- 觀點1：
可以說，學校食堂的飯菜比絕大多數外賣衛生。
以上圖為例，這是某校的食堂公布欄，在這塊公布欄上，你可以看到食堂員工的健康證信息：確保每一個員工都是經過檢驗檢疫部門的檢查，身體健康沒有傳染疾病，如乙肝等等。你可以看到食品添加劑使用情況：明確添加劑的使用情況，可以讓你知道沒有超標添加，有哪些添加。還有食堂的衛生管理制度，從員工的個人衛生、飯菜的食品衛生、餐具衛生、廚房衛生、食堂飯廳衛生等方面，做了嚴格的規定，……
你以為這些規定只是擺著給你看的？錯了。
以前在學校讀書的時候，沒課了我會提前去食堂吃飯，避開下課吃飯的高峰期。
而這個時候，經常可以看到食堂阿姨戴著手套，用塑料袋每個菜都裝一些裝到不同的袋子里，這樣一來就有十幾袋的菜……
見過很多次，所以懷著好奇，我問了食堂阿姨這些是怎么回事。
阿姨說，這些都是要保存起來，放冷柜，給食藥監的人抽檢的，有的是檢查細菌、有的是檢測酸價、還有農藥殘留、重金屬殘留之類的，如果檢測不合格，就有人得被處分了……
至于食堂飯菜有蟲子這種事，阿姨說，這就證明沒有農藥殘留啦……是有機蔬菜啦，你就放心吃下去唄。
阿姨說得好有道理，我竟無言以對……
至于外賣……說實話，在學校食堂的廚房，我們基本上看到的都是干凈整潔的。
在外賣作坊，更多都是沒有質量管理、衛生管理的私人小作坊，甚至新聞還報道過，無證餐飲一條街成為網絡外賣的大戶。你能想象你吃到的外賣，就是在廁所旁邊制作的嗎？你敢想象你吃到的肉肉，是不知道多久以前就凍結起來的肉嗎？
從外賣平臺來說，他們只是提供一個平臺給消費者點餐，不負責對這些提供餐飲的店鋪進行資格審核，對店鋪的環境、飯菜的質量對審核……
對于店鋪來說，反正成本越低，利潤越高，就越好，反正無人檢查，何必在意那么多衛生細節呢，何必在意那些肉是不是病死豬肉呢……
以前有同學，是負責送外賣的。每送餐一份就有多少錢的提成，所以他每天送的飯菜可不少。
不過有時候他送某家的飯菜時候，他遇到我們點菜，都會提醒我們，不要去點這一家，因為經歷過進去這家店廚房的他，知道那些送到手樣子看起來色香味俱全的飯菜，其實是在什么環境，經過什么人的手制作出來的，換成他自己，他肯定不吃……所以，他遇到別人點菜，也會提醒別人，最好不要點……
其實啊，越出名的餐廳，受到的監管就越嚴格，而越多人吃的食堂，也是一樣道理。如果要吃飯，還是得去人多、正規的店面吃，或者去食堂吃，少叫一些外賣，多留一點健康。 - 觀點2： 學校食堂一定比外賣衛生嗎？我覺得這個不一定，不能一概而論，需要辯證的分析。但是相比較而言，某些程度上學校食堂還是比外賣安全和衛生的。首先，學校食堂大多數都比外賣安全衛生，因為學校的食堂是經過學校監督審核的，很多事情有了監督和審核的力量，難免會安全很多。試想下，如果學校的食堂吃出了問題，那么傷害的是學校的學生和老師，學校食堂一定會被學校追究責任，可能再也不能營業下去，而學校也會被教育局追究責任，這樣學校一定要給出個說法。在那么重大的壓力之下，學校食堂一定不敢有所怠慢，學校自然也不會缺少對學校食堂的監督。反觀外賣，外賣的來源總是有點說不清道不明，當然，有些外賣商家是有門店的，有正規的經營許可證和衛生許可證的，但是有些外賣商家是自己私營的小作坊，沒有衛生許可證的，那么他們的外賣如何保證衛生的質量呢，答案呼之欲出。他們的工作，環境沒有受到絲毫的監督，就算吃出問題來，可能也很難找到承擔責任的人，很難去追究責任，所以不能排除有些黑心小作坊商人，為了利益而損害他人的健康，這種現象時有發生，而被傷害的人也只能自認倒霉。但是這不是絕對的，畢竟，外賣還有部分的組成是正規商家嘛，他們自然不會冒著被結業的風險來殘害食用者的健康。綜上所述，一般來說，學校的食堂會比外賣安全一點，衛生一點，但是這不是絕對的，畢竟還有很多其它因素，不能一棒子打死。但是一般而言，外賣會比學校食堂好吃，這是外賣能夠成功吸引目光，獲得利潤的原因所在。所以我的建議是盡量在學校食堂吃飯，少叫外賣，但是偶爾的外賣也不會有什么問題，不過，叫外賣時，要注意看商家信息，千萬不要去叫無證經營的外賣商家的外賣。
- 觀點3： 哈哈哈，想多了。 學校食堂一定比外賣衛生？也不見得。
就我個人的經驗來講，我曾經很多次在食堂里吃到刷鍋的掃帚，頭發絲已經是很常見的了，記憶最深刻的是那次和舍友一起去食堂吃飯。 記得那時候她應該是打了兩份菜，勞心勞力爬到了食堂，終于打完飯，洗完手開吃，一切都很祥和。 但是吃著吃著卻發現這個白菜有點不對勁啊，剝開來看，赫然看見一只油油的蒼蠅，當時這姑娘就炸了，吵吵著要去食堂那里“討個公道”，但是她肯定只能找打飯的打飯的也未必就是罪魁禍首，在我們好說歹說的勸告下她才沒有去。
所以這個經歷是真的很扎心啊，之后的很長一段時間內，我都沒有去食堂，太有陰影了！ 但是外面的東西一定比食堂干凈？哈哈哈（尬笑），那肯定是不可能的呀！ 外面的全都是小作坊生產，給你拿完吃的再拿別的東西中間連個手套都不帶，平時說話唾沫紛飛連個口罩都不帶，而且聽別人說，外面的那些小籠包里的肉都是菜市場最“低賤”的那種肉，學名我忘了，反正就是好的肉賣到七八塊1斤，那種肉只賣到五塊錢，吃了對身體很不好。
所以兩相權衡之下我選擇狗帶。 但是作為一個窮二代我能怎么辦呢？我還是只能無恥的選擇食堂，畢竟食堂還有嚴格的監管程序不是，畢竟食堂里大媽都還戴著口罩手套不是。 默默的安慰自己：那只蒼蠅肯定是不長眼睛迷路了才走進了菜里，那肯定是一個特殊的例外，那么多年過去了，肯定會有所改善。 當然童鞋們還可以選擇租房子，租了房子海闊天空啊，不僅可以和朋友在一起卿卿我我還能電燉鍋電煮鍋隨便用，再也不用擔心查違禁電器上通報了～ - 觀點4： 學校食堂一定比外賣干凈嗎？這個怎么說的好呢，食堂的不一定干凈，但是外賣就更不好說了。
就說說我上大學的時候我吃過的食堂飯菜跟我點過的外賣把，食堂就感覺還好，反正也不是很干凈，互相矛盾的把。每天拿著飯卡去打飯就看后面的灶臺都是黑乎乎的，但是師傅還有打飯的阿姨穿的就挺干凈。然而飯菜擺放的也真是亂七八糟放，一個勺子能用來盛好多菜，說不定你吃的土豆絲里就會有那么一點點的番茄味道。排隊什么的。但是呢我在看電視的時候看到那些很出名氣的大學的食堂的時候，真的是好羨慕他們，食堂飯菜擺放的都井井有條，那些阿姨什么的都帶著口罩跟帽子。而且廚房看起來亮亮的。
然而那些年我吃過的外賣，麻辣燙啊，排骨飯啊，蓋澆飯，粉絲什么的。我真的是什么都不想說了，也就是那么一次偶然的機會把，我就看到他們蹲在后面小溝旁邊摘菜，切菜，掉在地上就那樣撿起來，扔回去，都不講究，反正就是感覺在后面做飯，又看不到，你怎么知道干凈不干凈呢！我表面工作做好就行了。然而有時候吃的時候會有什么所謂的蛋白質很高的蟲子，還有那些發絲。想想都惡心呢。這個還是比較矛盾的，但是相對于這些不干凈的食品把，還是會有一小部分人是比較干凈的，還是需要我們慢慢的去發現把。 - 觀點5： 不一定，學校也有吊兒郎當的，外賣也有良心商家，前段時間國內一所學校剛復課，結果不到一周時間就有超過三十名學生反映有胃痛的癥狀，而且都是吃了學校食堂的，在醫院檢查結果出來之前，老師給出的回復是學生不適應，吃的太油，而真實結果是食物中毒。另一所學校則是有學生吃出蟑螂，蛆蟲和鋼絲球還有塑料袋什么的
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