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冰淇淋的做法怎樣才好吃?

我來答
觀點1: 冰淇淋要好吃需要用到冰淇淋膨化機,把冰淇淋粉和水膨化成奶漿后放到冰淇淋機味道那細膩度,那個滑口無法形容。
觀點2: 蛋黃3個、白糖60克、牛奶300克、淡奶油300克
我這里份量比較多,你也可以將份量減少,變成二個蛋黃或一個蛋黃。

淡奶油如果其中100克換成奶酪,就是奶酪冰淇淋。

如果100克換成馬斯卡膨就是馬斯卡膨冰淇淋。

做法

1、準備牛奶煮至將要開時關火,(如果象我一樣喜歡放香草豆莢,可以加三分之一根豆莢,喜歡濃郁的,可以多加一點。把香草豆莢里的籽用小刀放入牛奶中,香草豆莢也一樣放進去煮,煮好后,將豆莢外殼取出不用。)

2、 蛋黃加入白糖打至發白,再分次倒入熱的牛奶攪拌,有人說害怕蛋黃是生的不衛生,其實這里用熱牛奶慢慢淋入(注意別一下倒入,那樣會燙熟蛋黃的),就是消毒,后面又煮到85度,所以蛋黃是不會是生的哦。(這里蛋黃用手動打蛋器打一百下也可以)

3、然后倒入小鍋中,

4、用小火慢慢煮至成水淀粉狀,勺子上沾有牛奶厚糊即可。但注意火不要大,大了會容易成蛋花了。(什么溫度會成蛋花呢,就是到85度以上會容易成蛋花,所以記得溫度到85度即可關火)這樣,蛋奶漿就做成了。、奶油打至有紋路,(動物奶油容易油水分離,所以打的時間不要長。不然就會有顆粒了)
6、然后將奶油和放涼的蛋奶漿混合,最好在放冰箱冷凍半個小時。這樣放入冰淇淋機中就會很容易成型。
7、倒入冷凍過的冰淇淋機中,
8、攪拌25分鐘左右即可放冰箱冷凍。
觀點3: 樓主巧克力控一枚
巧克力冰激凌
原料:4個雞蛋、一條德芙巧克力(要一條的那種,做出來味道比較好)、白砂糖、牛奶。
1、將4個蛋黃加4大勺糖(蛋黃用勺子弄出來),順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘。
2、把牛奶倒進鍋里,然后加熱加熱過程中放入巧克力,攪拌到巧克力煮化。
3、將煮好的巧克力奶慢慢倒進打好的蛋黃里,邊攪拌邊倒入(不然蛋黃就熟了>-<)
4、再用微火稍煮一下,即可(這個過程可能有蛋黃末產生,沒關系啦)。
5、晾涼后放入冰箱冷凍(冷凍前應該用冰淇淋機攪拌,偶家米有,就免了),中間要取出數次攪拌。
6、在沒有完全凍成住時,可當奶昔喝。
7、冰激凌凍成型后可以自己加些小東西裝飾,像水果丁、果醬什么的。
如果不喜歡巧克力的甜膩就做西瓜冰淇淋
材料:西瓜瓤數塊,黃油50g(沒有黃油可不放,我也是前一陣做餅干剩下的,廢物利用),冰糖80g,奶粉100g
做法:
1、西瓜放入榨汁機,攪拌后濾去殘渣(我用的是鉸肉功能)。
2、冰糖和黃油放入攪拌機攪拌至發白,然后倒入奶粉和西瓜汁。
3、攪拌均勻后放入冷凍室,隔10分鐘拿出攪拌一次,攪拌次數越多做出的冰淇淋口感越潤滑。吃前用小勺挖出一個個圓球,大功告成!
觀點4: 夏天就要吃冰淇淋還有水果
觀點5: 在家輕松做出和外面一樣好吃的冰淇淋,來,跟我學
擴展閱讀1:月子期間能吃榴蓮披薩嗎
坐月子時可以吃榴蓮披薩,只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富,含糖量高。此外,榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分,可以補充能量,有滋陰養陽的功效,在坐月子時適當的吃一些,對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩,有條件可以自己在家做,這樣相對來說,吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
擴展閱讀2:五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少?
你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
擴展閱讀3:5個月的寶寶喝蘋果汁,可以喝多少
5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了,果泥:5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。如果喝果汁的,一次喂的量應該量控制在50ml左右,在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
擴展閱讀4:快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
可以,兩個月就開始添加了。每個季節,用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓;夏天可用西紅柿、西瓜和桃;秋天可用葡萄、梨;冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果,最重要的是要注意清潔衛生,不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入,所以在榨...
擴展閱讀5:孕婦可以吃必勝客披薩嗎
孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質,能夠補充孕婦所需營養。而且,披薩口味多樣,容易消化和吸收,孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤,屬性偏燥熱,所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
擴展閱讀6:產婦能吃披薩嗎月子里
產婦是可以適當的吃點披薩的,不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養均衡,多吃魚肉類食物,堅果,豆制品。產婦吃什么好 剛剛生完寶寶,產婦需要進補,那么,產婦吃什么好呢?其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式,...
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在實體店,不用擔心培訓學費太高或,也不怕對方有所保留,學不會全套技術,更不用問學做奶茶要培訓多久,因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術,然后上崗工作,時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品,很快...
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學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面:1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費:就像我們在初中和高中學習時一樣,也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書,以便學生可以學習食物營養,烹飪技能,...
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