- 觀點1： 一、滯銷嚴重性對比
今秋山東蘋果喜獲豐收,但是蘋果銷售卻遭到冷遇。據統計，蒙陰、沂源、日照、煙臺等地均有大量蘋果滯銷，一塊多一斤商販都不敢收，而相對來說，同為蘋果產出地之一的陜西省情況則好的多。
二、市場面向差異
據中國科學院農業政策研究中心副研究員白軍飛博士等人撰寫的《基于路徑依賴視角對中國蘋果產業區域發展模式異化的解釋對陜西和山東蘋果產業發展路徑的比較研究》一文指出，中國蘋果產業的發展過程中，不同區域的發展模式出現了明顯的異化趨勢，其中，以陜西和山東兩個地區最為典型。盡管陜西和山東兩省的自然條件都非常適合蘋果生產，但是在經歷30年的發展后，陜西和山東蘋果產業表現出了各自鮮明的特征。
山東：蘋果產業帶有明顯的出口導向性
大量鮮果出口對山東蘋果產業發展產生了重要影響，山東是中國較早開始蘋果鮮果出口的省份，從20世紀80年代中期就開始少量出口蘋果鮮果，到2001年，中國加入世貿組織后，山東蘋果的出口迅速增長。相較于國內市場，國際市場對蘋果品質的要求更高，不僅對蘋果的外觀、品質要求較高，還要求在產后保鮮、貯運和包裝方面一條龍作業，而山東蘋果一直粗放采收和裝運，果品在運輸中腐爛損壞嚴重，極大影響了國際市場競爭力。
陜西：果汁加工助力產業鏈條
在控制生產標準，不斷地推出新品種保證產業持續發展的同時，陜西果業繼續壯大果汁加工業，據陜西省果業局產業化處統計，目前全省有濃縮蘋果汁生產企業17家，35個加工廠，年加工能力達到63萬噸，可消化鮮果400多萬噸;產品90%實現出口，提高了陜西果品的知名度，目前陜西省已經成為中國內地最大的蘋果濃縮汁集中產區。
三、營銷方式的差異
中國農產品交易會上,水果展廳里迎面而來的,是巨幅的陜西蘋果宣傳畫,大多攤位也被陜西省占去。相較之下,山東省的企業只去了三兩家,且偏居展廳一隅。在南方一些大型超市里,陜西等地的蘋果已與山東蘋果形成分庭抗禮之勢。
現代網絡構筑陜西省蘋果營銷新模式
商品核心競爭力在于過硬的質量。但是，決定企業生死成敗的，更是商品能否最終賣得出去，因此馬克思將銷售環節稱之為驚險的一跳。為了縮小生產領域與市場要求之間的差距，陜西果業部門按照公司+基地+農戶的產供銷一體化模式，使市場主體更趨集中，因而開拓市場的能力大為提高。利用現代網絡建立全國營銷網絡，在微博注冊洛川綠邁果業專業合作社和宜川縣騰博果業合作社構筑了新的營銷模式，對市場的把握將更為靈敏，可以根據市場信號及時調整生產、加工的規模和方向，進可攻，退可守。
蘋果出口量坐滑梯出口之門越來越窄
山東省果農千家萬戶分散經營，小生產與大市場矛盾突出，美國、新西蘭等國家有遍布50多個國家和地區的經銷網絡，山東蘋果出口僅以周邊幾個國家及地區為主。蘋果營銷公司或營銷個人沒有與果農形成利益聯合體，參與國際競爭力弱。產品的銷售離不開國內消費市場，如果沒有立足國內市場，就無法避免國際市場劇烈波動帶來的沖擊。
四、品種結構差異
蘋果是一種多年生經濟樹種，其生產的果實為商品，一經栽植，如有不適，再行改植，則損失殊大，所以在選定品種時，首先應具備優質、高產、少費的三個條件。世界上的蘋果品種約8000個以上，而經濟栽培的品種不過100多個，品種選擇的適宜與否，對蘋果的產量、質量、效益起著決定性作用。
陜西蘋果的特性
在陜西目前在生產中可見到的蘋果品種有40多個，主要品種為富士系、嘎拉系和元帥系，早中晚熟合理栽種，其面積和產量占全省總量的90以上。形成了以紅富士、嘎啦、粉紅女士為主的系列化、多元化、國際化優良品種的格局。同時根據陜西自然條件和蘋果深加工的需要，澳洲青蘋近年來有一定發展，栽培面積約2萬hm，主要是果農與加工企業合作建設濃縮汁加工原料生產基地。
山東蘋果的特性
山東省蘋果總體結構不合理，早熟、中熟的比例過小，與市場不相適應。晚熟比例過大，占了70%以上，而且品種單一，以紅富士為主。目前在山東省表現豐產優質的蘋果品種有早熟的遼伏、早東蘋;中熟的秋紅;中晚熟的新紅星、元帥系;晚熟的有紅富士。
五、品牌管理與投入的差異
陜西果業各環節協調管理
陜西省把果業列為全省經濟五大特色產業之一，建立了健全的省地縣三級果業管理體系，省果業管理局負責全省果業生產、加工、貯藏、流通與出口的各個環節綜合協調與管理。啟動了建設綠色食品蘋果基地，連續三年對以農藥為主的果區農資市場進行清理整頓，禁止高殘留、劇毒農藥和有害投入品的使用;推行統防統治，提高病蟲害的防治效果，拉開了陜西蘋果由產量技術體系向質量技術體系戰略轉變的序幕。
小規模分散生產難贏國內外市場
在山東省，果業的管理體制還沒有理順，處于農戶小規模分散生產的狀態，沒有在縣或鄉級范圍內建立有利于農戶直接銷售蘋果的市場設施，形成有效率的產區和銷區流通體系。盡管在市場的誘導下山東等地的農戶開始自覺地加強蘋果質量管理，但是單獨依靠市場力量實現食品安全依然存在較大難度，相關地方管理部門應逐步建立和完善相應的質量指標體系，指導農戶依靠現代科技和管理實現蘋果的無公害生產，提高蘋果質量，贏得國內外市場。 - 觀點2： 總的來說還是靈寶蘋果好吃，尤其是寺河山的蘋果一級棒，不管是水土，還是氣候，都讓蘋果本身水分，甜度，色澤更勝一籌，但是不知是什么原因，好吃的蘋果，卻很多地方都沒有靈寶的蘋果，大部分都是山東和陜西的，不是因為是家鄉的特產，就夸大其詞，只有品嘗了才知道！
- 觀點3： 山東煙臺的蘋果好吃
- 觀點4： 山西吉縣的好。
- 觀點5： 問題是山西蘋果和陜西蘋果，答主答非所問，答得是山東蘋果和陜西蘋果
- 觀點6： 河北的蘋果好吃。。。。。。。。。。。。。。
- 觀點7： 如果單獨從口感上來說的，山東蘋果特別是煙臺蘋果比較好吃點
煙臺棲霞 是中國的蘋果之都
不過最近今年很多地方的蘋果都打著煙臺蘋果的旗號，
我也是做水果出口的，大家可以一起交流經驗了 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
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- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養成分，比如說膳食纖維和多種礦物質，對于身體的健康發育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風味。調料：為了增加小米粥的口感和風味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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