- 觀點1： 隔夜的豆漿一般情況下來說，最好建議就不要再食用了。
食物必須要在新鮮，變質的情況下進食，才能更好的確保營養的有效吸收，同時也衛生安全。
豆漿的營養價值：
1、能夠健脾利水、解毒消腫、寬中導滯，對于脾虛水腫、食積瀉痢、腹脹食呆的人，適當食用豆漿有很好的健脾胃、通利小便、消腫的功效。
2、能夠為機體較好的補充鈣質，因為豆漿當中的鈣含量豐富，并且鈣磷比例比較合適，吸收率會比較高，
適當喝豆漿，通過補充鈣質能夠預防骨質疏松，防治腰腿痛和腰膝酸軟。
豆漿的作用和功效
1、豆漿中含有的維他命B2有助于維持皮膚和頭發的健康，維他命E促進新陳代謝。
2、豆漿中的配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。
3、豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。
4、豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。防止老年滯呆、便秘、肥胖等。
5、每百克豆漿約含蛋白質3.6克、脂肪2.0克、碳水化合物2.9克、磷49毫克、鐵1.2毫克、鈣15毫克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。
6、豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，
因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
7、豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。
鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
8、豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心肌血管的興奮，改善心肌營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。
9、豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。
豆漿中所含的卵磷脂，還能延緩減少腦細胞，提高腦功能。
10、豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
11、豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。 - 觀點2： ❖目錄
1豆漿可以隔夜喝嗎
2蜂蜜和豆漿能一起喝嗎
3銀耳可以隔夜吃嗎
4豆漿豐胸嗎
5養顏豆漿
1豆漿可以隔夜喝嗎
豆漿最好是不要喝隔夜的。豆漿里面的營養成分很多，尤其是含有蛋白質的含量很多，如果隔夜的話會形成一些沉淀物，進入身體以后不好消化，就會殘留在腸胃內壁的。長期這樣堆積的話是會形成一些結石病的出現。本身的營養物質也是失去很多，對身體造成的傷害也是比較大的。除非是把豆漿放進冰箱內部去保存比較好。平時應該喝一些比較新鮮的豆漿對身體健康。
2蜂蜜和豆漿能一起喝嗎
蜂蜜和豆漿最好是不要一起喝的，會產生一種對身體有害的物質。蜂蜜里面的有機酸物質比較多，而豆漿里面的蛋白質物質是比較豐富的，兩者在一起的話是會發生化學反應的。形成一些沉淀性質的物質，不好消化對身體也是有害的，導致出現一些腸胃難受的病出現，原本的營養物質也是會流失很多的。所以最好是兩者不要一起喝比較好，可以相隔半小時以后再喝才會比較健康。
3銀耳可以隔夜吃嗎
銀耳是不可以隔夜吃的，否則是會產生很多對身體有害的物質，本身的營養物質也是會流失很多。銀耳有很好的清熱解毒的效果，同時里面也是含有硝酸鹽的成分，這種物質可以促進身體內部食物的消化，如果過夜的話是會和空氣中的氧氣發生氧化還原反應，生成一種亞硝酸鹽的物質。這是一種比較厲害的致癌物質，對損害身體的健康。所以平時應該少吃過夜的食物比較好，最好是放進冰箱內部冷藏才行。
4豆漿豐胸嗎
豆漿是有一定的豐胸效果的，這是一種營養成分中蛋白質含量比較豐富的食物，也是含有多種微量元素的，可以補充身體內部的營養成分，補充蛋白質物質的需要，同時也是可以刺激胸部的雌性激素的分泌，長期堅持喝的話是有很明顯的豐胸的效果的。豆漿同時也是一種很好的美白作用明顯的食物，能有效的補充身體內部的營養，快速的幫助身體排毒，尤其是比較適合一些早餐食用，營養價值很高，但是最好不要喝過夜的才行。
5養顏豆漿
豆漿是有很好的養顏的功效。這種食物是從大豆里面提取出來的，營養物質也是比較集中的，含有多種維生素和微量元素在里面。低脂肪高蛋白的食物，對身體內部的代謝有很好的促進作用。也是比較好的營養補品，平時多喝豆漿的話，不但可以補充營養物質，還能刺激細胞的再生，增強皮膚的彈性，是有很好的美容效果的。平時如果每天堅持喝豆漿的話，是可以有效的增強身體的抵抗力的。 - 觀點3： 隔夜豆漿不建議飲用。豆漿是一種營養物質非常豐富的食物，含有豐富的優質蛋白、鈣質和大豆異黃酮等，推薦日常搭配早餐飲用。但營養物質豐富的食物，同樣也非常受到細菌的青睞，因此豆漿在制作煮沸之后，盡量應該在2-4小時之內飲用完。如果是常溫放置的隔夜豆漿，細菌繁殖會非常旺盛，是一定不能再喝的。如果豆漿制作煮沸之后，密封保存到冰箱里，不超過12小時，還想再喝是可以嘗試重新煮沸飲用的，不過一旦入口有發酸發苦或不同于豆漿的其他味道，就一定要棄之不喝。隔夜的豆漿會有些影響，盡量在2到4小時內喝完，冬天可能稍長一些時間，夏天應該盡快喝完，如果放一晚上，其中的營養物質就會發生沉淀，不能被身體吸收，況且過夜豆漿中容易混入細菌等物質，喝了對身體是沒有好處的，而且豆漿中蛋白質含量較高，放久了容易變質，所以過夜的豆漿最好不要喝。
- 觀點4： 豆 漿是很多人喜歡的早餐飲品，很多人自己家里有豆漿機的，都會選擇自己磨豆漿來喝，有的上班族早上比較趕時間，就會選擇在頭天晚上把豆漿磨好，第二天一早拿出來加熱了再喝，那么豆漿隔夜了還能喝嗎?
豆漿
1 豆漿隔夜了還能喝嗎
豆漿隔夜了是不能再喝的。
豆漿過夜會比較容易變質，尤其是自己制作的豆漿，不能夠很好的進行消毒和密封保存，就更容易與空氣接觸，導致細菌的入侵，即便是放在冰箱里面也只是能夠保鮮，但是過了夜之后就會變質了。
2 自己磨的豆漿可以放多久
自己在家磨豆漿的話，盡可能是現磨現喝，而且是要在2到4小時之內喝完了，在冬季時間可以稍微的長一些的，在夏季要盡快的喝完。
3 喝不完的豆漿怎么保存
購買的豆漿
購買的豆漿一般是經過消毒后，用真空包裝密封起來，這種豆漿可以放冰箱冷藏保存，保存的時間是比較長的。
自己磨的豆漿
自己制作的豆漿要等冷了之后，蓋上蓋子，用密封性比較好的保鮮膜進行密封了再進行保存。注意保存的時候不要加糖，等再次飲用的時候再加糖。
自制豆漿的冷藏時間一般來說是12-24小時，因為冰箱只能是對細菌產生抑制的作用，不能殺菌，所以冷藏的豆漿拿出來之后要再次煮沸才能繼續飲用。
4 自己煮豆漿要注意什么
泡發豆子后蒸熟
在做豆漿的時候會將豆子提前泡發，但是沒有蒸煮這一步。其實將泡發的豆子隔水蒸熟后再用來打豆漿，口感會更加細膩，而且沒有豆腥味。
豆子外皮去掉
如果不想將豆子蒸熟后打豆漿，也可以將泡發后的黃豆皮去掉，這樣打出來的豆角口感也更順滑。
豆漿過篩
將豆渣過濾掉，口感也更順滑，且不容易將營養素裁掉。 - 觀點5：
- 觀點6：
- 觀點7： 1.豆漿隔夜了還能喝嗎
豆漿隔夜了是不能再喝的。
豆漿過夜會比較容易變質，尤其是自己制作的豆漿，不能夠很好的進行消毒和密封保存，就更容易與空氣接觸，導致細菌的入侵，即便是放在冰箱里面也只是能夠保鮮，但是過了夜之后就會變質了。
2.自己磨的豆漿可以放多久
自己在家磨豆漿的話，盡可能是現磨現喝，而且是要在2到4小時之內喝完了，在冬季時間可以稍微的長一些的，在夏季要盡快的喝完。
3 喝不完的豆漿怎么保存
購買的豆漿
購買的豆漿一般是經過消毒后，用真空包裝密封起來，這種豆漿可以放冰箱冷藏保存，保存的時間是比較長的。
3.自己磨的豆漿
自己制作的豆漿要等冷了之后，蓋上蓋子，用密封性比較好的保鮮膜進行密封了再進行保存。注意保存的時候不要加糖，等再次飲用的時候再加糖。
自制豆漿的冷藏時間一般來說是12-24小時，因為冰箱只能是對細菌產生抑制的作用，不能殺菌，所以冷藏的豆漿拿出來之后要再次煮沸才能繼續飲用。
4.自己煮豆漿要注意什么
泡發豆子后蒸熟
在做豆漿的時候會將豆子提前泡發，但是沒有蒸煮這一步。其實將泡發的豆子隔水蒸熟后再用來打豆漿，口感會更加細膩，而且沒有豆腥味。
豆子外皮去掉
如果不想將豆子蒸熟后打豆漿，也可以將泡發后的黃豆皮去掉，這樣打出來的豆角口感也更順滑。
豆漿過篩
將豆渣過濾掉，口感也更順滑，且不容易將營養素裁掉。 - 擴展閱讀1：酒釀蒸蛋的功效與作用，酒釀蒸蛋的功效與作用禁忌
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