- 觀點1： 胡蘿卜山藥粥
排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
準備食材：排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量
步驟1：胡蘿卜切塊。
步驟2：排骨過水，去味去血水，燒好熱水入生姜備用，放入已過水的排骨，大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右。
步驟3：加入山藥，胡蘿卜。
步驟4：燉煮15分鐘。
步驟5：取山藥胡蘿卜搗爛。
步驟6：備好白米稀飯一小碗。加入稀飯，視情況加入些撇去油的排骨湯，煮開。攪拌均勻即可。
步驟7：最后盛上一碗即可。 - 觀點2： 胡蘿卜山藥粥的做法
主料
山藥
30g
胡蘿卜
30g
稀飯
30g
輔料
鹽
適量
老酒
適量
生姜
適量
醋
適量
步驟
1.準備食材：胡蘿卜，山藥切塊
2.排骨過水，去味去血水
3.燒好熱水入生姜備用
4.放入已過水的排骨，加入食鹽，老酒，醋
5.大火燒開后，轉文火慢燉30分鐘左右
6.待氣消后，開蓋
7.入山藥，胡蘿卜
8.燉煮15分鐘。
9.取山藥胡蘿卜搗爛
10.白米稀飯一小碗
11.加入稀飯，視情況加入些排骨湯，煮開。攪拌均勻。 - 觀點3： 胡蘿卜山藥粥怎么做？鍋中倒入小米胡蘿卜山藥，加水小火熬著20分鐘，準備煮好的鵝蛋切開味道絕美。
- 觀點4： 主料：胡蘿卜20g、山藥40g
輔料：水適量
步驟
1.胡蘿卜切一部分洗凈，山藥削皮洗凈
2.山藥與胡蘿卜切片
3.白米淘洗一下放入鍋中
4.再將胡蘿卜與山藥一起放入
5.加入適量水燒開后三分鐘
6.煮熟即可
小貼士
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