- 觀點1： 果汁的制作方法大全
榨果汁機把橘子、廣柑等水果洗凈去皮，加工后去渣加水和少量白糖，放入奶瓶中喂孩子。
番茄汁制作法
將熟透的番茄洗凈，放在開水中燙一下，去皮切碎，用干凈的紗布包好，用力擠壓，使鮮汁流出，加少許白糖和水，放入奶瓶中喂孩子喝。
菜水制作方法
取少許新鮮蔬菜，如菠菜、油菜、胡蘿卜、白菜等，洗凈切碎，放入小鍋中，放少量水煮沸，再煮3-5分鐘，菠菜可少煮一會兒，胡蘿卜可多煮一會兒，旋轉到不燙手時，將汁使出，加少量白糖，放入奶瓶給孩子信用。
果菜的配制可根據自身的體質、膚質及發質來選擇不同的配方。適用于任何膚質及體質的果菜百寶汁的配方是：芹菜、生菜、萵筍、油菜、小白菜、蘋果、橙、菠蘿、蜂蜜等適量。制作方法是將以上水果洗凈去皮切塊、將蔬菜洗凈切段，一同用攪汁機攪汁，用蜂蜜調味飲用，每日1次。堅持飲用可收到神奇的美容健體功效，并有潤腸通便及去除體味的作用。
那么多神奇效果，是不是讓你心動了？心動不如行動，讓我們一起共享果菜汁的清爽口味吧！如果你沒有時間進行DIY，匯源果汁也是你不錯的選擇。
香蕉雜果汁
功效：美化肌膚，且對便秘者有幫助。
用具：攪拌機
材料：香蕉1支；蘋果1個；橙一個；蜂蜜一湯匙；冰水1/2杯
做法：
1.蘋果洗凈，剝皮去核，切成小塊，浸於鹽水中。
2.橙剝皮，去除果囊及核或用絞檸檬器絞汁。
3.香蕉剝皮，切成數段。
4.將所有材料放入攪拌機內約攪拌30至40分鐘。
心得：
1.蘋果切開后，最好浸在鹽水中，這樣做可防止果肉變黃。
2.香蕉要買熟透的。在制作果汁時，要盡量用完，否則切開后放置太久會變色。
高VC鮮果汁
功效：番茄中的鉀可凈化血液、強化血管，生食番茄可以預防肝與胃的疾病，其中果肉內所含的VC十分豐富，對美白肌膚的效果非常顯著。材料： 柳橙1個，檸檬1/4個，番茄1/2個，蜂蜜1大匙。
做法：
1.先將番茄削去外皮，待用。
2.柳橙、檸檬榨出新鮮果汁，待用。
3.將番茄和新鮮果汁放入果汁機中，調入蜂蜜和冰塊攪拌，即可倒入杯中享用。
雪梨香蕉生菜汁
功效：能改善曬傷、粗糙的皮膚。
材料：雪梨1個；香蕉1支；生菜100克；檸檬1個。
用具：榨汁機
做法：
1.雪梨洗凈去皮，切成可放入榨汁機內的大小。
2.香蕉去皮切成數段。
3.生菜洗凈，包裹著香蕉。
4.檸檬連皮對切為四份，去核。
5.將所有材料順序放入榨汁機內壓榨成汁。
心得：加入蜂蜜與冰塊，可令果汁更冰涼清甜。
葡萄檸檬汁
功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤。
檸檬含有豐富的維他命C。
材料：葡萄150克；檸檬1個；蜂蜜適量。
做法：將葡萄洗凈；檸檬連皮對切為四份；將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁；倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。
排毒養顏蔬果汁
功效：整腸作用。
材料：桃子、蜂蜜(或黑砂糖)、牛奶(或豆漿)、冰塊。
1.剝掉桃子皮,削下果肉。
2.將牛奶加入蜂蜜，用果汁機攪拌，然后加進冰塊，繼續攪拌。
3.把削下的果肉放進牛奶中，攪拌約30～40秒。
心得：要注意的是，如果攪拌過久，會產生很多的泡沫。
飲用果汁的幾點注意事項：
1、兩餐之間或飯前半小時是飲用果汁的最佳時間。果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類，可刺激食欲，有助于消化。
2、新鮮果汁不應加糖，特別是給嬰兒的果汁更不能加糖，否則會造成對甜食的依賴，甚至養成一輩子喜歡甜食的習慣。
3、果汁不要加熱。加熱后的果汁不僅會使水果的香氣跑掉，更會使各類維生素遭受破壞。給嬰兒喝的果汁可以用熱水燙一下。
4、不宜喝果汁的人。如患潰瘍病、急慢性胃腸炎的人是不能喝果汁的。有個別人喝果汁會出現腹脹和腹瀉，這是因為果汁中含有不能被消化的碳水化合物。另外，腎功能欠佳的人，應避免在臨睡前飲用，否則會造成早晨醒來后的手腳浮腫。
鮮橙汁
做法：1、取新鮮橙子1個，冰糖粉5克。2、將鮮橙子洗凈，橫切成兩半，放在擠果汁器上壓出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍溫開水，放入冰糖粉調勻就可給寶寶喂食。
制作、喂食要領：1、可在寶寶4個月后喂鮮橙汁。第一次喂量約一茶匙，以后逐漸增多，最多每次不能超過80CC。2、必須選購新鮮橙子，另外榨汁機要經常清洗，以保證橙汁的干凈、衛生。
專家點評
自制橙汁完全可以作為寶寶的常備飲料。鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等，寶寶每日喝適量的橙汁有利于增進消化，補充母乳、牛奶中維生素的不足，增加抵抗力，促進生長發育，還可以預防壞血病
更多果汁制作方法：
果味胡蘿卜汁
做法：1、選胡蘿卜1個，蘋果半個，白糖5克。2、胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內加適量清水煮，約20分鐘可煮爛。3、用清潔的紗布過濾去渣，濾下的湯中加入白糖調勻即可飲用。
制作、喂食要領：1、要選用新鮮的胡蘿卜、蘋果作原料，制作時，要切碎、煮爛，最后濾去胡蘿卜、蘋果渣。2、寶寶3個月后就可少量喂食。剛開始喂時，要添點溫開水稀釋一下。
專家點評
胡蘿卜中含豐富的β-胡蘿卜素，可促進上皮組織生長，增強視網膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養素。但因胡蘿卜有一種特殊的氣味，有的寶寶不喜歡喝，和蘋果搭配制成果味胡蘿卜汁，兼顧營養和口味，做法不錯。
胡蘿卜山楂汁
做法：1、選新鮮山楂10顆洗凈，每顆切四瓣；胡蘿卜半個洗凈切碎，備綿砂糖10克。2、山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內，加水煮沸，再用小火煮15分鐘后用紗布過濾。3、將濾過的胡蘿卜山楂汁倒入杯中，加糖調勻，待溫后即可食用。
制作、喂食要領：1、過濾程序不能少。2、可給5個月以上的寶寶飲用，每次2-3調羹即可。3、最好在吃奶前半個小時左右喂食。
專家點評
山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍，所含的鈣、鐵等也遠遠超過其它水果。這款由胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，對增進寶寶食欲很有益。
菜葉汁
做法：1、選青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。2、青菜洗凈后浸泡30分鐘，撈出后切碎待用。3、鍋內加一小碗清水，煮沸后將碎菜放入，蓋緊鍋蓋再煮5分鐘。4、用湯匙壓菜取汁并入菜湯，加入精鹽少許，能稍稍嘗到咸味為度，即可食用。
制作、喂食要領：1、制作時只取菜葉，不要帶菜梗。菜要切碎、煮爛。2、菜汁應隨煮隨用，以免久放變質。3、適合4個月以上的寶寶食用。
專家點評
綠葉蔬菜中含豐富的維生素和葉酸，寶寶發育必不可少。綠葉蔬菜制成菜汁，能幫助寶寶吸收豐富的鈣、鐵和維生素。
西瓜汁
做法：1、西瓜瓤100克，白糖5克。2、將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛，再用消毒紗布過濾。3、汁內加入白糖，調勻即成。
制作、喂食要領：1、要選擇既不太生也不太熟的西瓜，推薦“小玉西瓜”。2.5個月以上寶寶可以嘗試，但不要冰鎮，以防西瓜汁過涼傷寶寶的胃。
專家點評
西瓜汁含有豐富的維生素C、葡萄糖，維生素B1的含量也很高，并含有多種氨基酸、磷酸、磷、鐵等成分，具有清熱利尿的作用，可以適當喂食。
番茄果汁
做法：1、備新鮮番茄1個，蘋果1個，白糖5克，燙開水適量。2、將番茄洗凈，用開水燙后剝皮，用榨汁機或消毒紗布把汁擠出，蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入番茄汁中。3、將白糖放入汁中，用溫開水沖調后即可飲用。
制作、喂食要領：1、一定要挑選成熟汁多的番茄。2、不要讓寶寶空腹食用。
專家點評
新鮮番茄汁中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素K、維生素P等，可補充寶寶維生素攝入不足，增加抵抗力，還含有鈣、磷、鋅、鐵、錳、銅、碘等寶寶生長不可缺少的微量元素，對寶寶的生長發育特別有益。
鮮檸檬汁
做法：1、將檸檬洗凈，在沸水中浸漬15分鐘后，切成薄片。2、將檸檬薄片放人經煮沸消毒過的玻璃瓶內，放一層檸檬片，鋪一層白糖。3、浸漬1周后即可用來泡開水喂給寶寶。
制作、喂食要領：一定要選擇新鮮的檸檬作原料，容器一定要清潔。
專家點評
檸檬含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、檸檬酸、黃酮類以及鈣、磷、鐵等對寶寶生長十分有益的營養物質，有健胃作用，經常飲用，能增加寶寶食欲，幫助消化吸收，還能促使寶寶皮膚白嫩，頭發柔軟光澤。
紅棗蘋果汁
做法：1、新鮮紅棗20只，一個蘋果清洗干凈，再用開水略燙備用。2、紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。3、用小刀將蘋果切成兩半并去核，用小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。4、將蘋果泥倒入鍋中略煮，過濾后給寶寶食用。
制作、喂食要領：1.4個月以上的寶寶即可食用。2、火大的寶寶不適合多食。
專家點評
紅棗富含多種維生素、植物蛋白、礦物質等寶寶發育所必需的營養成分，而且含有增強記憶力的核酸及鋅元素，對于寶寶智力發育有著特殊的功效。嬰兒期是大腦發育的關鍵時期，喝紅棗果汁對智力發育自然也是有利的。
白蘿卜果汁
做法：1、小白蘿卜一個切成細絲，梨半個切成薄片待用。2、將白蘿卜倒入鍋內加清水燒開，用微火燉10分鐘后，加入梨片再煮5分鐘即可食用。
制作、喂食要領：1、適宜于5個月以上的寶寶食用。2、果汁隔夜不要再給寶寶喂食。
專家點評
白蘿卜富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養成分，具有止咳潤肺，幫助消化等藥療和保健作用。
南瓜汁
做法：1、南瓜100克去皮，切成小丁蒸熟。2、將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。3、在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻，加鹽或者糖少許，放在干凈的細漏勺上過濾一下。
制作、喂食要領：1、南瓜一定要蒸爛。2、6個月以上的寶寶可以直接喂食。3、可加入米粉或乳兒糕中喂寶寶。
專家點評
南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維，富含β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養成分以及三價鉻、鋅、
鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。有潤腸益肝的作用，可增強機體免疫力，是較好的寶寶輔食選擇。 - 觀點2： 最簡單也是最傳統有效的就是綠豆湯。夏天燒上一鍋綠豆湯，也可以放冰箱里冰鎮一下，拿出來冰涼又解暑。當然我不建議在里面加糖，糖是高熱量的食物，一直加糖可能要發胖了~
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