- 觀點1： 原料：黃豆芽適量、五花肉適量、小蔥、生姜、紅椒、精鹽、雞精、白糖、老抽、大豆油。先把五花肉洗干凈，放鍋里煮10分鐘左右。鍋里放入清水加一勺精鹽，倒入豆芽煮一會，撈出瀝干備用。小蔥切段、生姜切薄片、紅椒切絲。煮好的五花肉切片。炒鍋燒熱，倒入適量大豆油，放入切好的五花肉片，煸至肉片卷起。這時可以加少許的精鹽，放入老抽。依次放入小蔥、生姜片炒香。放入剛瀝干的豆芽、紅椒絲，翻炒幾下，加入精鹽、雞精、少許白糖，大火翻炒均勻即可出鍋。炒菜小妙招1、肉片炒到卷起時，放入精鹽讓其入味。炒菜小妙招2、如果感覺鍋里油比較多，可以倒入油缸一點，主要作用菜不會那么油膩。
蒜5克、小蔥1根、香菜10克、青紅椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用鹽2克步驟食材清洗干凈，大蒜切片，香蔥切末，香菜切段，青紅椒切絲，五花肉切片備用。油熱后加蒜片，蔥末，五片，炒至肉變色肉煸炒變色后加入綠豆芽青紅椒翻炒均勻之后加入醋生抽，鹽等調料以及香菜翻炒均勻即可出鍋。
法如下：買新鮮綠豆芽2斤，五花肉半斤，把綠豆芽焯水備用，把五花肉切成絲放在小盆中放雞蛋一個，味達美醬油，鹽淀粉少量，攪拌均勻成糊狀即可，起鍋燒油8成熱下入肉絲，變黃撈出備用，然后再起鍋燒油炒香蔥姜蒜辣椒🌶️香葉，倒入味達美，料酒，醋，醬油和鹽少量，倒入過完油的肉絲，放少量水，放入綠豆芽，快速翻炒3分鐘放青紅辣椒絲蒜末提味出鍋裝盤就可以食用了。
蒜5克、小蔥1根、香菜10克、青紅椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用鹽2克步驟食材清洗干凈，大蒜切片，香蔥切末，香菜切段，青紅椒切絲，五花肉切片備用。油熱后加蒜片，蔥末，五片，炒至肉變色肉煸炒變色后加入綠豆芽青紅椒翻炒均勻之后加入醋生抽，鹽等調料以及香菜翻炒均勻即可出鍋 - 觀點2： 做法還是比較簡單的，首先就是需要準備豆芽，然后也需要準備一些肉片，還有就是要準備西紅柿，尖椒，然后各種各樣的調料，首先就是要將食材洗干凈，然后將肉片切成適量的大小，然后起鍋燒油，把蔥姜蒜爆香之后，先加入肉片，變色了之后再把豆芽放進去，然后再加入調料，炒15分鐘左右就可以了。
- 觀點3： 首先準備好食材，起鍋燒油，倒入蔥，姜蒜爆香，然后將肉放入鍋中，加入鹽，蠔油，生抽，雞精，白糖翻炒，然后再倒入豆芽，加入少許的清水，翻炒均勻就可以出鍋了。
- 觀點4： 需要準備豆芽、腿肉、鹽、味精、蒜頭，而做法就是將切好的肉片倒入蒜蓉進行煸炒，倒出備用，然后再將豆芽倒入鍋中翻炒五分鐘，將事先炒好的肉倒入鍋中，加入鹽和味精，攪拌均勻就可以了。
- 觀點5： 最主要的一些原料就是肉，豆芽也可以放上一些尖椒還有就是蒜，味精。首先起鍋燒油，先把肉炒熟了，放上一些調料，炒嗆出香味。然后再把豆芽和青椒放在鍋里繼續翻炒，把它們炒熟以后加上一些鹽味精就可以了。前提是豆芽一定要先過一遍水，這樣的話才更容易熟。
- 擴展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現透明狀關火，關火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調好的湯料中加入適量的開水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對半切開，擺入碗中即可。
- 擴展閱讀3：酸辣粉的紅湯怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀4：酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
- 1、首先把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時候拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來打底；3、當鍋里的水開時把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大粉半...
- 擴展閱讀5：做法，高湯酸辣粉怎么做好吃，高湯酸辣粉的家常做法
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- 擴展閱讀6：酸辣粉湯底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法，這個做法最正宗1取一碗放入適量涼開水，用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
- 擴展閱讀7：怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發軟，鍋里加適量水燒開，放入適量紅薯粉，煮5分鐘左右，撈出過涼后，瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑...
- 擴展閱讀8：燕麥香蔥肉松卷面包的家常做法？
- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團，再放入黃油揉至擴展階段進行第一次發酵。發酵好的面團取出排氣，蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長方形，放進烤盤二次發酵至兩倍大 步驟3 發酵好的面團上輕輕地用叉子扎上小孔，再刷上蛋液，將香蔥切碎 步...
- 擴展閱讀9：肉松卷怎么做好吃，肉松卷的家常做法
- 肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團，牛奶不要一次全部加入，視軟硬程度調節量。先將面團搓勻，到產生面筋，再開始摔揉結合的手法，至接近擴展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續摔揉 3.揉至接近完全，能拉出大片薄膜即可，沒必要到手套膜程度。然后放置...
- 擴展閱讀10：香蔥肉松面包怎樣做，低脂又營養，可以做飯后甜點吃呢？
- 第一步首先來揉面團，將除無鹽黃油之外的食物先混和，搓成面團，這兒用手揉能夠，還可以用面包機。無鹽黃油放到溫馨處變軟，等面團揉光潔后再放入無鹽黃油，一起揉至拓展水平，然后放入洗臉盆中，遮蓋保鮮袋開展一發。在這里提議用電烤箱，設置穩定的38度發醇，一般50分鐘左右就可以。常溫下得話，時長...
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