- 觀點1: 現在市場上出售的牛奶就其殺菌方法,可以分為兩種,一種是巴氏消毒奶,這種奶是將生牛乳加熱至72℃至85℃,瞬間殺死有害細菌,保留有益菌群,能更好地保證牛奶的鮮度,瓶裝鮮奶保質期是2~3天,鮮牛奶放置在冰箱保鮮層,可以保質2到3天,如果是放置在常溫下,幾個小時就會發生變質,要避免鮮奶長時間放置在常溫情況下,喝不完的鮮奶,最好放置到2攝氏度至6攝氏度的冰箱保鮮層中。
牛奶冷藏的保存時間要看具體是什么牛奶,包裝盒上面都會標明保存期限,例如低溫保存21天或者保存6個月等牛奶都有出廠日期,保質期只要不超過保質期就可以。牛奶買回來后如果馬上喝的話,稍微煮沸就可以了,如果不立即喝,最好放入冰箱中保存。牛奶的冰點低于水,平均為-1.5 ℃左右,所以一般情況下冷藏保存牛奶就可以了,不建議冷凍保存牛奶。2-8度能冷藏2-3天,超過時間高生命的細菌會進去牛奶。
人最佳的補鈣階段是在成長階段,一旦人年紀大了,成骨細胞活性下降,吃進來的鈣也留不住,所以最佳的補鈣方法是年輕的時候,多積累一些鈣質,等老了即便吃老本也不會出現問題。要是我就不喝牛奶,用其他食物能夠代替牛奶嗎?當然可以,牛奶中的優質蛋白,我們可以用動物瘦肉、魚蝦貝類、或其他高蛋白食物來補充,鈣質也可以通過堅果類、新鮮果蔬等來補充,堅持喝牛奶有什么好處?好處太多了。中國營養學會2016版膳食指南,建議每個人每天奶制品的攝入量要達到300克。這里邊的奶制品,包括純牛奶,無糖酸奶,奶酪,奶粉,不包括含乳飲料。 - 觀點2: 兩天,兩天以上就不要喝了,如果你喝了很有可能會影響身體健康的,因為鮮牛奶其實存放不了多長時間。
- 觀點3: 一般打開袋子的鮮牛奶是保質期三天,喝不完的話可以放在冰箱里冷藏,如果密封的牛奶的話,一般保質期是6個月。
- 觀點4: 一般的保質期是在是12天左右,但是每個鮮牛奶的保質期都是不一樣的,所以一定要在規定時間之內喝吧。
- 觀點5: 一般保質期為3天,像這種新鮮的牛奶,一般放三天以后都會發生變質的,所以可以通過一些儲存的方法保存。
- 擴展閱讀1:菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
- 1、主要原料:大米2.5公斤,新鮮青菜1.5公斤,優質熟豬油500克,鹽35克,味精少許,水適量,肉鹵汁適量。2、大米淘凈瀝干,青菜洗凈后切成3厘米的段。3、豬油下鍋燒沸后,將青菜一次下鍋,煸炒數分鐘,加入鹽、味精和水,大火燒沸。然后將米下鍋,隨即用飯鏟順著鍋底輕輕攪動;見鍋中的水逐漸...
- 擴展閱讀2:燒菜飯的方法
- 1、首先挑選三棵大的青菜,放一些鹽,在水里泡一會兒,去掉上面的蟲子及泥沙,洗凈,切成末,備用。2、大米一斤,淘洗干凈,瀝干水,備用,三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油,油熱以后,放生姜末進去煸炒,等到發出香味后,倒入青菜,進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽,要多放一些,飯里面...
- 擴展閱讀3:做披薩用的芝士有區別嗎?
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好,品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工,添加添加劑之后制成的奶酪(也叫再制奶酪)口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士,...
- 擴展閱讀4:早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別:1、做披薩的芝士基本是絲條狀的,也是做焗飯的芝士,是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的,是直接食用的。關于芝士:1、芝士又名奶酪、干酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5:披薩是哪國的
- 一、和面:使用溫牛奶(溫度大約為40℃),加入適量的酵母進行攪拌,然后加入面粉,繼續攪拌至面糊略微軟一些,之后進行發酵。如果希望快速發酵,可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料:準備調味品如番茄沙司、沙拉醬(或者對于雞蛋過敏的人來說,可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6:喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的,既然你要減肥,那么建議喝酸奶,鈣質易吸收,還能清腸胃,光明健能的還不錯,添加劑較少,每天300ml就夠了,不過你除了挑口味你還要看配方,原料是復原乳的味道是不如鮮奶的,營養...
- 擴展閱讀7:牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用?
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上,可以增加甜瓜秧的糖分,從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8:糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢,使胰島素來的及分泌和轉運,所以提倡燕麥粥。問題二:糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三:糖尿病人適合吃白米粥嗎? 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9:懷孕三個多月,訂早餐奶不想喝純牛奶,酸奶哪種更合適啊,發酵的可以嗎?
- 回答:您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10:吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶,這樣就可以緩解辣味的作用,并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸,所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒,對于身體來說也是有很多好處的,所以剛剛吃完辣的食物,這個時候就可以喝一些牛奶。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!