- 觀點1： 據我所知世界上最好的巧克力牌子是：比利時Leonidas(列奧尼達斯)巧克力，是純手工制作的，口味有:鮮奶油、居家奶油、奶油利口酒、可可、威士忌、香檳、椰子。當然巧克力的品質要看制作工藝，更重的是還要看可可脂的含量（越高越好，不過也要依個人的喜好，可可脂越高苦味就越弄）。另外，該巧克力的價格是不會便宜的。
- 觀點2： 迪克多1983年，Henry Verhelst先生創建了迪克多巧克力品牌，雖然與歐洲各種歷史悠久的巧克力品牌相比，迪克多還十分年輕，但是在繼承傳統手工藝制作方面，它是毫不遜色的。Henry Verhelst先生明白，最能體現并發揮巧克力工藝師創造力的是夾心巧克力。因此，迪克多巧克力一直以生產口味豐富的各色夾心巧克力，夾心松露巧克力，和酒心巧克力而著稱。在各種原料中，它對可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的選擇格外關注，而其中一些巧克力夾心果餡是自制的，這就使迪克多更具有獨一無二的風味。
酒心巧克力將巧克力的醇美芳香與利口酒的刺激新鮮融為一體，在美好的夜晚令人沉醉。迪克多酒心巧克力用了VAT69、威士忌、金巴利、君度、Otard甘邑和拿破侖甘邑等上等法國名酒，最適合晚餐后品嘗，別具浪漫情趣。
吉莉蓮(Guylian)
吉莉蓮，30年前由Guy和Liliane Foubert創立，是目前比利時最大的盒裝巧克力生產商，每天生產75噸高品質的巧克力，銷往全球132個國家。惟一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌，有“巧克力王國中的至尊”之稱。現主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。克特多金象高迪瓦 (Godiva)巧克力中的勞斯萊斯-----高迪瓦Godiva巧克力，起源于比利時布魯塞爾，1926年由比利時人，巧克力大師Joseph Draps一手創辦，并以傳說中尊貴的Godiva夫人命名，至今已有超過75年歷史。自1968年起，Godiva更成為比利時皇室御用的巧克力品牌，不愧是最貴氣的巧克力。在Godiva制造的超過200款的巧克力當中，有3款是為比利時皇室的盛事而特別設計的，其中最新的一款名為“Mathilde”，是為紀念1999年比利時王子大婚而特別以王妃的名字命名的。除了比利時皇室，很多世界名人如美國前總統克林頓（Bill Clinton）、女星伊麗莎白泰勒（ Elisabeth Tailer）等都是Godiva的忠實Fans。高迪瓦巧克力經典款式：經典盒裝:瑞士巧克力品牌:雀巢（Nest）19世紀中葉，瑞士的一個學者型食品技術人員享利.內斯特爾（Henri Nesti）發明了一種育兒用乳制品，即把果糖和營養劑加入奶粉中，是當時很優秀的育兒食品，但產量很少，內斯特爾仍主要從事科學研究工作。1865年，一位朋友告訴內斯特爾，由于嬰兒喝了他的奶粉，都健康地成長起來，改變了嬰兒不喝牛奶的習慣，為母親們排了憂解了難。聽到這一消息后，內斯特爾在1867年終于創立了育兒奶粉公司，以他的名字Nestle為其產品的品牌名稱，并以鳥巢圖案為商標圖形。因為英文雀巢（Nest）與他的名字為同一詞根，所以中文一并譯為“雀巢”。實際上，內斯特爾（Nestle）英文的含義是“舒適安頓下來”和“依偎”；而雀巢圖形自然會使人們聯想到慈愛的母親哺育嬰兒的情景。因此，“雀巢”育兒奶粉的銷路一直很好。1905年，雀巢育兒奶粉公司與美國人辦的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞煉乳公司；1949年為另一家瑞士公司購進，改為現名雀巢食品公司。20世紀初，公司開始實行多樣化生產，并在世界各地收購并建立企業，成為世界規模最大的食品制造商，其分支機構開設在美國、日本、德國等20多個國家已有1200多家工廠、商號，總部設在瑞士的韋維。公司1990年銷售額達333億美元，主要產品為速溶咖啡、煉乳、奶粉、嬰兒食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速飲茶等數10種。其中的雀巢咖啡銷量最大，主要是因為產品質量過硬，再就是品牌名稱使得消費者在飲用時也確實體會到“舒適”、“依偎”的感覺。1991年，據美國蘭通公司的調查結果，雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一，其品牌價值1994年被確定為115．49億美元。
百樂.嘉利寶(BARRY CALLEBAUT)百樂嘉利寶是全球領先的優質可可和巧克力生產商，產品范圍從可可豆到商店貨架上的成品。公司總部位于瑞士蘇黎世，在23個國家建有37個生產基地，員工總數約8,000名。2006/07財年，銷售額超過41億瑞士法郎。百樂嘉利寶，全球領先的優質可可和巧克力生產商。百樂嘉利寶成立于1996年，由比利時嘉利寶公司和法國可可百樂公司合并而成。百樂嘉利寶生產可可和巧克力制品的歷史已超過150年。瑞士蓮(Lindt)一八四五年，瑞士人魯道夫·史賓利（Rudolf Sprungli）于瑞士發明了第一塊巧克力。兩年后，他于瑞士蘇黎世成立了全球首家巧克力廠。一八七九年，魯道夫·蓮（Rodolphe Lindt）創建了世界首塊入口即能溶化的巧克力，引來舉世注目,及深深吸引了一向對巧克力要求嚴格的史賓利家族。一八九九年Rudolf Sprungli收購Rudolphe Lindt的秘方及廠房，并以其姓氏Lindt作為產品品牌，以紀念他在巧克力制造上之偉大成就。瑞士蓮巧克力已暢銷全球八十多個國家，深受市場歡迎。采用一百七十多種的巧克力配料。
法國巧克力品牌伯納淳 波娜特 （Bonnat ） Bonnat歷史悠久的法國量產巧克力品牌，最近因為推出了多種產地巧克力而備受矚目。產地包括有巧克力中的藍山之稱的Chuao，以及Ceylan、 Madagascar、 Trinté……等地，一一品嘗，可以領略到不同地區截然互異的巧克力風貌。 梅森 La Maison du Chocolate 巴黎重量級巧克力名店，由當代最具盛名的巧克力調制師Robert Linxe一手創立，目前在紐約、東京都有分店。Robert Linxe是首位將黑巧克力以及可可產地與品質觀念帶入主流市場的大師，從此扭轉了巧克力的歷史；至今，La Maison du Chocolate所推出的每一款新品，幾乎都足以牽動法國巧克力的下一波流行風向。 意大利巧克力品牌費列羅巧克力（FERRERO ROCHER）
企業背景
意大利費列羅集團是全球第四大巧克力制造商， 擁有一系列優質創新的產品， 費列羅巧克力（FERRERO ROCHER）更是享譽全球的著名品牌。公司于1946年，由Pietro Ferrero先生始創于意大利北部，全力家族式經營，至今第三代，已發展到享譽盛名的跨國集團，并擁有一系列自創的名牌優質產品。
外觀包裝
每顆ROCHER選用金箔紙獨立包裝，陳列在透明禮盒內，意念新穎獨特，裝潢典雅華貴。盒蓋上燙金標貼須清楚印有的FERRERO ROCHER字樣。
產品介紹
最著名的要數費列羅榛果威化巧克力：開創多層式用料，外面鋪滿巧克力碎果仁，里面有威化、軟巧克力和一粒完整的榛子，帶來多重口感的享受。不論從包裝到價格都“金”光閃爍，每顆ROCHER都選用金箔紙獨立包裝， 陳放在紙質或透明禮盒內，意念新穎獨特，裝潢典雅華貴。夾著果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔軟濃滑,甜而不膩入口即化。
鑒別真假
FERRERO ROCHER系列1984年在中國開始銷售，其特有的包裝和裝飾具有明顯的視覺效果受到廣大消費者的喜愛。其整體包裝思想曾一度被我國某巧克力品牌盜用。
每顆巧克力及盒蓋上燙金標貼須清楚印有的FERRERO ROCHER字樣；產品標簽清楚印有“費列羅產品”橢圓標志和“原產國：意大利”字樣，此外FERRERO ROCHER并沒有在國內合資或授權生產。 還有不凡帝范梅勒口福萊斯麗特德國巧克力品牌斯波特（rittersport）德國rittersport巧克力：共有15種口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。 斯多威克 德國storckriesen太妃巧克力：可可脂含量：30％，外層是黑巧克力外衣，里層是巧克力涂層，最里面是巧克力太妃入口滑膩，不甜不膩。 1939年，公司創始人弗蘭茲.施多威克開了一家制造和銷售咳嗽藥水的公司，這個店鋪很成功，使他名利雙收。隨后業務擴大到了巧克力、杏仁軟糖和姜汁餅等。 在前蘇聯解體后、兩德統一前后,施多威克公司先后并購了東德、俄羅斯、捷克、匈牙利、波蘭等國的許多巧克力企業。同時還并購了德國國內歷史最悠久的兩家巧克力廠商斯潘卓(Sprengel)和希爾德布蘭德(Hildebrand)。如今的施多威克公司，下屬許多巧克力品牌，包括薩拉蒂()、古鉑，和瑞士的阿爾派、荷蘭的范.豪頓及比利時的雅克。多品牌的管理和經營，使施多威克成為德國著名的巧克力巨人。陶費飛（Toffifee） 哈克滋 （Hachez） 英國巧克力品牌吉百利 該公司于1824年在英國創辦，公司創始人約翰.吉百利是一位茶葉和咖啡商，他對原料和所生產商品的質量有著執著的信念。在其兒子的協助下,他開始在英國的伯恩威爾生產可可粉和巧克力。以致后來發展成為當今世界上最大的巧克力生產商之一，堪稱“巧克力第一品牌”的吉百利公司。在吉百利公司發展歷程中，最重要的是1879年，吉百利開始生產牛奶巧克力，當時的巧克力是將奶粉加入可可塊，可可脂和糖制成的，這樣加工出的巧克力不夠細膩潤滑，而且奶味不足。為了改變這種情況，小喬治。吉百利決心向牛奶巧克力市場挑戰，終于在1905年成功研制出加入新鮮牛奶的配方，即200克巧克力中含有一杯半新鮮牛奶，隨后制定了新的生產流程。這一新口味巧克力不僅可以匹敵而且超過了其他品牌的牛奶巧克力。 于是，吉百利最為暢銷的品牌----吉百利鮮牛奶巧克力誕生了。到1913年，它已經成為公司銷售量最大的產品，到20世紀中期，它成為市場上等主流品牌。 “一杯半鮮牛奶”的研制成功使吉百利公司有著卓而不群的口味，經過近百多年來的不斷發展與完善，吉百利鮮牛奶巧克力以其優良獨特的品質傲立于巧克力品牌之中，成為目前世界上許多國家最流行的片裝巧克力，是吉百利公司諸多成功例證之一。 1969年與史威士公司合并組建吉百利.史威士公司,吉百利有限公司是這家跨國公司的糖果經營子公司。 福萊（ＦＲＥＹ） 約瑟夫·福萊，福萊被稱為“巧克力塊之父”，1847年他找到了一種獨特的配方，可以分離可可粉和可可脂，第一次制作出了塊狀巧克力，備受好評。福南特和梅森（Fortnum&Mason) 維客斯 美國巧克力品牌 HERSHEY\"S（美國） Hershey公司是美國第一大糖果生產商也是美國最大的私人企業之一。 Mars（美國）
瑪氏公司是一家私人（家族）擁有的跨國公司，主要業務涉及零食類（糖果巧克力）、寵物類、主食和電子產品的制造和營銷。公司全球年銷售額超過140億美元，全球同事總數30000名，產品行銷100多個國家。其中，糖果巧克力類產品和寵物類產品銷量分別位居全球同類產品首位。 其中德芙、m&m’s巧克力豆都是巧克力品牌。 SNICKERS（美國）
士力架巧克力一直是美國銷售第一的巧克力棒。
還有卡夫、疊哥芭DAGOBA、蓋瑞代利Ghirardell。 - 觀點3： 太甜了 牙疼熱量太高 容易發胖要愛護牙齒
- 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養陽的功效，在坐月子時適當的吃一些，對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質，能夠補充孕婦所需營養。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產婦能吃披薩嗎月子里
- 產婦是可以適當的吃點披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養均衡，多吃魚肉類食物，堅果，豆制品。產婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產婦需要進補，那么，產婦吃什么好呢？其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，...
- 擴展閱讀7：初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久，因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品，很快...
- 擴展閱讀8：學習做奶茶要多少錢啊？
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面：1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費：就像我們在初中和高中學習時一樣，也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書，以便學生可以學習食物營養，烹飪技能，...
- 擴展閱讀9：成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈、祖 傳與現代結合新配方，展現美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴展閱讀10：菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！