,我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時,燉羊肉需要1-2小時,燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考,具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次,我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長時間合適?
- 豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間,具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5:燒烤的危害
- 5,經過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題,嚴重影響孩子的視力,導致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時。3.操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉烤,起...
- 擴展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤,3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后,廚師就把這一側轉過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網上比較好受熱。5...
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