- 觀點1： 看一下豆?jié){機帶的食譜，一般來說10:90吧，豆子和水的比例，可以搭配一些比如紅棗啊什么的，那豆子紅棗和水就是8:2:90。如果想配些大米呢，就是黃豆，大米和水是6:4:90.紫薯豆?jié){的話，大概是黃豆紫薯和水按照6:14:80吧。
米糊就是大米和水的比例總體也在10:90左右。可以搭配核桃杏仁什么的，大米：核桃：杏仁：水大概是8:2:2:88
如果做奶昔，拿香蕉，黃瓜鮮牛奶還有水搭配做比例，大概是25:10:30:35 - 觀點2： 制作豆?jié){時，豆子和水的比例可以根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整。一般來說，一升水中可以放入約100克黃豆，豆子與水的比例大約為1:10。如果想要更濃郁的豆?jié){，可以適量增加豆子的用量。
以下是豆?jié){的制作步驟：
1. 將黃豆提前一晚浸泡，使其充分吸水膨脹；
2. 將泡好的黃豆放入豆?jié){機中，加入適量水，啟動豆?jié){機；
3. 等豆?jié){機煮熟后，將豆?jié){倒入鍋中；
4. 在豆?jié){中加入適量糖或其他調(diào)料，攪拌均勻即可。
需要注意的是，煮豆?jié){時要注意不要離開爐灶，以免燒焦。同時，煮好的豆?jié){要盡快飲用，以免長時間放置影響口感和健康。 - 觀點3： 買豆?jié){機時不是配有量杯的嗎，全豆?jié){就放一杯45克豆這樣。全豆?jié){不如加些米和花生后的豆?jié){香些，加米后更滑潤，也有米香，花生也可提高香度。米少量，花生十粒。
- 觀點4： 干黃豆重和水的比例是1比12，即50克豆加600毫升水，已浸好的濕黃豆和水的比例比1比10，即100克豆加1000毫升水。
用豆?jié){機打豆?jié){第一次100克豆比500毫升水，約運行10秒左右，倒出豆?jié){水后，重新加500毫升打第二次，約運行10秒左右即可。 - 擴(kuò)展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
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- 詳情請查看視頻回答
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