- 觀點1： 、擂茶 首推資陽區(qū)消防隊斜對角一對夫妻檔，三十多歲，丈夫偏胖，戴眼鏡，老婆年輕時絕對可以。 這家擂茶是色香味俱全，擂出來的漿白如牛奶，因加了生姜，有淡淡的香味，花生也有選，不用擔心吃出怪味來。最重要的一點是新鮮量又足，一次不會擂太多，一搪瓷茶杯漿，十來杯的量。然后每杯都會放入二分之一的漿，再加炒香的花生、芝麻、白糖，最重要的是一定要加入一些細細的生姜末，開水或冰水一沖，攪伴出來，如牛奶般白，稠稠的，水面浮著一層厚厚的花生芝麻，喝一口，爽。 擂茶美容養(yǎng)胃潤膚，功效不亞于酸奶，而且是純天然，純無任何添加劑，以前公司有個深圳來的財務(wù)總監(jiān)，帶她去喝一次后，每天都要我陪她去喝。不可錯過，那邊有很多家，記住找眼鏡那家，才是正宗的，最棒的。 推薦指數(shù)：五星 2、蒿子粑粑 這個東東也好吃，但是油炸的 列居榜首的非婦幼保健院門前三輪車的姐妹檔莫屬。一般有三個人，二個炸、一個做。這家做的蒿子粑粑香、脆、不膩，炸出來后有如油餅，空心，又大又香。有兩種口味，圓的是甜的，長的是咸的，個人認為甜的好吃（純屬個人意見）。五毛錢一個（買五元錢送一個，買熟了，常送我兩個，哈哈）。 現(xiàn)在鵝洋池中間也有兩個炸空心蒿子粑粑的了，看上去和姐妹檔的不相上下，但是配方遜一籌，中間那個瘦女人的總感覺太甜，而另一個胖點的女人的蒿子又熟過了頭，太爛。 姐妹檔在資陽區(qū)基本上只有婦幼保健院門前賣，后來在工具廠那邊也設(shè)了一個點，上了工具廠那個大斜坡的最高處，在工具廠原電影院*場對面的拐彎處，好象是那個大姐開的。 值得一試，但油炸品不宜多吃。 推薦指數(shù)：3星 3、泡菜（俗稱浸壇子） 好吃的很多家，但綜合所有，第八中（原會龍山中學）旁小巷邊一老婆婆做得最佳。 泡菜這個東東還要*凈，老婆婆家很窄，還是舊式的掛帳子的床，竹凳、小木桌，但特別*凈，幾乎可以說是一塵不染。 推開紗窗門，對門的墻壁放一小桌，上面三、四個透明的**壇，分類泡著不同的蔬菜，通常是白菜邦子、涼薯片、地瓜片、卷心菜絲、黃瓜條、萵苣條，根據(jù)季節(jié)而定。旁邊地上放著二個淺色的塑料盆，用清水泡著*凈的小碟和筷子，門的這邊有個洗臉架，上面也有一盆清水，專用來洗手。中間一小桌，三四竹椅，專供吃泡菜的。 別家的泡菜水一般都會偏黃色，稍稠，越接近底部水越稠，還可見很多長長的尖尖的紅辣椒。婆婆的泡菜壇，從頂?shù)降滓话闱鍙兀蟾糁?*缸看游弋的海鮮般舒服，里面泡的菜一清二楚，不見囂張的紅辣椒，但吃起來，卻辣味十足。 婆婆每天都會換酸菜水，泡菜酸度剛剛好，多一分則酸，少一分則生，不慍不火，恰到好處，入口后回味無窮。 泡菜的營養(yǎng)價值不考，無法詳說，只知道開胃消食減肥，對身體是絕對有益處的。 位置絕對難找，婆婆家也未掛牌，一張紗門終年虛掩，有心人才會注意紅磚墻上用白灰寫的“泡菜”二字。記住，第八中學（原會龍中學旁），可走五棟樓通美大的那條大道，也可走會志路橡機家屬區(qū)轉(zhuǎn)過來，還可走老年病醫(yī)院旁的小道上去，其他路自己探險。二年多未去吃了，不知婆婆健在否，菩薩保佑婆婆身體健康，回家時還能吃到如此美味。 推薦指數(shù)：五星 4、麻辣燙 很多人說步行街臉上有點黑的那對姐妹好吃，不以為然，愛麗絲對面金三角的更不以為然。推薦原電影公司橫路上（桌球一條街）一對姑嫂做的。 這家麻辣燙原也在步行街，名流老店旁，后因修步行街，換到電影公司橫街上。兩人均三十多歲，大的偏胖，主要負責煮麻辣，小的高高，身材適中，主要負責賣擂茶、綠豆沙及煮碗裝的。 這家有三個鍋，一鍋煮蔬菜，一鍋煮肉類，還有一鍋煮不辣的肉類。都鮮到極點。如果不喜歡吃辣的，特別推薦那個小鍋，鮮呀，鮮到骨頭里去了。本人最喜歡吃鳳爪及火腿，火腿一定要都煮得胖胖的才好吃，鳳爪認為熟得剛剛有點爛的最佳。鵪鶉蛋也不錯，但一定要變色的。 另一特色是有分開煮的其他食物，如黃瓜、萵苣、白磨菇、卷心菜、地瓜粉、木耳、小麻花等。也有辣與不辣之分，但不管是何種，切莫忘了在煮肉類的麻辣鍋內(nèi)舀一勺湯加入。嘻嘻，煮地瓜粉切記加香菜，好吃得看得見。 蔬菜一元錢一碗，可選一樣，也可混合煮，卷心菜一元錢一大串。地瓜粉小碗五毛，大碗一元。 這家媽媽專業(yè)在家清潔食物，東西很*凈，而且服務(wù)態(tài)度一流，大鍋不是鋁制品，是陶土做的，更有利于健康，最重要的是每天必換新湯，五點半之后絕對沒有吃的了，永遠不擔心吃到陳貨。 這條路上也多了幾家做的，在路口就有兩個，味道差好遠。姑嫂檔租了一個門面，黃色地磚，對面有一家（或二家）較大的美發(fā)店，和很多桌球的是一邊，但距離較遠，她們的旁邊也有個桌球桌，只有一個。 提示：麻辣吃多了會上火 推薦指數(shù)：四星 5、涼面 有人向我推薦過人民電影院對面的加肉涼面，吃過后覺得般般，認為北大門旁邊（8路車停*站）的林十娘涼面為冠。 林十娘一到夏天就是拌涼面機器，老公燙面，雜工收碗，她只有時間加料，收錢，還老排隊。 林十娘涼面選料上就先勝一籌，別人都是一般的蓄木場堿水面，而林十娘用的是蓄木場的特制面，留心的食客會發(fā)現(xiàn)該面較一般的面薄、窄、顏色淡、筋力也更好。所以林十娘涼面燙熟到剛好，沒有硬心，外觀也清清爽爽，一根根如米白色的細緞帶。她的小磨香麻油也不是從超市買回的，而是從定點的油坊購回。 加料時，除一般調(diào)料外，林十娘會加一勺辣蘿卜丁，一勺老*媽豆臌，一勺腐乳湯。記得，一定要叫小妹附贈一碟酸泡菜哦，打包的話也要放到面上面，不能忘記！！！泡菜佐涼面，此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗。哈哈，我嘗嘗黑她兩碟，還是堆得高高的兩碟，林十娘就會拿眼睛殺我（名米米哦，她心滴血，我心狂笑）。 好象推出了加肉涼面，更爽，味道好極了！ 這個東東可海吃，又是零食又當飯，值！
- 觀點2： 步行街，桃花倫，七里橋。什么麻辣燙，擂茶，小吃等等應(yīng)有盡有。這些都是益陽的名小吃，包你吃到爽！
- 觀點3： 擂茶，益陽桃江的擂茶，土特產(chǎn)是最好吃的。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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