- 觀點(diǎn)1： 1. 竹芭市阿房宮旁邊的“王恒肉夾饃”，和東木頭市的“秦豫肉夾饃”。
2.大皮院“老劉家伊味香肉丸胡辣湯”和韓森寨康樂路上的“馬奎肉丸胡辣湯”。
3.從西大街的北廣濟(jì)街（百盛）往北200米左右的“老劉家牛羊肉泡饃館”，往北到西羊市(近賈三包子)的“老米家大雨泡饃(西羊市總店)”。這兩家只從上午8點(diǎn)營業(yè)到下午兩點(diǎn)以前。老米家的比老劉家好吃一些，老米家的蘿卜條很好吃。
4.金康路的“云老四涼皮店”。
5.韓森路上（公園南路北口西面）的“李老四臘牛肉夾饃”。
6.西羊市的“劉家粉蒸肉”。
7.水盆羊肉是北院門正街的“老金家水盆”，水盆大肉是互助路（皇后大酒店對面）的“水盆大肉”（三寶水盆大肉東面）。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店嘗嘗（店名忘了）。
9.烤雞翅是萬壽路黃河俱樂部南面夜市東頭的烤雞翅攤。
11.北廣濟(jì)街的老徐家柿子餅。
12.大皮院東口的“王家餃子館”和鼓樓下“花家”。
13. 葫蘆頭，小南門里第一個十字西拐（報恩寺街）50米，誠信和、天發(fā)芽都在那里，西安葫蘆頭的靈魂所在。這里的梆梆肉很香。這家店確實小，不適合追求就餐環(huán)境的人。
14.秦鎮(zhèn)米皮比較好的是西郊團(tuán)結(jié)南路的“春蘭紅油米線涼皮店”和東郊紅華路（輕工市場大樓對面的巷子）的“云老四涼皮店”。
15.火鍋是雁塔路（快到大雁塔北廣場）上的“海底撈火鍋城”。
16.楊翔豆皮涮牛肚(東五路店)
17.麻辣燙是交大商場的九龍麻辣燙（理工大南門對面），佰人王（光華路）。
18.biangbiang面。南院門的biangbiang面南院門店。
19.蒜蘸面――――綠螞蟻對面。
20..雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的“永豐岐山臊子面館”。
21.秦鎮(zhèn)朱選民涼皮店，西木頭市路北，KFC后面100米，很明顯。味道不錯的，皮子很筋。
22.米線----紅紅米線店，大車家巷路西，做了很久了，用的是自產(chǎn)米線，湯里味精味稍重，但是總感覺不錯。
23.饸饹----田七饸饹，六中西第一個十字南拐100米，注意那里有兩家打田七鎮(zhèn)招牌的饸饹，只有偏南的那一家才是正宗的，推薦臊子饸饹和羊血饸饹。
24.火鍋是三江火鍋（長樂中路），便宜好吃，一口鍋贈好幾份菜，形式頗像秦百年火鍋但是味道更勝，強(qiáng)烈推薦豬蹄鍋底、三江魚鍋底，很香很辣，又嫩又爛。
25.牛肉面----玉鑫面莊(朱雀門里)，里面各種味道的面都還可以。最多人點(diǎn)的是削筋面、牛肉面。
26.炒菜----樂樂餐廳，德福巷和湘子廟街的岔路口處，很多人推薦了，便宜量足味道好。推薦：樂樂燒排骨、樂樂帶魚、糖醋里脊、樂樂煎轉(zhuǎn)茄子。
27.寇寇香辣魚，大車家巷路東一個豁口里面。
28.劉家臘汁肉揪面片，一到飯點(diǎn)兒就很多很多人等吃。
29.餃子----鄧家餃子，劉家臘汁肉揪面片隔壁，是這一帶餃子里的佼佼者。
30.炒餅----胖子砂鍋，大車家巷路西，這個仁者見仁，好之者最推崇的是肉絲雞蛋炒餅。
31.冒肥腸—----春發(fā)生，春發(fā)生不是沒有好東西，是人家藏者掖著不給你吃，這冒肥腸60元份，顯然不是10塊錢的葫蘆頭能比的——確實好吃，有老店看家風(fēng)范。
32.肉絲粉條炒豆芽----人和食屋，蘆蕩巷30米深處，還不錯。
33.白油豆腐----人和食屋，蘆蕩巷30米深處，小鋪子的低檔看家菜。
34.梆梆面----春發(fā)生對面，就這一家，沒有對比，口味還可以，曾經(jīng)有人推薦里面的豬蹄，一般。吃面點(diǎn)三合一就可以了。
35.三明治----御品軒，端履門里200米,甜食不是我的強(qiáng)項，偶然一天早上路過此家店,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去就看上了這一款，果然做得很感性、很好吃，當(dāng)早餐吃感覺自己特象白領(lǐng)。
36.牛羊肉泡饃小炒――――西羊市中段的“天下第一碗”；
37. 孜然炒肉夾饃――――（灑金橋十子?xùn)|南角）
38.蒸碗――――（建西街東口向西100米路南）
39.煎餅――――頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西），萬家燈火（西一路西段）
40.醬大骨頭――-骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北）
41. 麻辣粉――――牽人（粉巷）
42.火鍋――――竹園 （和平路）、（勞動南路高新十字）、老成都（高新路）、海底撈（建設(shè)路）
43.牛肉面――――馬虎面（西七路）
44.愣娃雞湯刀削面（光華路）
45.羊肉面――――建設(shè)西路西頭路南“陜北老二面莊”
46.高新的老王羊肉面
47.建設(shè)路323醫(yī)院斜對面的“西都牛肉拉面”。
48.高新路北段“一諾面莊”的秦香面
49.麻辣魚――――建國路中段路西“安平麻辣魚”
50.大皮院中段的穆薩砂鍋。
51.大盤雞——邊家村“郭老大”
52. 西大街橋梓口的鹵汁涼粉
川菜——南二環(huán)“川渝人家”，東木頭市“川渝人家”，西稍門“七十二行” 科技路“國力仁和”
53.湘菜——毛公湘菜館（錦園小區(qū)）
54.建設(shè)路東口三二三醫(yī)院東鄰的塘壩魚
55.東門外南的渭南時晨包子
56.勞動南路，老機(jī)場里面有一家跳水魚，非常好吃的。但是別忘了老機(jī)場靠什么出名——烤肉！
57.西北大學(xué)北門，西側(cè)的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）——強(qiáng)烈推薦！
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風(fēng)味小吃，里面的八寶辣子和老豆腐很好。
58.湘子廟街有一個“大清花”餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點(diǎn)，老板很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
59.海鮮——公園南路一條街（咸寧中路與公園南路十字往南）
60.韓國燒烤（西一路東口）老板是韓國人，泡菜很地道。
61.大皮院西口的"盛家 涼皮"
62.小寨東路育才中學(xué)隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
63.邊東街口有一家三鮮煮饃也很好。
64.經(jīng)二路北口的褲帶面
65.太白商廈南50米的沙灣大盤雞，別看店小，味道可比郭老大好了去了，另外其芳香排骨也做得很好。
66.三合食府，不是太白路批發(fā)市場旁邊的那個大的，是高老莊北邊的小店，號稱河蝦一絕，算是名副其實，適合于三兩人小酌；
67.大皮院與北廣濟(jì)街的交叉口東北角的“定家小酥肉”。
68.西郊原大世界游樂場，現(xiàn)在是西安翻譯學(xué)院大門西測有一菊園酒家里面一道菜，也僅僅這一道菜特好吃-----辣子魚。很獨(dú)特的做法。
69.麻家十子的東南亞甑糕，家世界也有的賣。
70.興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯，
71.大唐通易坊：從西口開始，第一家是女孩子喜歡的“紅薯坊”。緊挨著紅薯坊的是“逸情冰淇凌”店。第三家是大唐通易坊久負(fù)盛名的“印度菜菜”。第四家是韓國土房燒烤。第五家是“絲路餐廳”，主營清真風(fēng)味。第六家是“得膦烤鴨”店，據(jù)說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調(diào)火鍋。第八家是“魏家烤肉”。第九家的餐館名字很特色，叫“布衣侯”，是針對老百姓的餐館。最后一家是非常有名的“青都里”日本碳燒。
72.案板街吉慶大廈吉慶巷的柳巷面。
73.太白路太白商廈南側(cè)的“青瓦臺”韓國料理。吃后可以感到，“扶著墻進(jìn)，扶著墻出”。
74.翠華路上（翠華路和小寨東路十字北50米)的桂林米粉；
75.烤羊排－－－－南稍門永寧村里有一家〔烤羊肉〕，現(xiàn)割現(xiàn)秤現(xiàn)穿現(xiàn)賣現(xiàn)烤現(xiàn)吃；另外在朱雀路原中體對面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃，烤的肉很嫩，就是環(huán)境不 太好。
76.西羊市中段的平娃烤肉
77.田莊羊肉面:
(1).陜北田莊羊肉面。胡家廟十字往西七十二中校門西側(cè)。
(2).劉二永香羊肉面。建設(shè)西路西頭，是西安最正宗的羊肉面，店很小，門頭很小，但非常好吃，就是有點(diǎn)貴。
78.西七路的馬虎面。
79. 東新街夜市（尚儉路十字向東100米路南）的老陳家燴菜。
80.草場坡（就在坡坡上面，很好找）的“老閆家手工菠菜面”。
81.東大街百盛西門對面的“賀氏麻辣手搟粉”。
82.大皮院的“小賈八寶粥店”。 - 觀點(diǎn)2： 羊肉泡饃，涼皮肉夾饃，柿子餅，你可以來來西安的回民街，那里有很多
- 觀點(diǎn)3： 涼皮 肉夾饃
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機(jī)時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！