- 觀點(diǎn)1： 中國(guó)人更喜歡吃辣。配料在湯里浸泡了很長(zhǎng)時(shí)間，雖然味道足夠，但配料的原有味道會(huì)被破壞。事實(shí)上，關(guān)東煮的核心是清淡。他們用的湯是一些海鮮制成的新鮮果汁。只要配料味道鮮美，烹飪時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)。
然而，中國(guó)人的口味有偏見(jiàn)，尤其是在外面吃飯時(shí)，他們總是喜歡吃不同的東西。因此，當(dāng)每個(gè)人都在便利店吃關(guān)東煮的時(shí)候，他們不僅會(huì)失望，還會(huì)覺(jué)得味道更重、更刺激的麻辣更好吃。因此，當(dāng)日本的關(guān)東煮在中國(guó)市場(chǎng)上時(shí)，不可避免地會(huì)掉價(jià)。這與每個(gè)人的口味選擇密切相關(guān)，干不過(guò)更接地氣的麻辣燙，也是意料之中！
關(guān)東煮通常以肉丸、魚(yú)丸和其他美味的半熟食品為基礎(chǔ)。菜肴是固定的食物材料，選擇性相對(duì)較低。麻辣湯蔬菜品種較多，粉絲、鴨血、豆制品等也可以烹飪。關(guān)東通常有清湯和紅湯可供選擇。清湯用鹽鹵湯煮，直接食用。它不辣，味道更新鮮。它的紅湯不是特別辣。麻辣湯基本上只有紅湯。它的辛辣成分更高，味道也更重。關(guān)東煮通常被用作小吃和配菜，而麻辣燙可以被用作主食。
無(wú)論是在關(guān)東煮還是麻辣燙，它最終都是在出售一種體驗(yàn)，一種邊際效用遞減的體驗(yàn)，而不是一種賴(lài)以生存的主食。如果商人把價(jià)格定得太低，收入在短期內(nèi)確實(shí)會(huì)增加，但這破壞了體驗(yàn)的可持續(xù)性。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，不僅商人不能賺錢(qián)，而且顧客也失去了再次品嘗這種美味食物的能力，這是雙重?fù)p失。 - 觀點(diǎn)2： 這個(gè)是因?yàn)殛P(guān)東煮是一種小吃，麻辣燙更像火鍋多人聚集在一起。
- 觀點(diǎn)3： 主要就是因?yàn)槁槔睜C要比關(guān)東煮更加的具有創(chuàng)新啊。
- 觀點(diǎn)4： 因?yàn)槁槔笨梢匝谏w食物本身的味道，這樣一來(lái)食物是稍微有點(diǎn)腐壞的味道你也吃不出來(lái)，中國(guó)的商人就可以用腐壞的食材來(lái)騙你的錢(qián)。關(guān)東煮則相反，關(guān)東煮的核心是清淡。他們用的湯是一些海鮮制成的新鮮果汁。只要配料味道鮮美，烹飪時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)。所以麻辣燙更便宜，關(guān)東煮更貴，所以你所謂的比不上，就是因?yàn)檫@個(gè)原因
- 觀點(diǎn)5： 因?yàn)槟鞘侨毡镜陌?，而且麻辣燙就是那樣很大量的
- 觀點(diǎn)6： 這是因?yàn)殛P(guān)東煮的口味永遠(yuǎn)都追趕不上中國(guó)人的口味。
- 觀點(diǎn)7： 主要還是口味的原因，其實(shí)麻辣燙和關(guān)東煮都是各有優(yōu)勢(shì)的，只是看食用者更青睞哪個(gè)而已，想中國(guó)市場(chǎng)的話(huà)，消費(fèi)者一般都是年輕人，而年輕人對(duì)于重口味、辣味是比較青睞的，所以就跟青睞于麻辣燙。
- 擴(kuò)展閱讀1：燒烤肉類(lèi)的腌制方法？
- 燒烤食材腌制的基本方法是：“三淹一涂一刷”，也就是：淹料、淹汁、淹醬，涂油，刷汁。下面是一個(gè)簡(jiǎn)單的燒烤肉類(lèi)腌制的配方：主料：肉類(lèi)（牛肉、豬肉、羊肉等）腌料：大蒜末20克 生姜末20克 料酒50毫升 醬油50毫升 ...
- 擴(kuò)展閱讀2：懷孕可以吃酸辣粉嗎
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- 擴(kuò)展閱讀3：孕婦能不能吃酸辣粉呢
- 孕婦不可以吃酸辣粉，因?yàn)楹芸赡軙?huì)對(duì)母體和孩子產(chǎn)生不良影響。在懷孕期間，孕婦們應(yīng)該多吃一些比較清淡的食物，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)含量也比較豐富的食物，比如說(shuō)牛奶和雞蛋等食物當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)含量都很多，而且口味都比較清淡，不會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生...
- 擴(kuò)展閱讀4：孕婦可以吃酸辣粉嗎？孕婦能不能吃辣的？
- 我們來(lái)看一看一、孕婦吃酸辣粉1、孕婦可以吃酸辣粉么孕婦可以吃酸辣粉的。但是要控制飲食量,并且要到正規(guī)的飯店食用,最好不要在街頭小攤吃,那樣子難以保證飲食衛(wèi)生。當(dāng)然,作為孕婦或者孕婦的家屬,要搞明白酸辣粉是怎么做成...
- 擴(kuò)展閱讀5：寧夏十大特產(chǎn)
- 賀蘭硯是特色傳統(tǒng)手工藝品，產(chǎn)于寧夏藍(lán)寶，原材料為賀蘭石。賀蘭石結(jié)構(gòu)均勻，質(zhì)地細(xì)膩，剛?cè)嵯嘁?，是一種十分難得的石料。10、固原馬鈴薯 固原馬鈴薯，寧夏回族自治區(qū)固原市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。芽眼較淺，表皮光滑。
- 擴(kuò)展閱讀6：海底撈豆花蘸料是什么
- 第三種：小米椒+蒜蓉+蔥花+干辣椒醬+辣椒油 相信這是很多吃貨在吃火鍋的時(shí)候，都特別喜歡準(zhǔn)備的一種火鍋蘸料，這也是火鍋蘸料里面搭配最完美的一種蘸料，吃起來(lái)香辣可口，而且顏值還很高，雖然里面有蒜蓉，但也是在不同...
- 擴(kuò)展閱讀7：泰山有哪些可以帶走的特產(chǎn)？廣東臺(tái)山特產(chǎn)
- 臺(tái)山特產(chǎn)一：銅鼓紫菜紫菜是臺(tái)山著名的特產(chǎn)之一。根據(jù)《新寧縣志》的文章，“紫菜生于大海中的巖石上，呈藍(lán)色。如果是干的，會(huì)是紫色的。生產(chǎn)銅鼓特別好。”銅鼓紫菜不是銅鼓村出產(chǎn)的，而是銅鼓地區(qū)的居民在海邊的大石頭上...
- 擴(kuò)展閱讀8：泰山有什么特產(chǎn)？廣東臺(tái)山特產(chǎn)？
- 臺(tái)山特產(chǎn)一：雞心黃皮雞心黃皮是廣東臺(tái)山的特產(chǎn)水果，因其果形酷似雞心而得名。臺(tái)山地理環(huán)境特殊，土地肥沃，氣候溫和，物產(chǎn)豐富。是珠三角著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。這種環(huán)境非常適合雞心黃皮的生長(zhǎng)，生產(chǎn)出來(lái)的雞心黃皮又酸又好吃...
- 擴(kuò)展閱讀9：杭州特產(chǎn)有什么什么值得買(mǎi)
- 杭州特產(chǎn)有如下幾種：1、杭州絲綢，杭州有絲綢之府之稱(chēng)。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久，被國(guó)際友人譽(yù)為東方藝術(shù)之花；2、龍井茶，其色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國(guó)名茶...
- 擴(kuò)展閱讀10：孕婦酸辣粉可以吃嗎 孕婦酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕婦盡量避免吃酸辣粉，酸辣粉中含有很多調(diào)味料，尤其放了很多鹽、花椒粉及辣椒油，孕婦在孕期盡量避免吃辛辣、刺激性的食物，以免加重內(nèi)火，出現(xiàn)便秘，同時(shí)，也容易使子宮、胎兒、血管局部擠壓致使供血不足，嚴(yán)重者容易出現(xiàn)...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！