- 觀點1: 在生活中大米飯是很常見的主食之一,不少地區的人是以米飯為主。在蒸大米飯的過程當中也需要掌握好水量,要不然煮的太硬了或者是太軟了,都不好吃,影響口感。有的人不經常煮飯,只是偶爾煮飯,掌握不好水的含量很容易翻車。不少人在蒸大米的過程中,將水放的太多了,導致米飯太軟。這樣看上去就沒有食欲。
蒸大米的過程中要是在蒸大米的過程中水放多了,可以多按幾次煮飯鍵,這樣就會多次加熱,水分也會蒸發。有的人在淘米的時候會淘4~5遍,還會連搓帶洗,這樣是不可取的,會導致水溶素營養素流失。在淘米的時候只需要用手將米攪動1~2遍,就可以去除灰塵,洗的次數太多,會導致米的營養流失。在蒸米飯的時候也有技巧,將手掌放在電飯鍋的內膽里,水和手背的位置齊平,說明水量是夠的。
水放多了要是水量超過手背就需要倒出一點,要是水量沒有超過手背,就說明水太少了。只要掌握這個方法,在煮飯的時候,就不用擔心會將水放多了。要是在煮飯的過程中水放太多了,可以加入葡萄干,葡萄干,紅棗,等干果將它們攪拌均勻,然后繼續蒸一會兒,這樣米飯就不會太軟。也可以將鍋蓋打開,在米飯中倒入適量的油。
處理辦法然后切入香腸或者是臘肉放在米飯上,然后繼續煮,煮熟之后不僅飯熟了,而且菜也熟了是很方便的,水放多了可以采用此方法補救。要是米飯已經煮熟了,可以將它攪開,然后加入適量的水將它煮成粥,這也是可以的。煮米飯非常的簡單,只要煮過一兩次之后就會掌握水的量,下次煮就不用擔心會出現這樣的問題。 - 觀點2: 這個方法呢我還沒有試過,按照常理來說,如果水加多了的話,要倒出來,如果煮成的話,可以把那個飯放在鍋上炒。
- 觀點3: 比較好處理方法就是,延長蒸飯時間,加大火力,多煮一會兒,這樣就可以把水熬干了。
- 觀點4: 補救的最好辦法是利用蒸氣揮發辦法,將飯中水分減少,可以不斷電揭開鍋蓋再蒸一會,讓多余的水蒸發掉。
- 擴展閱讀1:天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
- 扔掉,大米發霉,叫黃曲霉毒素,即使高溫條件下也無法殺死,而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2:大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3:糯米飯團的味道怎么樣?
- 其次,糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等,每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團,紅豆香甜軟糯,與糯米的糯感相得益彰;綠豆餡的糯米飯團,綠豆清香爽口,與糯米的糯感形成鮮明對比;花生餡的糯米飯團,花生香脆可口,與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4:微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可,烤的過程中可以中途看一下有沒有熟,時間的長短可能略有差異。(根據微波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間)。3、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受...
- 擴展閱讀5:微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中,用中火烤制大約12-14分鐘,期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟,根據微波爐的品牌和功率,烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料:主料:- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料:- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6:煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀,有什么辦法嗎?
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7:粥的做法,寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開后放入小米,煮開后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8:寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時,將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴展閱讀9:寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10:母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養好!最好讓孩子吃花樣飯
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!